這時，李華總廚走了過來，向他們彙報了一些食材儲備和準備工作的情況。
“看樣子，下午的營業應該也不會有太大問題。”蕭平滿意地點點頭。
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林雪微笑著說“希望今晚也能像中午一樣熱鬨。”
隨著時間的推移，客人們陸續走進酒樓。服務員們熱情地迎接，引導他們入座。
廚房裡傳來陣陣香氣，大廚們精心烹製著美味佳肴。整個酒樓漸漸沉浸在濃厚的美食氛圍中。
飯點時間一到，原本還算安靜的餐廳一下子變得熱鬨非凡起來。
與中午相比，此刻前來就餐的客人數量急劇增加，簡直可以用人山人海來形容。
放眼望去，寬敞明亮的大廳裡幾十張桌子無一空位，就連那些環境優雅、私密性較好的包間也全都被坐滿。
客人們或是成群地圍坐在桌旁談笑風生，或是獨自享受著美食帶來的愉悅。
而服務員們則像辛勤的蜜蜂一樣穿梭於餐桌之間，忙碌地為顧客著周到的服務。
不僅如此，由於客流量過大，不少客人在用餐完畢後剛一離開，新的一批客人就立刻填補了空缺，甚至出現了頻繁翻台的情況。
這可把酒樓的工作人員累壞了，就連蕭平和林雪二人都不得不親自上陣充當起服務人員，一會兒忙著給客人點菜上菜，一會兒又要收拾餐具清理桌麵，忙得不可開交。
整個餐廳內彌漫著緊張而有序的氛圍，雖然每個人都忙得暈頭轉向，但大家臉上依然洋溢著熱情的笑容，儘心儘力地滿足每一位客人的需求。
一直忙到晚上九點多才客人才漸漸散去，等到全部客人走完，衛生搞好已經十點半了，
林雪也把今天的營業額算出來了早上營收938元，下午營收1680，全天營收2618元。
第一天就能收這麼多，也算是開門紅了！
蕭平把所有人都叫到一起開個小會，把今天第一天開業，所發現的問題給大家講一講，然後把解決方案告知大家，所有人雖然都很累，但開會的時候情緒還是挺高漲的。
“在就是今天我們都在詢問客人對我們家菜品的意見，總得來說是非常不錯的，大多數人也都是衝著李華總廚的名氣來的。”
“這說明我們的宣傳效果還是不錯的，從明天開始早上客人少的時候，可以安排一組人出來繼續去派發傳單！”
“同時，廚房這邊菜品上，一定要保質保量，千萬不能落了李總廚的名聲！”
蕭平針對今天所發現的問題對大家做出了安排和要求。
然後給林雪使了一個眼神，林雪立馬會意，去前台拿出了一個袋子，從袋子裡拿出一遝紅包。
“今天是我們醉仙居第一天開業，成績還不錯，大家也辛苦了，這是我為大家準備的一個小紅包，給大家沾沾喜氣！”
林雪邊說著，每人遞上一個紅包。
每個紅包都是十塊錢，對於普通人來說也不算少了，服務員一個月也就二十塊錢工資，這都抵半個月工資了。
每個人拿到都非常高興，心想“遇到一個大氣的老板，得好好跟著人家乾。”
蕭平繼續對著大家，打了打雞血，就讓大家回去休息了，明天還要繼續奮鬥。
不一會，整個酒樓裡，就隻剩下，蕭平林雪還有李華三個人了。
蕭平單獨給李華包了一個一百塊錢的紅包！
李華一直推脫不要！
“拿著吧，又不是多少錢，隻要生意做起來了會更多，我從不虧待自己人，其實今天你才是大功臣”
“今天多少客人，都是因為我們傳單的效應，而傳單上最大的效果就是你了；
以前你做的美食，他們就算是花再多的錢也吃不到，而現在有這麼好的機會，你說他們能放過嗎？”
“放心收下吧，我沒有太多要求！隻希望你能把菜品和出品把控好，千萬不能出問題，做酒樓做的就是口碑，隻要有一點小差錯，經過人嘴一傳就變大問題了”
“請老板放心，我一定會把廚房把控得死死的，無論是菜品的質量還是最終的出品呈現，都絕對不會出現任何問題！”
李華挺直了腰板，滿臉堅毅地說道，那眼神仿佛燃燒著一團火焰，充滿了決心和自信。
聽到李華這番話，老板滿意地點點頭“行啦，知道你工作認真負責，快回去好好休息吧，養精蓄銳，明天咱們還得接著奮鬥！”
得到老板的許可後，李華如釋重負般鬆了一口氣，但腳步依然穩健有力地走出了店門。
隨著他離去的身影消失在夜色之中，店內頓時安靜下來，隻剩下蕭平和林雪兩個人。
此時，蕭平坐在收銀台後麵，輕輕揉著太陽穴，回想起今天發生的種種事情。
從早上開門營業時的忙碌，到中午客流量高峰期的緊張應對，再到晚上臨近打烊時的收尾工作……一整天下來，雖然辛苦勞累，但也收獲滿滿。
而林雪則是像個蕭財迷一樣，笑眯眯的在那裡一遍遍的數著今天的營業額！
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