時間接近兩個小時。
此時除了許康平之外，其他人都已經做完料理，並且進行了評審。
榊涼子順利得到了合格。
不過卻也有超過三十名學員直接退學。
其中，有本身料理水平有限的學員，也有一些更改了菜譜或者拿到了不新鮮食材的學員。
但這都沒有影響到許康平。
在規定時間內，許康平順利端上了自己的‘普羅旺斯蔬菜雜燴’。
四宮小次郎看了一下許康平端上來的料理。
看起來沒有任何問題。
隻是四宮小次郎並沒有任何品嘗的想法。
“退學，你可以離開了。”
四宮小次郎麵無表情地說道。
“那麼接下來合格的學員可以返回酒店了。”
說著，四宮小次郎起身準備離開。
“等一下。”
“我想請問一下，四宮前輩是根據什麼來判定我不合格的。”
許康平一臉認真地看著四宮小次郎質問道。
此時的許康平也有些不淡定了。
他原本還想看一下四宮小次郎懵逼的樣子呢。
結果四宮小次郎竟然連品嘗都不品嘗，就直接給予他退學的判定。
這跟他原本計劃的可不太一樣！
他可不會接受。
“你用的都是被挑剩下的那些不新鮮的食材吧！”
“那些食材可做不出我想要的料理。”
四宮小次郎看著許康平很是乾脆的說道。
這種基本上都是由不新鮮食材做出來的料理，他根本不想品嘗。
當然即使是不新鮮的食材。
用一些方法處理後還是能夠把味道恢複過來的。
但是被處理後的食材做出來的料理。
肯定與他原本的菜譜有所差彆。
自然是不合格。
而要是沒有對那些不新鮮食材進行處理的話，味道自然不用多說。
一樣也是不合格。
因此在四宮小次郎看來，根本沒有品嘗的必要。
“那麼我想請問一下四宮前輩。”
“為何會有那些不新鮮的食材。”
“我們在進行這個課題的期間。”
“四宮前輩會把我們當做員工來對待沒錯吧！”
“那麼，管理好食材，應該是作為主廚的四宮前輩的工作沒錯吧。”
“在食材中出現不新鮮的食材。”
“這完全是四宮前輩的責任吧。”
許康平看著四宮小次郎再次質問道。
當然，許康平倒不是想借此跟四宮小次郎爭辯什麼。
他之所以提起，為的是之後提醒田所惠能有個理由。
至於被他提醒後是否會改變一些事情。
目前還不得而知。
麵對許康平的質問。
四宮小次郎很是惱怒。
於是四宮小次郎很是乾脆的說道。
“不明白的話，就讓我告訴你好了。”
“不好的食材是我故意混進去的。”
“這是為了進一步篩選合格者。”
“失去冷靜，判斷力降低的蠢貨。”
“毫無疑問不合格。”
“出手慢，拿不到好食材的慢性子也是。”
他就是故意的。
在他看來，他的廚房就是戰場。
不需要蠢貨，也不需要慢性子。
而聽到四宮小次郎這樣說，眾多學員此時一片嘩然。
他們完全沒想到四宮小次郎會這樣做。
不過仔細想想後，倒是沒有學員感覺四宮小次郎的做法有什麼不對。
遠月學院本身就是一個充滿競爭的地方。
“既然不新鮮食材也是測試的一部分。”