丁軒等人來到粥棚。
十口大鐵鍋已經支好，楊掌櫃帶來的手下直接從米袋裡舀出一瓢瓢陳米直接倒進鍋裡。
添水、加柴、燒火。
玲玲好奇問道“怎麼不淘洗那些陳米啊？裡麵好多黑色的米蟲的，還有一股陳朽的味道。”
伍大摸了摸她的腦袋“哪有那麼多的水啊，沒有往鍋裡撒塵土沙粒，已經是仁慈的了！”
旁邊的丁軒沉默，他可是連彆人掉在地上的餿饅頭都吃過的……
五個衛丁舉著五個牌子依次走過排隊的人群，重複著丁軒交代的話語。
牌子上是“一二三四正”五個字，能夠記住五個字的人，可以越眾而出，獲得工作機會和好的待遇。
最終，十二個人成了幸運兒。
老頭書禮，是其中最有文化的一個，在縣城做過賬房，被丁軒安排和楊掌櫃統計鎮上所有的房屋、土地、人口，有主的要看田契、地契，無主的則要儘快統計出來。
楊掌櫃立馬黑了臉，昨晚還說不算舊賬，這就開始摸底了？
丁軒解釋，馬上深秋，登記那些無主的房地，好儘快安排流民的住處和耕種，總要利用起來才行。
楊掌櫃心裡暗罵，信你個鬼！
丁軒也不多話，安排會說話的餘得水率領五個協丁跟隨聽用。
還有十個，就純粹是腦瓜好使，硬生生的記熟了這五個字。
丁軒感歎，如果他們進學堂，應該也會是些人才。
十人的去處，就是在衛所過秤數糧。
楊柳兩家今天會繳納公糧，會有米麵、穀麥各種，會以袋裝百斤，車載十袋，持續不斷的運往衛所糧庫。
丁軒以“一二三四正”，簡單介紹了計數之法，十個人倒也心思敏捷，很快明了了其中訣竅，會每崗兩人同記，確保賬物相符，保質保量完成糧食入庫。
這個由柳五攜手下協調，衛所的張老實率手下五名協丁照應。
還有一個女子，她的強項不是認抽象的字，而是記憶具體化的認人識物，經她眼前的人、物、事，條理清楚過目不忘。
丁軒驚其為天人！
可惜，如果她出身富戶世家，肯定是一了不得的天才！
如今，隻能是一個特殊點的流民而已。
她的暫時用處，則是維持粥棚秩序，防範有人多次領粥。
粥分三種稀粥，百碗才一斤米，無能無力者，每天可以喝早晚兩碗，勉強可以吊命。
稠粥，百碗三斤米，每天早中晚喝三碗，可以保持基本的體力，這是給做拾柴、做飯、洗衣、女紅之類輕鬆活計人的待遇。
三碗稠粥，再加三個大窩頭，則是重體力和危險活動人員的待遇。