薑綰聽明白了。
“那老板你明天要殺幾頭豬呢?你能幫我們留一些板油嗎?”
她的空間裡還有菜籽油。
大概有五十斤左右。
但是薑綰覺得,可以買一些豬油回去,跟菜籽油一起吃。
這樣的話成本也沒有那麼高。
而且豬油拌飯,豬油炒菜的時候都很香。天氣熱了,吃豬油比吃菜籽油更劃算。
賣豬肉的老板想了想,回答“明天的有人也訂了,這樣,你們如果想要豬板油的話,那就十五來。”
“十五我殺兩頭豬,到時候那些板油都留給你們。”
今天初十,還有五天。
薑綰點頭,“那我先給老板你十文錢,到時候來取豬板油的時候,再付你剩下的差價。”
她說完,又想到了什麼,又補充了一句,“對了老板,到時候你把兩頭豬的豬下水,還有豬頭皮你都留給我。”
“豬下水?那玩意兒臭烘烘的,你要乾什麼?”
老板狐疑的詢問。
豬下水這種東西,因為味道太大,又非常的難以清洗,所以一般都是窮得吃不上肉的人,才會想著吃它們。
老板看麵前的年輕夫妻,雖然穿著粗布衣裳,但是衣服收拾得乾淨整潔,女子麵容姣好,男子也是一表人才,不像是那種窮到吃不起肉的家庭裡會養出來的人。
他這才疑惑的多問了兩句。
薑綰笑道,“我們家裡的人喜歡吃這一口。”
“啊……”
竟然有人喜歡吃臭豬糞的東西?
老板傻眼了。
他心裡嘀咕薑綰他們的愛好真特彆,同時讓他們等一下,轉身進了屋內,提了一個桶出來。
裡麵裝著滿滿一桶的豬下水。
“你們來得巧,我今天還沒把這拿去喂狗。若是你們想要,就隨便給個幾文錢,然後都拿走吧。”
薑綰本來不打算買豬肉的,但是沒想到竟然有意外收獲。
想到家裡的人都愛吃這鹵豬下水,她就付了十文錢。
五文錢是買下水,五文錢就是買老板的這個木桶了。
老板一看薑綰也是爽利人,他笑著把銅錢收了回來,順便還送了她兩根沒多少肉的大骨頭。
薑綰自然是笑著道謝了。
她又另外取出十文錢,定了十五那天的豬板油。
老板爽快的把大骨頭用草繩綁在了一起,薑綰提著草繩的另一頭,謝衍提著一桶豬下水,他們便離開了豬肉攤。
沒走多遠就遇上了林玉娘她們。
得知薑綰沒買到豬板油,隻買了一桶的豬下水,林玉娘難免覺得有些可惜。
“娘,我已經跟老板說好了,十五那天的豬油會留給我們,到時候夫君來拿回去就好。”
為了讓林玉娘放寬心,她還格外強調,是兩頭豬的豬板油。
如果豬肥的話,那這個份量的油,可以夠他們家吃好久了。
林玉娘一聽,就又放下心了。
“好,好,有油吃就好。”
“左右再等幾天,家裡的油也還夠吃一個月的。”她指的是之前的野豬油。
說來也是可憐,對外宣稱的三頭野豬,加上薑綰收在空間裡的那一頭大的野豬,一共四頭豬,身上剮下來的油,也才夠熬了一罐子的油。
那個罐子也不算大,就是個直徑二十五公分,高也就三十公分的圓柱形瓦罐。
薑綰還沒見過這麼瘦的豬油。
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