6點半不到，傻柱就來到了麵麵俱到。
此時的麵館，已經是人山人海，撈麵工已經增加到6個人了，依然是忙得不可開交。
這些客人，並沒有附近紡織廠的人，在7點過後他們才會過來。
大廳裡麵是沒有空位的，三人來到樓下後廚，那裡也擺放了一個小餐桌。
這是員工輪流吃飯的地方。
沒過多久，打雜的端來了3碗麵條，3杯牛奶。
喝牛奶的人不多，隻能是內部消化了。
3人還沒有吃完，何曉也走了進來。
“何曉，等會兒去樓上，我問你點事兒！”
自從5天前，何曉來了一趟開始，每天的早餐，他都是在這裡解決的。
“好的，爸！”何曉點了點頭，笑道“今天的客人，比昨天還多一些呢！”
“可不是嘛！”秦京茹也笑道“照這麼下去，這幾天就能突破5000碗的銷量了呢！”
“這牛肉麵，不但牛肉好吃，湯也好喝，就連麵條也勁道啊！”何曉的麵還沒有端來，隻能喝牛奶陪著。
“可不是嘛！”許大茂抬頭看了一眼何曉，“要不是你爸的技術，就連這堿水麵都不可能這麼爽滑有彈性！”
“是啊，麵條裡麵加雞蛋，效果當真不是蓋的！”何曉又轉頭看向傻柱，“爸，那個加工堿水麵的，會不會泄露秘密啊？”
“這個是避免不了的。”傻柱喝了口牛奶，“即便咱們自己做，也沒法保證不泄密！”
“好在湯底的秘方還掌握在爸手中。”
“這個秘密也維持不了多久！”傻柱歎了口氣。
飲食上的秘訣，不過是隔了一層紗而已，彆人想要破解，輕輕鬆鬆！
“那，咱們是不是很快就有了競爭對手？”何曉有些擔心。
“這倒是不怕。”傻柱笑道。
這些飯館經營上的問題，也不是什麼秘密，也不怕被人聽了去。
“那要怎麼解決？”何曉還沒有開口，秦京茹倒是急了！
這麼好的生意，要是遇到強有力的競爭對手，不但客人會大規模減少，就連價格也得直線下滑！
模仿是一個通向成功的最簡單、最高效的辦法。
“最好的辦法是抓緊建立品牌效應！隻有咱們把牌子做起來了，才能擠壓模仿者的生存空間！
等他們學會了，咱們已經發展壯大了！”
“咱們是不是還要跟那個生產堿水麵的簽個協議，讓他保密？”何曉建議道。
“嗯，有道理！”許大茂推開碗筷，“等會兒我就跟那對夫妻好好談談！”
“嗯，去吧，正好隻有咱們一家在生產這種堿水麵，而咱們的需求又特彆大！”傻柱若有所思，“大茂，今天采購的堿水麵有多少斤？”
“1500斤，大概能生產4500碗到5000碗的樣子！”
“你算過嗎？那對夫妻能賺多少錢？”傻柱又問道。
“一斤麵粉14元，加上5個雞蛋135元，成本275元，再加上電費、食用堿，不到28元，大概能生產兩斤半堿水麵，他們3斤堿水麵能賺2毛錢，一天能賺100元！”
“咱們壓價壓得太低了啊！”傻柱搖了搖頭，“你跟那對夫妻說，今後咱們的量會越來越大，讓他們必須保密！”
“可是，即便簽署協議，人家也未必會保密啊！”何曉搖頭道“即便咱們跟他簽訂一個高額賠償的保密協議，人家也不一定能意識到違約的嚴重性啊！
咱們必須得製定一個方案，讓他們舍不得泄密！”
“舍不得泄密？這倒是一個好思路！”傻柱點點頭，“這樣，咱們還是按照這個價格跟他簽署協議。