回到村裡,陸衛國送人到家門口,放下背簍,說一會兒跟他二哥一起過來。
劉小梅拿了些青菜走進廚房,想幫喬晚打下手,被趕去陪小虎了。
“我做的都是家常菜,真不用嫂子幫忙。”有人在,就不好從空間拿東西出來。
雖然是富養長大,但喬晚為了爺爺學了做菜,廚藝不說頂級,起碼有味道。
劉小梅也是做飯菜時,不喜歡彆人瞎摻和,把提前處理好的雞,放在一邊,剩下的讓她自由發揮了。
這年頭,吃肉就是最幸福的事,尤其肥肉,
打算做紅燒肉,蘿卜骨頭湯,又加個炒蔬菜。
從空間拿出調味品,把料酒生抽,老抽,紅燒汁,蠔油,混合好的紅燒汁,放在一邊備用。
把五花肉冷水下鍋,丟點薑片,一勺料酒,焯水。
特意問了,大家都能吃辣,她還要做個無骨辣子雞,這樣,小虎小朋友就不怕卡著喉嚨了。
廚房的切菜炒菜的聲音,還有香味,傳到了院子,劉小梅鼻子嗅了嗅,“好香啊。”
“娘,我餓。”小虎手裡拿著烏龜,口水都已經流出來了。
劉小梅沒眼看,替他擦口水,“餓也忍著。”
做完糖醋排骨,剛好四菜一湯,最後做陸衛國的偏方。
回想花花的話,[配上五大碗靈泉水,他的腿就會痊愈]
大碗?
沒說具體有多大啊,喬晚從倉庫找出最大的白色瓷碗,碗口徑比她臉還大,不止,估計比陸衛國的臉還大,深度差不多到手腕,還要往上一點。
把豬腳洗刷乾淨,直接燉。
擔心靈泉水煮開了,蒸發了,失去效果。
決定又多加了半碗,反正都已經喝了五大碗,也不差這點。
做完,就倒進今天剛買的搪瓷盆裡,滿滿當當。
陸家兩兄弟來時,手裡還拿些糖果和一塊臘肉。
到時,飯菜都擺上了桌。
陸衛國想到喬晚還吃過自己做的飯菜,現在這味道,比他的還香。
“嫂子!來幫我一下!”喬晚在廚房裡喊了一聲。
“誒來了來了!”
不一會兒
陸家兩兄弟驚掉下巴,見喬晚和劉小梅一人一邊,抬著搪瓷盆,盆裡還泡了根白嫩大豬腳,兩人慢慢走出來。
主要是太滿了,喬晚一個人不好抬。
陸衛國重新搬了張桌子。
放好後,喬晚自信介紹道“喬氏偏方。”
三人目光定在豬腳上,其實很簡單,就是一根豬腳泡在湯裡麵,不,不是湯。
是一根豬腳泡在熱水裡,‘湯’白到能看見盆底的花紋。
陸衛國眼角抽搐,指著豬腳“你確定不是在整我?”
“哪兒有,這盆是新買的,你忘了?”喬晚以為他是嫌棄用搪瓷盆裝吃的呢。
陸衛國當然知道盆是新買的,可,可這滿滿一盆,讓他吃完,膀胱會炸的!
喬晚耐心勸道,“信我一次,就算不好,你也不會受一丁點影響。”