“暖鍋能有這個好?剛才尚善監那看了,不咋滴,這個多熱乎”
海昏侯墓裡有器皿以三足支持,非常穩定。肚大口小,便於蓋蓋子。下麵還連著一個碳盤子,非常實用。看來這海昏侯也是個吃貨,生平應該最喜歡吃火鍋了,就是死了還要火鍋陪葬。火鍋絕對是漢朝的網紅吃法
《魏書》記載,三國時代,曹丕代漢稱帝時期,已有用銅所製的火鍋出現,人們使用火鍋煮,用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食,但由於器皿發展的局限問題,並不流行
而到了大唐,立馬改名字叫暖鍋
外頭幾名倒黴廚子拿著刀對付凍硬邦邦的肉,心裡直嘀咕,這玩意乾嘛還非得片成卷?
剛開始還好,等羊肉片和肉卷下鍋,一幫食肉動物慢慢開始搶起來後,越來越熱鬨,又喝了點酒,咋咋呼呼,越發沒個正行了
這搶菜大戰姬雲也參與了,不搶沒得吃
正玩得高興呢,外頭稟報太子兄弟二人來了
這下子,真成家宴了,李世民讓兒子們進來,安排坐下一起吃
太子兄弟二人在皇後那桌那坐下,長幼倒過來安排了,李承乾挨著姬雲右邊坐了,正好對著他老娘,中間是小胖子李泰
姬雲第一次見太子二兄弟,心裡還納悶,這會兒不是應該在外頭住嗎?
這一愣了會,進鍋裡剛熟的羊肉被房玄齡一筷子抄走了,就剩下幾片,姬雲剛拿起筷子伸進鍋裡,手還是慢了,肉沒了
房玄齡的盤子上一大嘟嚕肉,夾起一塊蘸下醬,吃了口,還吧唧吧唧嘴“哎呀!這次羊肉味不一樣啊”
杜如梅這搶到兩片,一吃“嗯,這肉老了點,是山羊肉”
李承乾這有肉“姬縣侯,若是不嫌棄,孤這的肉給你吧”
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“哦,謝謝太子”
“不必客氣”姬雲看著李承乾嘴上說著話,把他盤子的羊肉,夾給自己一些,然後又夾些給了李泰
這會李承乾吃了口,一嚼,對著李泰說“弟弟,肉有些老,嚼得動嗎?這個少吃些,怕克化不動”
“啊?知道了大哥”李泰
李承乾一直看著李泰把嘴裡的肉咽下去,才低頭看看麵前盤子裡的肉
“這都是羊肉,為何不同呢?莫非煮老了嗎?”
剛才讓肉,看護弟弟的舉動,讓姬雲對這太子挺有好感“太子殿下,山羊與綿羊是不同的羊”
“哦”李承乾先抱以微笑,然後才問姬雲“它們都是羊,就是外表有些差異,都是吃草的,為何不同呢?姬縣侯能不能解惑一二,將來孤也好教幼弟幼妹知道”
“太子客氣了,應該說是兩種不同的物種才是”
“物種?”
姬雲回以微笑“額,怎麼說呢!就是比如說豚,也就是豬,馴養的家豬可以和山林的野豬繁殖出後代,因為它們是同一種物種。山羊和綿羊就不行的,物種不同是無法繁殖後代的”
“哦,那這樣的話,這肉又不如綿羊,以後山羊豈不是要淘汰掉,無人放養了”李承乾
長孫無忌點點頭“放心吧太子,姬縣侯讓草原上的人去養”
“他們又不是傻子,憑什麼讓他們養就養?他們又不會聽我們的”李泰胖乎乎的,因為他愛吃,剛才吃了口山羊肉,確實不如綿羊肉綿軟,但是味道好。對著李承乾“是吧大哥”
這下長孫無忌那邊看有門,省得這頭問了。開始帶節奏了,瞎起哄
大唐的主要食用肉類就是羊肉,羊消耗極大,這沒用的羊毛以後賣錢,問姬雲要不要?
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