何雨柱對張晨確實有幾分好感,覺得這女孩單純可愛一些,尤其是那雙眼睛,一笑起來真好看。性格也好,心地善良,開朗大方。恩,隻是有幾分好感,更多感謝,感謝對雨水照顧。
閆阜貴這邊已經轉了好久,也不知道送啥東西。突然想起自己之前給雨水送過課本,這次再送一次不就行了,送套二年級的。從閻解成那裡終於扒拉出來了,至於版本不一樣,抱歉送禮不考慮。
不一會兒,何雨柱家裡香味就飄出來了。嘿嘿,何雨柱這回是做的炒雞,前世他經常吃,所以大致做法心裡有數,前幾天在小廚房已經琢磨出來了。這炒製的香氣可是比燉的香味大的多。
閆阜貴這邊也是聞到味了,拿著課本,“我去柱子家,今天又省一頓。”閻解成對於,自己老爸拿自己課本去混吃的很有怨念,剛才說了那是自己的,可是閆阜貴一句,我給你買的。讓他無話可說。
閆阜貴這邊到了何雨柱家,敲了敲門。當何雨水看到閆阜貴的時候很吃驚,怎麼自己哥哥叫他了?
閆阜貴邊往裡走邊說“雨水,生日快樂,我給你帶禮物了。”說著把課本拿了出來。
何雨水還以為是啥好東西呢,課本自己又不是不會發,還是收下了“三大爺,謝謝您。”
張晨這時候說“閆老師,你也過來了,來,坐吧。”
閆阜貴發現自己來早了,那菜香味是出來了,可是還沒上呢。
何雨柱準備做一個糖醋鯉魚,聽說女孩子都愛吃酸酸甜甜的,不知道雨水會不會喜歡。
過了一會兒雞好了,何雨柱上菜看到了閆阜貴“喲!三大爺,您也過來了,雨水三大爺給你禮物有沒有謝謝三大爺。”何雨柱這是在問,有沒有送禮,可不能來白吃。
雨水說“我早已經謝過三大爺了。”
這就好,不能讓他拿摻酒的水來混吃混喝。接著糖醋鯉魚,汆丸子,醋溜白菜,酸辣土豆絲。幸虧,自己買了快4斤的雞,還放了不少土豆,不然加上閆阜貴可能不夠吃。
大家坐一起,紛紛給雨水送上祝福。張晨老師送了發卡,許大茂送了鉛筆。大家都看向何雨柱,何雨柱也是有些尷尬,自己早就準備好了,誰知道雨水說張老師來,原本想換來,忘記了。
隻好去自己屋裡拿出來,何雨水一看,包的好精致,是什麼好禮物。幾人都是很好奇。
在何雨水期待中,打開了禮物包裝,原來是一個本子,打開一看,何雨水臉上笑容漸漸消失,原來是一本習題集。
“雨水,哥哥送你習題,是希望你好好學習。你看真正禮物是菜,這幾道你沒吃過吧,這才是驚喜。”何雨柱用美食來分散何雨水注意力。
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張晨也說“我看這菜確實沒見過,雨水咱們快點吃。”
許大茂在心裡吐槽,幸虧何雨柱不是自己親哥,誰過生日,送習題啊。對了,等自己妹妹過生日可以送習題,哈哈,想想就覺得高興。
閆阜貴對何雨柱操作也是震驚了,自己以後也可以學習學習,送習題蹭飯,本子總比書便宜,題自己手寫。好,確實好主意。
何雨柱忙給雨水夾了塊糖醋魚,“雨水,你嘗嘗,酸酸甜甜可好吃了。”
何雨水放著習題,夾起魚,吃了起來,“確實好吃”。
何雨柱“三大爺、張老師,彆客氣,動筷子。大茂,你想吃啥就夾。”
張晨從聽何雨柱說酸酸甜甜的,就想著吃這魚,外表有些酥脆,外焦裡嫩,加著糖醋汁酸酸甜甜,不膩不腥,確實好吃。
接著又嘗了嘗炒雞,和燉雞不一樣,醬香味十足,肉嫩多汁,口感醇厚,肉感極佳,香味持久,好吃停不下來。
看著幾人大快朵頤何雨柱是很開心,起碼是對自己廚藝的認同,何雨柱給雨水盛了碗丸子,“雨水,你再試試這個,我覺得這個比紅燒肉好吃。”
張晨一聽比紅燒肉好吃,不可能吧。然後自己盛了一碗,丸子入口,並不是很有彈性,香而不膩,回味悠長。外麵吃的彈性足,沒有這麼香。
“何師父,你這丸子是怎麼做的,超級好吃,能不能教教我。”張晨一吃,就喜歡上這道菜。
何雨柱說“這有什麼難處,三大爺您覺得好吃也可以記一下。首先選肉不能太肥了,選前腿肉最好,後腿肉也可以,儘量不選五花。注意肥瘦搭配,三七左右。蔥薑適量,放一點就可以,花椒大料泡水。
然後同一方向攪餡,加入少量醬油、鹽,最後分多次加入佐料水,大概成糊糊狀。最後水開放一大料,然後汆丸子就行了,加上自己喜歡的菜,煮熟。”
其實應該加生抽味極鮮的,可是現在還沒有,隻能加醬油了,能有醇厚的感覺。
張晨聽得認真,三大爺聽得心跳,本來買肉就花不少。還不買肥的,那怎麼煉油,還是這是純肉,那吃的多快,切成片炒菜不香嘛。浪費,還放各種調料……
這頓飯幾人吃的是滿嘴是油,“何師傅,你這做的是好吃啊,我感覺自己又要長肉了。”張晨說。
何雨柱笑著說“肉肉的女孩好看,要是像麻杆一樣,在外麵風一吹不就跑了。”
張晨臉一紅。
何雨柱立馬補道,“你看雨水,我就不想她太瘦,這年齡正好長身體,多吃點,長肉長個子。”
吃完飯,閆阜貴看著何雨柱把剩菜剩飯端到了廚房,有些可惜,不知道以後啥時候能吃到。心裡尋思著,好像下個月是何雨柱生日。
說了一會兒話,何雨柱起身送張老師回去,這次騎自行車快一些。路上何雨柱感覺自己好像說錯了話,也不好開口。
就這麼沉默著,張晨“何師傅,我到了,你回去吧,路上小心。”
何雨柱說“好嘞,早點休息了您嘞。”
張晨剛一回到家,就看到爸媽坐在沙發上。“爸、媽,這麼晚了還沒休息呢。”
張母“知道這麼晚了,還不早點回來,不就過個生日,以後早點回家,一個大姑娘不安全。”
張爸“你媽說的對,要保護好自己。”
張晨“沒事,今天是家長騎車子送我回來的,很安全,以後知道了,我去休息了。”
何雨柱回到家,躺在床上。以前自己也經常騎摩托車帶著一個女孩,還會在路上經常刹車,搞的自己老是被掐。好懷念那時的時光。
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