張啟開口道“這些自媒體當然是胡說八道的，非常無恥！看到反對轉基因的自媒體營銷號，你會感慨人居然可以無恥到這種地步，真是讓人歎為觀止。
他繼續向眾人說道，“對於轉基因與癌症的關係，我也有一些研究，明確二者是毫無關聯的。”
袁越道“確實。關於轉基因導致癌症的說法，來源於101novel.com年前一些自媒體的蓄意炒作。比如，它們將轉基因與草甘膦這種除草劑強行聯係起來，說草甘膦致癌，所以轉基因也致癌。這些都是非常扯淡的說法。”
張啟又繼續說道
“第一，草甘膦並沒有被認定為屬於致癌物質。
草甘膦是世界上最安全的除草劑之一，說它致癌的，僅僅是民間的一家機構，並不是權威機構。更重要的是，草甘膦致癌的說法，並沒有得到任何權威科學機構的實驗證明。恰恰相反，世界衛生組織，歐盟委員會都已經在做了長期跟蹤後，明確草甘膦‘不太可能致癌’。
草甘膦是全球農業生產中使用最為普遍的一種廣譜除草劑，擁有40多年的良好長期安全使用記錄，並已經在世界160多個國家得到應用，通過廣泛的毒理學試驗，全球進行了總數超過300個的獨立毒理學研究。而所有的研究，都支持草甘膦的安全性之可靠。
以極其嚴苛聞名於世的美國環保署，對草甘膦癌症數據庫進行了深入調查，包括來自流行病學、動物致癌性和遺傳毒性研究的數據。根據這些評估、調查和數據，美國環保署發布公告稱，按照農藥標簽要求使用草甘膦，對人類健康不會產生風險。
草甘膦有沒有問題，隻有科學證據說了算。迄今為止，也沒有任何證據證明草甘膦致癌。
第二，不僅草甘膦沒有被證明癌症，批準上市的轉基因產品也被認為和傳統食品同樣安全，與癌症沒有任何關係。
由世界上超過8101novel.com0名科學家組成的世界毒理學學會（cietyoftoxilogy）發布了權威翔實的關於轉基因作物的安全聲明，確認了調查結論在過去的101novel.com年裡，在全球沒有任何可證實的證據表明轉基因作物有可能對健康產生不利影響。世界毒理學會還指出，每一個新的轉基因事件都經過了監管部門的評估。
101novel.com12年，我們國家的衛生部曾經有過調查，我國的廣東、青海地區，它們的癌症發病率在全國屬於最低的檔次，而這兩個地區是轉基因大豆油的消費最集中的區域。也就是說，消費轉基因大豆油最多的省份，癌症發作率反而最低。
第三，轉基因食品之中的草甘膦含量，完全符合法規標準，完全在食品中的農藥殘留的法典最高限量（（axiuresidueliit）rl）以內。
所有的食品上市之前（包括轉基因食品），都已經經過了嚴格的第三方機構的檢測。這個第三方機構是各級檢疫部門和海關各部門。所有的食品都會有微量的化學藥劑殘留，隻要這些計量在法律的允許範圍之內，食品就是安全的。這個rl標準已經在全世界101novel.com0多個國家運行了幾十年，經得起曆史的考驗。
評估rlp對人類健康風險時，主要考量兩個指標（1）人群消耗的食物數量，（2）食物中殘存農藥的濃度。國際上普遍采用的做法是利用日允許攝入量（adissibledailytake，簡稱adi）將這兩個指標關聯在一起。食品法典委員會對adi的定義是‘在不產生明顯健康風險情況下，以人體體重為基礎表示的人一生中每日從食物和飲品中攝入某特定物質的數量。單位是毫克千克體重’。
第四，草甘膦與轉基因的安全性無關。
草甘膦是什麼?它是一種除草劑，也就是一種農藥。轉基因技術，並不是在轉基因作物體內添加草甘膦成分，而是轉入一種叫做矮牽牛的植物基因。這種叫做矮牽牛的植物，科學家發現，擁有它的基因可以避免草甘膦的傷害。科學家將矮牽牛的基因轉入農作物，這樣就可以讓農作物不怕草甘膦的傷害。
這裡，請特彆注意，是農作物不怕草甘膦的傷害，任何一家轉基因企業都沒有說人類不怕草甘膦的傷害。草甘膦雖然很安全，毒性非常小，但畢竟是農藥，隻要是頭腦正常的人，都不會把草甘膦這類農藥作為飲料喝下去，或者用草甘膦泡澡。隻要讓上市的轉基因食品之中的草甘膦殘留量符合法規規定的rl標準，這些食品就不會對人體產生潛在的危害。
而反轉的人，它們在故意混淆概念。明明是草甘膦與轉基因作物dna無關，卻有人故意誤導大眾，瞎說‘轉基因作物植入了農藥基因’。農藥是化學品，不是生物，何來的基因?這些在網絡惡意造謠傳謠的人，理應遭受人民的譴責。”
聽到張啟如此抽絲剝繭的解釋，袁越和劉慈欣再次對他刮目相看。
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劉慈欣狠狠的點了點頭，道“我們完全認可你們的科學觀點。癌症的發病率，與人類的壽命普遍提高有關係。在過去，生產力水平落後，醫療技術落後，人類普遍壽命在40歲以下。由於社會的發展，人類的壽命普遍得了很大的躍升。研究表明，人類的年齡越大，患有癌症的幾率越高。”
張啟依然是侃侃而談
“實際上，轉基因技術不但與癌症發病率毫無關係，基因編輯和轉基因，都是人類預防癌症的福音。
基因編輯小麥就是一個可以預防癌症的品種。為什麼它可以預防癌症？
丙烯酰胺一直是食品安全中的隱患，其安全分類級彆為‘可能致癌’。該物質存在於多種經過高溫油炸或烘烤的作物及作物衍生食品中，包括馬鈴薯、咖啡以及重要主糧之一小麥等。
丙烯酰胺acryide（a），屬於劇毒。吸入其蒸汽或經皮進入人體，可引起中毒，產生神經中樞障礙及肝損傷，同時對皮膚有腐蝕性，對眼睛有刺激性。1994年，國際癌症研究機構（ternationalancyforresearchoncancer，iarc）將a列為2a類致癌物，即‘人類可能致癌物’。101novel.com02年4月，瑞典科學家在油炸馬鈴薯中首次發現aadistration，fda）公布的數據顯示，一些含高碳水化合物食物（如馬鈴薯、餅乾、咖啡等）經高溫（＞1101novel.comc）處理，如烹飪、煎炸、烘烤，al。
麵包、饅頭、餅乾、麵條……恐怕沒有多少人能夠逃出‘小麥’的美食地圖。這也讓科學家們想破了頭，到底有什麼辦法，能夠降低經過高溫處理後的小麥及其衍生食品中丙烯酰胺的含量？
英國洛桑研究所（rothastedresearch）自上世紀90年代以來，一直是作物生物技術研究的先驅。研究人員這一次采用了基因編輯工具，嘗試解決這一問題。小麥之所以會在熱加工後產生丙烯酰胺，是因為小麥中含有的氨基酸天冬酰胺，在加工處理後轉化為致癌物丙烯酰胺。
項目負責人nilhalford教授說，這個研究項目的最終目標是生產超低天冬酰胺含量的基因編輯小麥。研究人員‘敲除’了天冬酰胺合成酶基因taasn2。研究成員sarahraffan博士表示說‘我們相信，在不影響營養物質含量的情況下，小麥中的天冬酰胺水平可以大幅降低。這將使消費者受益，降低從飲食中攝入丙烯酰胺的含量，幫助食品企業滿足相關產品中丙烯酰胺限量要求。’
目前，這種基因編輯小麥已經獲得英國環境、食品及農村事務部（departntforenvironnt,foodandruralaffairs）的批準，將開啟一係列的田間試驗。據項目成員介紹，初步試驗表明，與未經過編輯的植物相比，經過編輯的植物的籽粒中天冬酰胺的濃度顯著降低。研究所的科學家表示，‘試驗也將評估小麥其他方麵的表現，包括產量和蛋白質含量。與此同時，田間試驗也會與經過傳統的化學誘變輻射育種技術生產的小麥品種進行對比。這是一個長達5年的項目，預計於101novel.com26年完成。’
以上，是關於基因編輯小麥抗癌的消息。既然基因編輯小麥可以抗癌，轉基因技術當然也可以做到。
抗癌也需要用到轉基因技術，它可以極大減少患癌的風險。現在有些人不信任轉基因，是因為一些人隻看地攤網站的謠言，而不願意花時間了解一下科學機構的嚴肅結論，結果被一些民科、宗教迷信者、玄學迷信者們輕易的忽悠上當，可悲的上了它們的鬼當。全世界所有的權威機構都認可轉基因是安全的，比傳統有機農業技術更可控，更安全。貨比三家不吃虧，自己去悟就行。