在空間裡殺了一頭兩百多斤的大野豬。院裡攏共才要五~十一斤野豬肉。
拋開不吃的下水,曹安還剩下一百多斤的豬肉呢。。正好今天,割塊裡脊肉下來,做個豬肉燉白菜。
曹安將豬肉切塊處理好。
又取了個白菜出來,把菜葉子掰下來清洗乾淨。再把順刀白菜切成條,斜刀切個菱形。
接著備好花椒、八角、香葉和桂皮等等香料,開始熱鍋燒油。
等油燒熱,放點白糖炒出糖色,然後香料下鍋炒香,再把豬肉下鍋炒至金黃。最後放入白菜,炒出水分,把鍋蓋蓋上。
沒一會兒,一道簡簡單單的豬肉燉白菜就香噴噴的出爐了。
“這曹安家過的是啥神仙日子啊!”
“這菜燉得也太香了。”
賈家,客廳裡,一家人剛吃完晚飯。
聞到隔壁飄來的香味,賈張氏忍不住又饞了起來。
“奶奶,我也想吃肉。”
“這味道聞著比傻柱帶回來的剩菜香多了。”棒梗人小鬼大,也努力的吸溜吸溜著鼻子。
這一陣子,曹家每次做飯,都把他饞得不行。
“棒梗,再忍忍吧。”
“一大爺說了,曹安能在小年之前給院兒裡弄來物資。”
“咱家也買了三斤豬肉呢。”
“到時候,媽也給你做一次豬肉燉白菜。”
秦淮茹眼神閃爍,摸了摸棒梗的鍋蓋頭,耐心安慰著自己的兒子。其實她也饞得緊,剛吃完飯的肚子,好像都要泛酸水了。
“淮茹,要不,你去曹家碰碰運氣?”
“雖然咱家是和曹安吵過架。”
“可這也過去半個多月了。”
“他一個大男人,總不能置氣到現在吧?”
這章沒有結束,請點擊下一頁!
賈東旭咽了咽口水,小聲和媳婦兒商量起來。
他覺得自己兒子說得對,曹安這菜燉得,手藝絕對比傻柱要強。
“東旭,你咋不去啊?”
“我一個婦道人家,去一單身漢家去串門,這不惹閒話嗎。”秦淮茹假裝婉拒,低頭又給懷裡的小當喂食。
這幾天小當已經步履蹣跚開始走路了,瞌睡也開始越來越少,她每天照顧小當忙了不少。
“就因為你是個婦道人家,你去才適合啊。”
“對了!你把小當也抱過去,跟曹安賣賣可憐。”
“他總不至於會給一對婦孺甩臉色吧?”
“而且咱們也不多要,就要一碗解解饞就行了,免得曹安小氣不給。”賈東旭小聲和秦淮茹商量,其實他就是拉不下臉。
對外他好歹也是一家之主,所以不想乾些低聲下氣的事情。
“那我去試一試?”
秦淮茹假模假樣,遲疑的問道。
“去吧去吧!”
“回來了再喂小當也不遲。”
賈張氏搶過小當的碗,也跟著連連催促起來。
她覺得兒子讓秦淮茹抱著小當去討飯這招,或許真能管用。
“那行,不過媽,要是曹安不願給,那我可不敢糾纏。”
“您前幾天不是說,這段時間不要得罪人家。”
“免得曹安不幫咱家弄過年物資嗎。”
秦淮茹先把話說死了,因為她知道去曹家大概率是空手而回。
喜歡四合院我中醫滿級,禽獸酸了請大家收藏101novel.com四合院我中醫滿級,禽獸酸了101novel.com更新速度全網最快。