孟文伊驚訝道。
“那是自然,獲取豬肉可比獲取牛羊肉容易的多,到時候,百姓人人都有肉吃,身體素質也就上去了,而百姓養豬,也是一項收入,這有何不可呢?”
秦少白笑道。
“可是這樣一來,我們的豬肉不就賣不上價錢了嘛!”
王婉秋問道。
“將來辦個豬場,專門賣豬崽不就行了,賣處理過的豬崽,還省得我們自己去把豬養大呢!要吃豬肉的時候直接出去買就行了,或者專門弄個地方,養的豬自己吃!”
秦少白笑道。
“這……”
眾人聽著一愣。
他們誰都沒想過這種經營模式。
“少白,那這樣你看行不行,西邊山穀那邊,我們專門建一個養豬的地方,用來養自己吃的豬,而現在的山穀那邊,專門用來養殖母豬,繁殖豬崽,然後出售!”
王婉秋說道。
“可行!”
秦少白點點頭“不過在這之前,還是要先把豬肉推廣出去才行,你們有什麼好辦法嗎?”
“這個……直接拿到天安城區賣不就行了嗎?”
孟文伊說道。
“豬肉是賤肉,一般有錢人是不會買的,而普通百姓或許會買,但是會買的人肯定不多,這樣,這不膻的豬肉要多久才能傳開?”
秦少白說道。
“這個,還真是個問題!”
王婉秋點點頭“這豬肉,也不能拿到拍賣會去拍賣啊,這要怎麼辦才好?”
“簡單!”
秦少白嗬嗬一笑“等下你們找幾個廚子來,我來教他們做紅燒肉,同時,你們在西山山口搭建一個棚子,放上板凳桌子,等紅燒肉做好之後,到中午抬到棚子裡售賣,十個銅錢一頓飯,一勺紅燒肉,黏米飯管飽!”
“對啊,這些人全都是那些前來做生意的,還有那些有錢人家過來送木材或者領家具的,這些人有錢!十個銅板對他們來說真不算事!而且,紅燒肉的滋味,保證他們吃過就忘不了,到時候,紅燒肉的名聲自然就傳出去了!”
王婉秋眼睛一亮。
十個銅板一頓飯,對普通人來說,還是有些貴的,但是對那些有錢人或者生意人來說,真不算什麼,他們舍得吃。
之所以把價格定這麼高,主要是為了讓豬肉的價格不至於太賤,到時候百姓養豬有利可圖,自然就會有很多人願意養。
“就是這個意思,快點將棚子搭好,要不了兩天,我們就要開業了!”
秦少白笑道。
“既然要搭棚子,我看不如直接建個酒樓吧,隻管飯,不管住宿的酒樓,這樣,說不定還能成為一項不錯的收入來源呢!”
秦鎮業說道。
“也可以,不過,這酒樓的廚房一定要保密,閒人免進,我們的菜的配方絕對不可以傳出去!”
秦少白沉聲說道。
“這個自然,不僅僅是菜,就連鐵鍋都不能讓外人知道!”
王婉秋說道“這樣吧,為了安全起見,我們將廚房單獨建一棟樓,三樓,就隻有一個出入口,四周可以留窗,但是窗子必須足夠小,這樣,就算有人想要混進去都不可能!”
“可以,這圖紙,我來出!”
秦少白嗬嗬一笑。
建一個保密的廚房,對他來說不是什麼難事。
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