第二天早上,灶孔裡還有沒熄滅的炭火星子,許知春就著這炭火星子重新引燃了火,燒火燒水、做飯。
鹵肉已經非常入味了,她一大塊一大塊撈入大盆裡裝著,曾小燕和珠兒小嬸的肘子排骨五花肉另裝,整個廚房裡瞬間充滿著鹵肉濃烈的香味兒。
香,太香了!
今天家裡就吃鹵肉。等會兒就來一份。
梁明軒很快也起來了,進進出出幫著做家務,聞著滿屋的鹵肉香味,簡直饞人。許知春讓梁明軒將鹵好的五花肉給珠兒小嬸家送去,開始做冰粉。
趕緊做好然後做早飯。
早飯蒸了米飯,搭配蒜苗炒豬頭肉、蒸雞蛋羹、外加一份清炒生菜。
鮮嫩的蒜苗與豬肉頭爆炒,吃著更加軟糯彈牙,香味十足,叔嫂倆胃口大開,美食帶來的享受能帶來一天好心情。
珠兒小嬸吃過早飯過來,進門就笑著將鹵的五花肉大大誇讚了一番,“這麼好吃的肉,肯定能賣好價錢!”
“可不是呢!”許知春笑道“豬頭肉也好吃,跟五花肉比又是不同的味道,珠兒小嬸快嘗嘗。”
“好。”
沒多久曾小燕兩口子也來了,各種鹵肉都嘗了一遍,兩個人懊悔得得不得了,直說早飯該過來吃的。
許知春便笑道“乾脆咱們回來吃午飯如何?中午在家做飯吃鹵肉。”
大家一致表示好極了。
梁明軒“我在家煮飯,大嫂,可要準備一些蔬菜?”
許知春點點頭“隨便有什麼摘點兒就成。”
珠兒小嬸“我還欠著一隻鴨子呢,今兒買了回來,正好中午吃。”
曾小燕嘻嘻一笑“那咱們今日爭取回早點兒。”
“行!”
正說著梁春分也來了,等著聽許知春安排活兒,擼起袖子笑嗬嗬幫忙往驢車上搬東西,聞著好香好香的肉味,饞的一個勁兒強忍又沒能完全忍住,悄悄的吞咽口水。
許知春又憐惜又想笑,悄悄笑著向她道“給你留了飯哦,等會叫明軒帶你去吃。”
每天許知春都會習慣多做早飯給她留一份。
梁春分頓時眉開眼笑“謝謝知春嫂子和小神童!”
到了城裡,許知春與梁明亮去蓮花酒樓送冰粉,如今她不會天天來酒樓了,隻偶爾過來同唐掌櫃打個招呼問聲好。
誰知唐掌櫃見了她高興得不得了,“許娘子來得好啊哈哈,若是許娘子不來,我今天就要打發人去請許娘子了!”
梁明亮十分識趣,打了招呼之後就先走了。
許知春有些納悶,玩笑道“唐掌櫃,我如今可沒想出什麼新菜式呀。”
鹵肉不算。大酒樓裡都有鹵肉賣,但味道有沒有自家做的那麼好、那麼濃鬱香糯就不好說了。許知春自信應當沒有。
但這也不算新菜,他們就在攤子上順便賣一賣,不一定每天都做,也就沒想跟唐掌櫃談固定供貨這一茬。
她更多的關注力還是在紅薯土豆和魔芋上。
唐掌櫃笑嗬嗬的,“說起新菜式許娘子可彆忘了我們蓮花酒樓啊,有新的一定要先給我們。我今兒想要的是冰粉,有一單大生意,過幾日有兩天我們酒樓需要大量的冰粉,一天要一百八十斤左右,就兩天,你看嗬嗬,能供嗎?”
“一百八十斤?”
“我知道有點多了,許娘子能不能辛苦一下下?就兩天而已,價錢也可以高一些,七十文一斤如何?”