第44章 宴會結束_給食戟來點萬界食材_思兔 
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第44章 宴會結束(1 / 2)

看著眼前的鮫魚茶泡飯。

還醒著的幾人迫不及待地開始品嘗起來。

對於茶泡飯,許康平算不上喜歡。

不過幸平創真的鮫魚茶泡飯,倒是讓許康平很滿意。

“真是美味!”

鹽海帶茶的淡淡鹹味和醇香,加上鮫魚的美妙口感。

讓許康平感受到了萬物勃發的生機。

他的美食細胞都因此活躍了一些呢。

“鮫魚飽滿多汁。”

“最重要的是魚皮的酥脆口感。”

“每次咀嚼,美味都會噴湧而出。”

吉野悠姬忍不住感歎道。

這道料理很出色啊!

“僅僅簡單地煎一下可不會有這麼好的口感。”

“到底怎麼做到的?”

榊涼子很好奇。

這是她所不知道的料理手法。

“是生煎!”

“這鮫魚是生煎出來的。”

一色慧認真地回答道。

這種料理方法,他也是偶然學會的。

許康平默默地吃著茶泡飯。

心中則想著中式料理中的生煎。

那被煎得金黃的麵皮,酥脆的口感,倒是跟著鮫魚皮的口感有些像呢。

“生煎?”x3

吉野悠姬、榊涼子和幸平創真一臉吃驚地看著一色慧。

“為什麼你也表現得很吃驚啊?”

吉野悠姬轉頭看著幸平創真忍不住吐槽道。

要知道這鮫魚可是幸平創真做出來的。

用了什麼手法,幸平創真應該清楚才對。

“那個,我在想生煎是什麼……”

幸平創真撓了撓頭,很是坦誠地回答道。

他以前根本沒聽說過生煎。

“……?”

吉野悠姬一臉無語地看著幸平創真。

沒想到幸平創真竟然不知道生煎是什麼!

“所謂生煎,是法式料理中處理食材的一種方法。”

“在食材上不斷地澆上橄欖油。”

“將它們煎得顏色均勻的方法。”

一色慧解釋了一下生煎。

隨後又有些好奇地看向幸平創真。

“創真君,你能告訴我。”

“你為什麼會知道法式料理的料理方法嗎?”

看幸平創真的意思,他並不知道生煎是什麼。

另外之前幸平創真也說過他家隻是一個小餐館。

所以幸平創真能夠接觸到法式料理的料理方法讓他有些好奇。

“這個料理方法是和我老爸學的。”

“要把魚做得酥脆,用這個方法再適合不過了。”

幸平創真隨意地回答道。

接著解釋了一下他為何用這種手法。

“既香酥鬆脆可以下飯。”

“泡在海帶茶中稍微入一點味,又會有不一樣的味道。”

“讓人很是期待呢。”

一色慧若有所思地點了點頭。

再次看著幸平創真詢問道。

“你父親學過法式料理嗎?”

雖然會生煎這種手法不意味著學過法式料理。

但可能性還是很大的。

幸平創真想了想回答道。

“這個嘛,我也不是很清楚。”

“不過他好像在世界各國做過料理。”

說起來,他還真不知道他老爸以前做過什麼呢!

“原來如此。”

一色慧看向手中的茶泡飯。

用法式料理的方法來製作日式料理的茶泡飯的配菜。

這種不受國境和種類的限製,自由地進行料理。

在料理上幸平創真確實很有天分呢。



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