隨後,薑言帶了一雙隔熱手套,用勺子將空氣炸鍋裡麵的土豆一一盛出來,裝了滿滿兩大盆。
“柱子,您讓人幫忙擺一下碟子。順便在我盛入碟子的土豆塊上撒上孜然。”
南易立刻走過來說道
“好的,老大,我這就來。”隨即,他動作迅速將碟子分好。
與此同時,薑言將盆子裡的土豆分到碟子裡。
馬華也走過來幫忙,很快,兩大盆子的土豆塊就被分完了。
薑言先拿筷子夾了一個嘗了下。其實味道還是挺一般的,就是油炸土豆的感覺,帶一點鹽味兒,以及孜然的味道而已,說不上好吃不過不太難吃,對他來說,最多隻是平時工作忙,又沒時間做東西吃的時候,應急墊墊肚子還行。
讓他專門做這個吃,他還真不喜歡。跟他以前吃的薯條和薯片,那是完全沒有可比性,不過即便如此,放在這個時代,已經是降維打擊了。
它的實用性和價值,並不是好吃不好吃這麼簡單就輕易界定的。
然後,薑言親自端著兩個碟子走到汪紅海和趙戰強的麵前,笑道
“所長,老趙,你們嘗一嘗。”
汪紅海看著眼前碟子裡的土豆塊,眼中儘是驚歎。
五分鐘前還是新鮮的土豆,就這麼在他眼前變成了“炸”土豆!
而且還真的是用空氣炸的!
他感覺不可思議。
“老趙,您要是不喜歡吃這個,不如我幫您吃?”趙戰強以為汪紅海吃慣了珍饈美食,不喜歡這個。
汪紅海趕緊伸手護住盤子,嘿嘿一笑
“那可不行,我得親自嘗嘗!”
隨即,他夾起一塊土豆,吹了一下,然後放進嘴巴裡。
下一刻,他不由得輕輕挑眉。
“怎麼樣?好吃嗎?”趙戰強麵前擺著空空的碟子,轉頭笑著看向汪紅海。
汪紅海滿臉驚豔地點點頭
“絕了!十分美味!”
另一邊,何雨柱也分到一份土豆。
他不信邪地放在嘴巴裡嘗了一下,發現也就是正常炸土豆的味道而已,隻不過這稍微有一點乾,吃著沒有油炸的好吃而已,說實話就這東西,他當學徒做的都比這好。
不過他卻忘了,在這個缺油少食的時代,這東西對於普羅大眾而言,油炸土豆具有多麼致命的誘惑力!
而且這東西還不需要用油,這才是最致命的誘惑,不過依照何雨柱這憨貨根本想不到這一點。
“老大,為什麼,這不用油也能有油炸的效果。”何雨柱吃了一口就放在了一邊,而是好奇的看著空氣炸鍋開口問道。
“剛剛的土豆上之所以看起來油油漬,其實是土豆當中本身就有02的油脂含量,而水分則占據整個土豆的79,所以當水分被排出去之後,油脂自然就顯現出來了。”