“君子一言,駟馬難追!”男人斬釘截鐵地答道。
得到承諾,江今禾立起身子
“那就請領我去瞧瞧你們的日常水源地吧。”
她並不擔心對方食言,因為在古人心中,承諾極為重要,尤其是身為山賊頭目的江湖中人,更視言出必行為維護自身威信的必要,以免失去信服力。
“行!爽快,跟我來便是。”
江今禾被眾人擁簇至池塘邊。
“這池塘本是我們取水之處,在前兩年枯竭,近來雨水充盈,卻不料螞蟥驟增。”
江今禾細問了水源情況,望著四處爬行及水中翻騰的螞蟥,雖全身起雞皮疙瘩,內心卻暗自歡喜。
這不僅僅是惡心的蟲子,它們還是珍貴的藥材,能抗凝血、防治纖維化、活血化瘀,用途廣泛。
大當家眉頭緊鎖,望向螞蟥
“情況如此,你也親眼所見,有何妙計,儘管說來。”
江今禾笑著,心中已有了成算。
“頭兒,您先彆急,能不能勞煩派幾個人來幫我捉點螞蟥來,我這有急用。”
大當家眉頭鎖得更緊了,一臉不情願,但還是揮手讓幾個手下照辦。
來幫忙的幾個兄弟,雖心裡一百個不願意,可畢竟老大的話不能不聽,隻好硬著頭皮上了。
江今禾提著滿滿一罐子螞蟥,再次借用廚房。
她讓人將自己的包裹也拿過來,裡麵不僅裝著糧食和草藥,還有她精心收集的各種調味品。
人都被她打發走後,廚房成了她一個人的舞台,開始對付這些螞蟥。
她先是燒開了一大鍋水,毫不猶豫地將螞蟥全部傾入沸水中,迅速蓋上鍋蓋,避開那翻滾的場景。這一步,是為了去腥殺菌。
等待的間隙,江今禾一邊往灶裡添柴火,一邊環視廚房,希望能找到些可用之物。
遺憾的是,除了些許食用油,幾乎沒什麼可以直接入口的食物,連點綠葉菜都找不到。
她強迫自己彆去想象這鍋是否曾用來烹煮過什麼不可言說之物。
好在廚房乾淨整潔,沒有任何讓人不安的痕跡。
焯水完畢,鍋裡剩下的就是富含蛋白的食材了。
江今禾將它們撈出過涼,逐一清洗乾淨,切成均勻的小塊。
接著,她清洗了鍋具,掏出了自己的寶貝調料,還有私藏的辣椒,重新熱油,下鍋大火快炒。
由於肉已焯熟,這一步隻需快速調味即可。不久,廚房裡便彌漫開誘人的香氣。
守在外頭的兄弟們不由自主地抽動著鼻子。
“哎呀媽呀,這啥玩意兒?咋這麼香!”
“老子活這麼大,還沒聞過這麼勾魂的香味!”
外頭議論紛紛,江今禾適時端著一盤菜肴走了出來,徑直走向大當家,遞上一雙筷子請他品嘗。
辛辣的香氣直衝鼻腔,讓人垂涎三尺。
但他心中隱約有了猜測,一時有些遲疑。
還不等大當家動手,周圍的好奇者已躍躍欲試。
“頭兒,我替你先嘗嘗,保證沒問題。”
話音未落,手已伸向盤子,卻被大當家一手擋回。
不再猶豫,大當家直接就夾起一塊送入口中,瞬間被那香辣滋味徹底征服。
連吃了幾口,滿是驚奇“這啥?怎麼這麼好吃!”
江今禾笑答“就是您叫人幫忙捉來的那些螞蟥啊。”
大當家聞言,筷子差點掉落,本能想吐,卻又被那美味牽絆住。