跟現夜市一樣，統一管理，官方認證，就是管理費有點貴，隔壁鎮的攤位管理費1文，免費清理垃圾，
要不是遭匪患，暫時不開放集市，東山鎮這邊都沒什麼人。
蕭芸汐來的還是有點晚，集市好的位置都被人搶占，找個偏僻的角落剛把牛車停好，衙役閃現。
收費不積極，腦子有問題，
交錢以後，給蕭芸汐一塊木牌，提醒他們注意事項，然後消失的無影無蹤，無聲無息。
唐大寶略顯擔憂，
酒香也怕巷子深，
他們的位置在最裡麵的角落，很少有人特意過來，人流量少的可憐，生意估計不會好。
蕭芸汐絲毫不慌，
石頭壘起來，大鍋架好，蒸屜放上去，點柴火加熱，鹹香肆意的肉香味飄散開來，
“啥味道這麼香？”
“燉肉？”
香味越飄越遠，集市騷動起來
“誰家的肉，艾瑪太香了！”
“好像在牆根那邊。”
“去看看。”
人流往這邊來，就是好的開始，大寶握緊拳頭，激動的喜上眉梢，正好跟蕭芸汐對視，後娘竟然朝她擠眉弄眼。
轉過頭，不理她！
“新鮮的鹵肉，走過路過不要錯過！”
“你買不了吃虧，買不了上當！”
“免費試吃，不好吃不要錢！”
大寶瞬間目瞪口呆免費？
沒聽錯吧？
辛辛苦苦鹵好的肉，跑來集市就為給人家白嫖？
“這叫營銷，懂不？”
“……”
他不懂，就知道免費賺不到錢。
鹵肉的香味，還有蕭芸汐大膽的吆喝引來眾多圍觀群眾
“小娘子，鹵的都有啥？”
“排骨、豬頭肉、五花肉、豬蹄，下水……”
“下水？那醃臢的東西能吃？”
“瞧您說的，大糞澆菜還不是照樣能吃，豬下水清理乾淨，鹵出來小酒那是一絕，大家可以免費嘗，好吃再買。”
蕭芸汐動作利索的從鍋裡夾出來一小段豬大腸放在盤子裡，用剪刀剪成小塊，放在油紙上
“30份免費試吃，吃完結束，先到先得！”
有免費吃，不拿白不拿，30份瞬間被搶光，還有人想要多吃多占的，被蕭芸汐識破，尷尬的腳底板能摳出三室一廳。
很多搶到試吃的食客沒有馬上吃，豬大腸裝的是奧裡給，總有種下不去嘴的感覺。
吃過大腸的，都不帶猶豫的，塞進嘴裡，濃鬱的鹵香味瞬間在口腔裡炸開，抿一口酥爛，
“好香啊！“
“絕了！！”
“簡直人間美味！”
嘗過的食客瞬間就被鹵大腸征服，眼睛一眨不眨盯著大鐵鍋，瘋狂咽著口水。
猶豫的食客不再猶豫，吃下去頓時眉開眼笑，
“小娘子，鹵肉好吃，怎麼賣的？”
蕭芸汐試探性的報出價格
“豬下水、筒骨、豬蹄都是10文一斤，排骨按根賣，一根約半斤10文，五花肉一斤40文。“
食客們臉色大變。
豬大腸是彆人不要的醃臢東西，10文一斤簡直是天價，普通老百姓誰舍得？
1買半斤肥肉，煉成豬油，不香麼？
“小娘子，生的豬大腸最多1文一斤，賣10文未免太貴了吧？！”
提出質疑，證明食客們想買，想要客人心甘情願的掏錢，就要讓他們覺得值這個價！
“各位，”
“豬大腸確實很便宜，但是清洗起來麻煩，費時費力，加點辛苦錢，你們說不過分吧？”
食客們紛紛點頭，
“就算加錢，也不能加這麼多吧？”
“鹵製豬大腸的成本可不低。”
蕭芸汐扳手指計算
“會做飯的都知道，鹵肉會縮水一半，成本是不是翻倍？
“鹵料包是我家傳秘製的，有30多種香料，包括很多名貴的藥材，是女人的美容院，男人的加油站……是不是得加錢？”
“這鍋鹵肉從昨天晚上燉到今天早上，夜裡我要時不時的起床盯著，是不是還得加錢？”
“豬大腸一根絕對超過1斤，10文簡直就是白菜價。”
“你不需要為清洗豬下水而煩惱，不需要徹夜守在灶火前，隻要10文就能享受到人間美味，大夥說說值不值！”
圍觀群眾紛紛點頭，
“值！”
有清醒的，總感覺被pua了，心裡掂量著10文買根豬大腸，回家會不會跪搓衣板。
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