“你們拿著這個，木牌是憑證，借書還書都需要用到，一旦丟了要重新補辦，也不能借給彆人，明白了嗎？”
幾人被林鬆嚴肅的語氣嚇到了，承諾一定不會弄丟木牌，林鬆才放心地把木牌交給了他們。
幾人借完書，臨走前，林鬆還不忘讓他們給自己介紹客戶。
鄭書明幾人自然高興地答應了，白鹿書院的寒門學子不少，不僅僅是寒門學子，相信那些富家子弟也會很喜歡這裡的。
看著珍寶閣的各個區域逐漸走上正軌，要皇帝尋找的硝石也被人大批量地運到了杏花村，於是周歲安交代完一些遺留的問題以後獨自回了村。
周歲安回到家的時候，自己還沒出聲，周母已經狂奔了過來，一把抱住周歲安。
“安安，你總算是回來了，娘可想死你了。”
周母並不擔心周歲安遇到危險，自己閨女的實力她還是清楚的，沒有人能夠傷害到她。
但想念是控製不住的，以往閨女喜歡上山，也是整天不著家，但到了飯點還是會按時回來吃飯。
但是這一次進城，十天半個月的，家裡沒有閨女帶著孫子們各種搗鼓東西的聲音，著實有些不習慣。
周歲安也感覺到了周母顫抖的身體，不由得放柔了聲音，“娘，我以後再也不離開那麼長時間了，你彆傷心了好不好。”
周母聽著閨女軟軟糯糯的聲音，逐漸冷靜下來，用袖子擦擦眼淚，說道“袁公公給你送來了一些石頭，我也不知道有什麼用，都放到庫房裡了。”
周歲安點頭，表示自己已經知道了，“娘，那些石頭可有用了，可以製冰。”
“製冰？那確實挺有用的。”
主要是周歲安說的話，周母都相信。
一旁安安靜靜，沉浸在書中海洋裡的大皇子夜清安也湊了過來，“製冰？是我想的那個意思嗎？”
周歲安一把推開他湊過來的大腦袋，“沒錯，安哥哥，你去幫我拿兩個木盆過來，要一大一小。”
“好。”大皇子夜清安沒有覺得周歲安冒犯了自己，反而樂在其中。
把小盆放入大盆裡，分彆加入水，再把一塊硝石放在大盆子裡。
不一會兒，小盆裡的水肉眼可見地變成了冰，周歲安蹲下去戳了戳冰塊，“嗯，沒問題了。”
大皇子夜清安感覺著盆中傳來的絲絲涼意，化為了誇誇精，“安安真厲害。”
周父幾人晚上回家的時候，自然也看到了屋子裡的周歲安，一個個對著她噓寒問暖，可憐巴巴地訴說著沒有她的日子。
周歲安滿頭黑線，沒想到自己一家子都是戲精。
因為有了冰塊，晚上周歲安睡得異常安穩，結果第二天一大早就被嘈雜的聲音吵醒了。
“快，在那邊，抓住它。”
“那邊，那邊，小心一點，不要被夾到了。”
周歲安秀眉微蹙，揉了揉眼睛，打開門一看，院子裡滿是紅點點。
周歲安閉了閉眼，自己一定是看錯了，可等她再次睜開眼的時候，紅點點還在。
小龍蝦！！！
周母指揮著家裡的幾個男人繼續捕捉小龍蝦，自己則是走到周歲安麵前，“安安，吵醒你了吧，沒事，一會兒我就讓你爹把這些紅殼蝦全部拿去喂雞鴨。”
周歲安所有的注意力全都放在了小龍蝦身上，愣愣地問道“為什麼要拿去喂雞鴨？”
周母也被周歲安的問題給問懵了，“不拿去喂雞鴨拿去乾啥？”
周歲安回過神來以後，看向小龍蝦的眼神都是綠油油的，“這可是小龍蝦啊，可好吃了。”
周母和楚氏聞言，立馬製止了周父和周白進雞圈的動作，然後一同看向周歲安，等待著她下一步的指示。
於是，大清早的，周家所有人都出動了，學著周歲安的樣子，清洗小龍蝦，去除蝦線，放入鹽水中醃製一段時間。
周歲安把最簡單的兩種做法告訴了周母和楚氏，分彆是十三香小龍蝦和麻辣小龍蝦。
先把已經醃製好的小龍蝦撈出來把水控乾備用。
再把大蒜去掉皮，拍碎剁成蒜末、香蔥切成末備用。
把鍋裡的油燒熱至冒煙，倒入小龍蝦用大火翻炒，炒至小龍蝦變成紅色，然後盛出來備用。
吃貨周楚西和周楚南看著盆裡紅彤彤的小龍蝦，咽了咽口水。
周楚西甚至想要伸出手碰一下小龍蝦，被周歲安用眼神製止了，他隻好放下了自己暗戳戳，蠢蠢欲動的手。
隻見周母重新起鍋放入油燒熱，放入一半切好的蒜末，倒入小龍蝦用小火炒出香味。
放入鹽、生抽、自製的十三香，大火翻炒均勻。
再倒入一些按照周歲安給的秘方自己釀製的啤酒，蓋上蓋，燒開以後再轉小火燜煮差不多兩刻鐘的時間。
這一段時間，周母開始炒製麻辣小龍蝦，和十三香小龍蝦地步驟是差不多的，隻是原料有些許不同。
鍋內放較多的油，早已備好的蒜放入鍋中爆炒，再加入蔥段，薑片，蒜片，線椒段和麻椒爆香鍋底。
加入自製的豆瓣醬炒出紅油，小龍蝦放入鍋內爆炒，加入剩餘的蒜片，八角，香葉，小茴香和桂皮進行翻炒，同樣炒至小龍蝦變紅。
加入少量的高濃度白酒，加入生抽，醋和糖提鮮，最後加入適量的鹽用大火繼續燜炒。
聞著空氣中飄來的濃鬱的香味，在院子裡等著吃飯的周歲安已經急不可耐了。
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