第96章 儲存之道_【紅樓】畫家林妹妹_思兔 
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第96章 儲存之道(1 / 1)

今日陽光甚好,林妹妹一覺醒來後並沒有立刻起身,而是在床上做了好幾個舒展筋骨的拉伸動作。這是她多年來養成的習慣,因為她覺得如果像常人那樣突然坐起來,身體會很不適應,甚至會感到不舒服。所以她喜歡先活動一下四肢,讓自己的身體慢慢從睡眠狀態中蘇醒過來。

完成這些準備工作後,林妹妹才緩緩起身。她伸了個懶腰,感覺整個人都精神了許多。這時,她想起了昨天晚上買的菊花茶,但又轉念一想,既然已經嘗試過了,何不嘗嘗其他的呢?於是她決定選擇最近剛進的新貨——五指毛桃茶。

她拿起一包五指毛桃茶,仔細地看著包裝袋背麵的說明,上麵寫著“五指毛桃、茯苓、薏米、芡實等果實”。看起來這是一款非常健康和營養的茶飲。

林妹妹小心翼翼地拆開包裝,取出一小包。她驚喜地發現,這個茶包還設計得十分貼心,上麵有一個小拎繩,方便拿取。茶包的材質是一種白色的紗布,透過紗布,可以看到裡麵裝著各種果實和草藥。

林妹妹將茶包輕輕地放入養生壺的隔杯中,然後注入適量的水。她按下了養生壺的開關,等待著水燒開。隨著水溫的升高,茶香漸漸彌漫開來,讓人心情愉悅。

她熟練地打開消毒櫃的消毒按鈕,待碗筷消毒一段時間後,她又果斷地關閉消毒按鈕,自信滿滿地認為這樣就已經完成了日常所需的消毒工作。緊接著,她迅速取出三個精致的陶瓷碗,並小心翼翼地將開水分成三份。

她深知,晾涼後的水更易於飲用。隨後,她彎腰從地上撿起兩個黑色糯玉米,那是被塑料包裝袋嚴密包裹著的玉米。她熟練地拿起一把鋒利的新剪刀,輕輕剪開塑封袋,然後小心地從袋中取出玉米。

然而,當她觸摸到玉米時,發現它們有些粘手,但她並沒有在意,隻是認為經過蒸煮後,這種情況自然會消失。於是,她毫不猶豫地將玉米徒手掰斷為兩塊,然後整齊地放入高壓鍋架上。

接下來,她從地上拿起一個可愛的貝貝南瓜,仔細觀察後發現雖然個頭較小,但卻異常沉重。她微笑著將南瓜拿到水龍頭下,仔細地衝洗乾淨。然後,她拿起一把鋒利的刀,將南瓜均勻地切成四塊。在切割的過程中,她不禁感歎道“這個南瓜還真有點難切啊,不過看起來份量很足呢!”最後,她將南瓜籽放在水中清洗乾淨,然後輕輕地放在一旁濾乾水份。

緊接著,林妹妹小心翼翼地將處理好的南瓜放入高壓鍋中,並順手向裡麵加入了兩顆富硒雞蛋以及一顆鹹鴨蛋。待南瓜蒸熟後,她耐心等待它們冷卻下來,然後細心地分配給紫鵑和雪雁享用。林妹妹則是將南瓜的外皮剝去,輕輕咬下一口,那熟悉的粉糯口感伴隨著甘甜的滋味在口中散開,但隨之而來的是一陣乾澀感。她急忙尋找水源。

當她端起裝有開水的碗輕抿一口時,一股奇特的奶香味道讓她不禁瞪大了眼睛。她心中暗自驚歎“原來這就是五指毛桃的味道啊!”以前看到過它的圖片時,並沒有產生食欲,然而現在品嘗到它泡製出的茶水,卻有著如此美妙的體驗。不僅色澤金黃誘人,而且味道香甜可口。

她心中暗自思忖著“看來我之前選擇投資五指毛桃茶飲果然沒有錯啊!”接著,她又拿起了一塊黑糯玉米,仔細地品味起來。這黑糯玉米口感軟糯香甜,非常好吃,但唯一的缺點就是它的玉米粒特彆小,而且很容易就被牙齒咬破。不過,當她吃完後,卻發現這玉米乾了之後會變得非常粘皮膚,必須要用手用力揉搓幾次才能將臉上的粘液洗乾淨。

林妹妹不禁心裡一驚“這種玉米竟然是北方的食物,如果不小心吃到肚子裡去,豈不是會粘住腸胃難以清洗乾淨嗎?那到時候該喝多少的水才能把這些玉米衝洗乾淨呢?而我們南方的玉米則不會出現這樣的問題,看來還是得吃本地的食物才能養活自己啊。”

想到這裡她重新把想要扔掉的發芽的本地玉米重新放回了冰箱保鮮。

看著這些發芽的玉米,她不禁想起了小時候和奶奶一起種玉米的場景。那時候,她總是好奇地問奶奶“為什麼玉米會發芽呢?”奶奶則耐心地解釋道“這是因為玉米種子裡蘊含著生命力,隻要有適宜的環境,它們就會發芽生長。”

時間很快來到中午,她打算煮點飯吃,但當她打開米袋準備舀米時,卻驚訝地發現米已經發黴了。她不禁失聲叫道“這些米怎麼都發黴了!這可沒法吃啊。得趕緊把這些發黴的東西清理掉才行。”

這時她突然想起之前有一次大米生蟲了,她便將米拿到太陽下暴曬,以為這樣可以殺死蟲子並去除黴味,但後來發現這種做法並不正確。她意識到生蟲的米不能直接用水洗,如果沒有徹底晾乾,很容易導致發黴。這次經曆讓她深刻認識到儲存食物不僅需要方法,更需要智慧。

於是,她決定采取一些措施來妥善保存食物。首先,她將一些南瓜籽放入鍋中翻炒,直到水分完全蒸發。接著,她加入少量鹽繼續翻炒,待關火晾涼後,將其裝入容器中儲存。隨後,她又將花生米洗淨,以同樣的方式翻炒至熟透,然後放入碗中備用。

最後,她趁著鍋中還有餘溫,將一袋綠豆倒入鍋中,並加入適量的鹽進行翻炒。等到綠豆變得乾燥且發出香氣後,她取出一個乾淨的密封罐,將綠豆裝入其中密封好,以備日後食用。

做完這些事情後,她心中暗自感歎“原來這才是真正的儲存之道啊!以後一定要注意食物的保存和利用,不能再像以前那樣隨意浪費糧食了。”通過這次經曆,她學會了如何更好地管理家庭物資,也對生活中的細節有了更深刻的理解。

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