今天副食品店有豬肉供應,王大娘一大早現去排的隊,6毛錢一斤,買了兩斤豬肉,想讓她全都帶家去,項海瀾撕扯半天,隻要了一半。
一斤肉全家六口人吃,一人吃幾塊就沒了,還不如做餡料,項海瀾準備給家人做東河肉餅。
這時候生在黑土地小麥產區的優勢來了,新麥子馬上要分下來,陳麥子再不吃都要被夏天生的蟲子吃了,可以使勁折騰。
做東河肉餅的餅皮最關鍵,項海瀾挑了家裡質量最好的麵,和好軟硬適中的麵團,分了二十來個劑子,塗了一層薄油,放一邊餳麵兩個小時。
餳麵的功夫除了調肉餡,趁家裡沒人,她還給自己安排了個小活,等吃完飯送大家個驚喜。
父母和哥嫂對她的回歸表示熱烈歡迎,尤其是吃到了皮薄如紙,又軟又有筋性,還有香香豬肉餡的大肉餅,項海河的嘴角流下了幸福的淚水。
“妹兒啊,三哥以前過得是啥日子啊,吃的簡直是豬食。”
你說你沒事內涵老媽和媳婦乾啥,飯桌都沒下就遭到了混合雙打。項老三因為嘴不好,每回挨的打都是雙份的。
項大誠笑著看小兒子挨打,活該!
拿起一張餅猛炫,邊吃邊讚,“老閨女,你這餅也是跟你王大娘學的?肉餡沒幾粒,可跟小蔥花配一起,鮮靈極了,餅皮還賊哏啾,越吃越香,吃了上頓還想吃下頓。”
項海瀾笑眯眯朝老父親伸手,“想學嗎?拿一台縫紉機來換秘方。”
項大誠因為老閨女的獅子大開口,差點被嘴裡的餅噎住,緩了好一會才開口罵人。
“臭丫頭,你這是想生啃了你爹啊。”
“嗯,我最愛啃老。”項海瀾笑眯眯點頭。
毫無疑問,她索要的縫紉機被家人當做是玩笑,給笑過去了。
吃了一頓完美晚餐,大家準備洗洗睡了,被項海瀾喊住,“等等,我還給你們帶了禮物。”
王春花不信,“淨整景,啥禮物不禮物的,以後少拿點罐頭瓶子,讓你大姐夫欠人情多不好。”
“我大姐夫的人情早拿燴菜還了,等著哈,我回屋給你們取。”
看見項海瀾懷裡捧著的白色布料,家裡男人沒覺得有什麼,王春花和苗倩婆媳倆眼睛就都看直了,真有禮物!
好東西啊,這布料質量真好,比一般棉布厚實。
苗倩以為是項海波托人買的,埋怨小姑子,“大姐攢點布票也不容易,你也太實在了,咋拿回來這麼多。”
項海瀾心道,你大姑姐一件白大褂能穿四季,什麼時候心思放在穿上過,哪有閒情買布料?
“三嫂,不是大姐買的,我有個高中同學,她二姨姥的叔輩弟弟在南方的棉紡廠上班,弄了一批處理布料,在當地賣怕被抓小辮子,就寄到咱這邊,讓幫忙處理一下。我正好趕上了,就勻了一些。”腹稿項海瀾早就打好了,關係說複雜點,找源頭難上加難。
王春花將白棉布展開,一下看出了不同,這是批造臟了的布料,應該過了一遍水,而且布寬也不夠,市麵上的棉布最窄的布寬是95公分,老閨女手裡的布,布寬頂多兩尺半。
窄點沒什麼,裁剪得當不耽誤做衣服。
王春花有一點好,丁是丁卯是卯,不會讓女兒花自己的錢給家裡人買布,“花了多少?我把錢補給你。”
“處理布不收布票,比市麵每尺便宜1毛,算我3毛一尺。這些一共花了9塊錢。”
“看來你沒少攢錢。”王春花說歸說,痛快把錢付給了女兒。
項海瀾也痛快把錢收了,不去黑市做生意,可以跟家裡人做生意,不怕抓,安全有保證,雙贏。
項老三一家雖然跟父母一塊吃飯,但掙的錢都歸小夫妻自己支配,苗倩也想要,“我娘家妹子下個月看對象,媽,能不能分我幾尺,我想給她做件襯衫。”
“這有啥不能的。”王春花把手裡的布分給兒媳婦一半,“海河有他二哥寄回來的軍裝,那倆淘小子成天在泥裡打滾,穿新衣服浪費,你也好久沒做衣服了,彆光想著你妹妹,年輕人就該穿點好的。”
“欸,我聽媽的。”婆婆雖然話少,但說的都是體己話,苗倩十分受用。
項海瀾轉了轉眼珠,“媽,三嫂,我對做衣服跟烙餅一樣有興趣,要不你們衣服我幫著做了,就當是練手。”
立即挨了王春花的虎掌,“這倒黴孩子,九塊錢的布,跟白麵能一樣?彆給我瞎霍霍。”
寵女狂魔項大誠不樂意了,“咋就瞎霍霍了,我老閨女餅烙得那麼好,做件衣服小菜一碟。”
“做衣服要是跟做飯一樣簡單,咱大隊於裁縫為啥掙的比你還多?”王春花懟人很犀利。
項大誠腦袋活,會曲線救國,“我不要襯衫,讓海瀾給我做個假領子,不費布還能練手,咱們打個賭,要是真做得好,你們就把衣服交給她。”
項海瀾真想給老父親點個大大的讚,不用她格外費口舌,就給她攬了個“大活”
。
王春花其實是個隱性寵女狂魔,沒再反對,技多不壓身,那就讓孩子練練吧。
小項裁縫正式進入試用期。
晚上大家都睡了,裁縫不能睡。
項海瀾住的西屋炕大,夠折騰,在綠皮火車裡用意念指揮太不順手,索性把臥鋪上的被褥挪出來,手動拆被套。
嘿嘿,她賣給家人的布當然出自這裡。
喜迎新春,冰城鐵路局給列車換了新的床單被套,全棉沒磨損,更沒有咖啡漬和汗漬,拿來給七十年代的人做假領子和襯衫也算是物儘其用。
這輛列車沒有軟臥,一共6節硬臥車廂,一節硬臥車廂一共66個鋪位,算上車上多備的4套,她一共有400套行李可供使用。
不光能當襯衫布,被褥裡麵的棉花芯子也能用。
雖然沒錢買棉花,買布,但咱有綠皮火車基礎配置當後盾,第一桶金這不就有了。
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