姬雲的廚藝,經過廚一他們的發展,徒子徒孫已經很多了
同時,豬頭這種用來上供的單一功能已經變了,沒什麼是不能鹵一鹵的,所以豬頭肉應運而生
李孝恭的宴席上沒豬頭肉這下酒菜,但是有兔頭可以啃,而且一吃就知道是姬雲出品的獨門秘方
唐朝著名的大都會:長安、洛陽、成都和揚州。三個都城和一個經濟重鎮
成都的特產是兔頭,兔子做為中國最古老的食物之一,吃法已經十分完備
先秦《詩經》有雲“有兔斯首,炮之燔之;燔之炙之;燔之炮之。”——看沒?古人早就吟著詩唱著歌把兔子煨、熏、烤了下酒吃
而改良的麻辣兔頭已經傳到了四川天府之都——成都
在現代,四川人一年要吃掉三億隻兔頭,能繞地球兩圈。他們不是現代開始喜歡吃兔頭的,而是自古以來,他們與兔子的戰鬥就沒停止過,兔頭就是戰利品
四川成都平原周邊多丘陵,兔子比牲畜更適合生長,結果,他們就快拿兔子當飯吃了
麻辣兔頭的快感讓成都人對姬雲又愛又恨,好吃,問題是不夠吃
兔頭啃起來停不下嘴,姬雲光顧著啃啃啃
長孫無忌再三催促,姬雲才舉起油汪汪的雙手“就是這雙拳頭”
知道姬雲另一麵的尉遲敬德問“你一個人?”
“對”
程咬金不確定的說“你不會是活活把他打死的吧?”
“沒有,我把他活劈了”
“你,你這太過了”
“我可以容忍貪汙,無能無為,但是叛國,不可饒恕”
李孝恭很讚同,這可是我們李家的江山“好,喝酒,喝酒”
“王爺請”
姬雲發現尉遲恭從來了以後,就有意無意往他這兒看。這會兒又被看了一眼,遂歪了歪身子問他“尉遲伯伯,白天時上家咋沒見您呢?”
知道尉遲恭是右武衛的頭頭兒,白天得軍中巡查當值。
這就是句客道話,沒話找話,搭訕而已
通常這樣的話,尉遲恭回答說忙就行,然後就可以聊天了
姬雲哪知尉遲恭也是剛剿匪回來沒幾天,給部下分發軍功獎賞,挺忙的
姬雲差事完了,尉遲恭的度假自然也就沒必要繼續了。
“打上次分開之後,伯伯其實又出去一趟,剿匪”
剿匪這事兒刺激,姬雲自然想聽了