因為感染風寒，早上的時間耽擱了，蕭芸汐抓緊時間，把答應大姐的菜做好，給她送過去。
扣肉現成的，鹽水鴨已經醃製好，煮到7分熟燜在陶罐內，這樣鴨肉肉質綿密，口感最佳，浸泡的過程還能味道更加醇厚。
沒有帶孩子們，獨自駕著牛車趕到鎮上的王員外家，
門口的家丁認出她是昨天跟夫人見麵的娘子，進去通知，很快大姐的貼身丫鬟出來，把她領進宅子。
院子裡仆人們進進出出，忙著自己的事，昨天他們還是喜氣洋洋的，今天人人自危，做事小心翼翼的，生怕做錯事而受到責罰。
大喜的日子，愁眉苦臉的，估計是家主遇到了棘手的事，蕭芸汐忍著好奇跟著丫鬟來到廚房。
廚子們熱火朝天的準備飯菜，
大戶人家辦喜事喜歡擺流水席，全鎮的人都能來吃，他們做的飯菜量都很大，不斷地有小廝把做好的飯菜端出去。
大姐的貼身丫鬟給她安排一口灶台，先把扣肉重新蒸熱，
鹽水鴨經過一路的浸泡，已經熟透，撈出來瀝乾鹵水，切好擺盤，大姐，也就是苗夫人，匆匆趕來，
“不好意思，有事情耽擱了。”
僅僅一天時間，苗夫人滿臉都透著疲憊，似乎是飯菜的香味讓她提起精神，打量著麵前的兩道菜。
蕭芸汐給她介紹
“這第一道是名為吉祥扣肉，意思是扣住幸福，口感偏甜有甜甜蜜蜜、生活甜甜美美的意思。”
苗夫人大喜，
扣肉色澤豔麗，一片一片整齊排列，點綴的蔥花，讓人食欲大增，看著就好吃，沒想到寓意還這麼好。
接過丫鬟遞過來的筷子，夾起一片扣肉，
扣肉冒著熱氣，放在嘴邊輕輕吹幾下，再放入口中，軟糯甜香的滋味瞬間湧上心頭，
”絕了！”
“小娘子的這道吉祥扣肉，必定能驚豔全場。”
寓意好，味道好，簡直就是婚宴必備菜係，找蕭芸汐真是找對了！
“第二道菜是道涼菜，名為鹽水鴨，鴨的諧音是“壓”，鎮壓邪氣，把不好的東西都給壓住就會幸福。”
苗夫人皺起眉頭，
鴨肉是白色的，這對重口味的西北人來說，很難引起食欲，好在寓意不錯，蕭芸汐的手藝沒話說，
她還是帶著些許期待，夾起一塊鴨肉。
嗯？
肉質鮮嫩，口感綿密，濃鬱的鹹香味回味無窮，獨特的鹽鹵味道，讓人欲罷不能，
苗夫人承認自己有點以貌取菜了，又夾了兩筷子，這才感慨道
”真沒想到你的手藝這麼好，酒席就這兩道菜了。”
確定菜式，約定好兩天以後送18桌過來，就在蕭芸汐準備把禮物拿出來的時候，管家有急事找過來，
苗夫人表達歉意，匆匆離開，蕭芸汐隻能把禮物交給丫鬟。
丫鬟很好奇，籃子裡裝的什麼東西這麼重，她可不敢掀開紅布，那可是範大忌的，隻能等夫人打開的時候才能知道。
蕭芸汐離開王家，順路去了趟玲瓏閣，鄭家少爺不在，掌櫃也不在，隻能把東西交給店裡的夥計。
沒能把禮物親自交到苗夫人和掌櫃手裡，還是有點鬱悶的，空間裡的蔬菜不等人，每天都有爛掉的，
難道真的要自己擺攤，或者去縣城賣？
趕著車回到家，還沒有進門，就聽到院子裡吵吵鬨鬨的，擔心是馬翠蘭來找麻煩，趕緊衝進院子。