所謂的燒烤,用調味包直接醃製即可,到時候再火上烤,熟了即是美味。
馬車上酒是少不了的。
“將驛長喊過來一起吃,順便看一下他們吃什麼?如果願意可以混在我們人中一起吃。”
趙生知道今晚可能有行動,但是不知道會如何發展。
梁棟領命喊來張成。
“駙馬爺,我就是一小卒,這麼好和貴人一起吃飯。”
“無妨,人多熱鬨,請彆見外。”
“哎,這怎好意思?”張成嘴裡客氣,看到羊肉已經烤得油滋滋,口水情不自禁地咽下去。
“來吧,彆客氣了。”趙生見酒水被拿來,邀請張成一起。
張成坐下,也拿起一把羊肉烤了起來。
行軍燒烤,比不了烤爐燒烤的味道,肉串大而長,放在明火上直接烤起來。
一般如果肉多,都是先烤的油滋滋,就停下,換一把再烤。
全部烤完後,條件如果允許,可以抓一把調料撒在上麵繼續烤,這時候的肉再次出油,味道就會再次出現。
這時候也要觀察肉收縮的大小塊,再進行補刀分割。
“驛長,你們在這多久了?”
趙生端起梁棟倒的酒,呷了一口問道。
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“我在此已經十年了。”
張成回答得謹慎,話語不多。
趙生舉了一下酒碗,示意張成喝酒。
張成微笑著端起酒碗,學著趙生呷了一口酒,結果發現這酒味道是沒有喝過的,心裡喜悅溢於言表。
“聽聞最近鬨匪禍,可是如此?”
趙生隨即追問道。
“鬨過三次,最近有兩次。”
“三次,最近?二次?”趙生心中默念這幾個關鍵詞,再次問道“你知道這些匪禍在哪裡發生的嗎?”
“這些土匪不會襲擾我們驛站,隻是會襲擊過路的商客。”
“最早一次,你知道的有多久,知道是何處的山匪?”
“我知道的一次有五年了,事發突然,死了人,但不知哪裡來的匪。”
趙生見問得有些突兀,繼續端碗喝酒。
大概是酒香,外麵有人探出頭朝他們這裡觀望。
“看什麼看,沒有規矩的東西。”張成怒罵道。
趙生看去都是驛站的老漢,笑道“酒不多,就這麼一壇,喜歡喝酒的端碗過來,分了便是。”
說完,示意梁棟將酒放在張成麵前,讓他來分酒。
今天晚上隻有趙生和張成在喝酒,親衛和趙勇生等人都沒有喝,這是軍紀。
顯然,驛站的這些人平時沒少喝。
端碗過來的人不多,湊到張成身邊,露出猥瑣的笑容。
張成一個人倒下去一小口酒。
“老漢,你這也忒少了。”
“咋,一壇子都給你?瞧你個瓜慫,你先將碗裡的喝完,再說。”
懟張成的漢子不服,一飲而下碗裡的酒,瞬間發出尖叫。
“啊,辣!太辣了!酒,好酒!”
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