第七十九章 棉布和甜菜製糖_荒年團寵,帶領全村在京郊致富_思兔 
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第七十九章 棉布和甜菜製糖(2 / 2)

等周歲安他們起床洗漱的時候,周母已經紡好一些棉線了。

而大嫂楚氏也是在迅速乾完自己的事後,接過棉線,開始試用腳踏織布機了。

通過周歲安詳細的講解,大嫂楚氏在腦中已經演練過多次,現在能不能成功,就在此一舉了。

“啪嗒啪嗒”

是踩動腳踏板發出的聲音,隨著腳踏板上上下下,織布梭也開始來回運動。

大嫂楚氏的腳緩慢地動作著,而且還能並分出心神來關注織機框架上的棉布。

不一會兒,棉布便稍稍地顯出了一點,大嫂楚氏並沒有得意忘形,而是保持著勻速,繼續帶著織布梭動作。

隨著棉布漸漸顯出全貌,周母那邊的動作也停了下來,啪嗒啪嗒地跑到了腳踏織布機這邊。

沒有人敢出聲,甚至呼吸聲也小了很多,生怕打擾到大嫂楚氏。

剛開始做,腳踏織布機的框架本就不大,織出的棉布寬度大概為三尺。

至於長度就沒什麼限製了,隻要棉線足夠多,想織多長都可以。

大嫂楚氏在一段時間後停下了動作,織機框架上呈現出一片長寬皆為三尺的棉布。

周母忍不住上前摸了摸,雖說質感不如錦緞,但卻比麻布要細膩很多。

大嫂楚氏見婆母一臉躍躍欲試的樣子,識趣地讓出了位置。

有了腳踏織布機和腳踏軋車,周母和大嫂楚氏成天守在旁邊,你已經沒有其他事了。

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連他們的夫君也要靠邊站,周家人已經在員工餐廳吃了很多天了。

不過她們的努力也不是沒有收獲的,中的庫房裡已經擺了很多匹棉布,六雖然一時都不知道該怎麼處理這些。

要不是她開始搞自己的甜菜製糖了,周某和大嫂楚氏恐怕還沉迷織布,無法自拔呢。

首先先清洗乾淨的甜菜根切成薄片,然後磨碎成較為細膩的顆粒,這些體力活自然需要家裡的男人們來乾啦。

將磨碎的甜菜根放入布袋中擠壓出汁液。再把榨取出的甜菜根汁液進行過濾,去除掉固體顆粒和雜質。

嗯,這當然也屬於體力活,還是由家裡的男人們來乾。

可以說前麵的步驟和製作豆腐的過程相似,後麵的步驟則是和製鹽較為相似,同樣是過濾蒸發結晶。

把過濾後的甜菜根汁液加熱,蒸發掉其中的水分,隻保留糖分高的部分。

這活不重,但依舊是男人們來乾,女人們隻需要等結果就可以了。

再將濃縮後的甜菜根汁液冷卻,其中的糖分就會開始結晶,結晶後的糖會沉澱在容器底部。

然後把結晶後的糖收集起來攤放晾乾,再次蒸發掉其中的水分,就可以獲得乾燥後的甜菜糖了。

乾燥後的甜菜糖,便是最原始的黑糖和紅糖。

想要變成白砂糖,還需要最後一個步驟——脫色。

脫色可不是那麼簡單的,周歲安曾經在《天工開物》上看到過一種黃泥脫色法。

隻是不知道到底有沒有用,隻能先試一下了。

用大量黃泥加水攪拌均勻後,然後用澆淋法給甜菜糖脫色。

結果……

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