清源和沈明在店裡閒聊幾句，這眼睛卻時不時看著外麵的麟祺。看到清源這擔心的架勢，沈明也是怕少爺受傷，一個勁的給小祿子使眼色。小祿子似是沒看到，隻是在廚房忙乎著做早飯，不多時烙了一摞玉米餅，裝了一罐新醃的醬豆子，將吃食包好叫清源拿回去給那幾人吃。
清源一路上都在擔心，這廚房裡又是火又是刀的，可彆真傷到麟祺，可一想這也都是十七八的大人了，學著做個菜也不算個壞事。這章府少爺紮著圍裙，顛著馬勺，滿身油膩又會是怎樣一個場麵？清源不敢想象那畫麵，隻能無奈地搖搖頭。
柱子幾人見四爺一個人回來都覺得詫異，聽到少爺大早上就去“明德居”學做菜也都覺著新鮮。
“柱子，這菜是東屋地上的？”清源看到桌上的幾樣涼菜，心中頓感不妙。
“我看這菜有的還能用，蔫吧的都放在廚房了，那肉已經變了味道叫我給扔了。”柱子笑笑。
“完了，就怪我少說一句，小柱子你等著挨罵吧。”清源哈哈笑起來。
“源哥，這不會是少爺要拿來練手的吧。”柱子一拍腦門，這少爺也是個不好哄的主。
“亡羊補牢，吃完再說。”清源招呼大家用飯，“你們祿子哥烙的餅子香的很，還有新醃的醬豆子，咱們吃完再想辦法。”
收拾了乾淨，大龍哥倆就準備回鋪子裡做活，清源怕喜子在這裡拘謹便叫他一起跟了去。雖說不能叫呂鐵匠的手藝就此失傳，可是真不忍心看到大龍這樣辛勞，大龍也不過才十九歲，這得熬多久才能見到亮。德文哥明天會來不？他要是不來，自己有些事還真的不好辦。
麟祺弄的這大花臉叫小祿子忍不住笑，儘管沈明在耳邊都數落自己一陣子了，可是自己心裡有數，章少爺這點小心思也就那樣了，這可不便和沈明說，就按照和源哥的約定好好照顧少爺就是了。
腰疼，麟祺忙乎一早上，感覺自己的後背都發硬。彆說，這生火也是有訣竅的，想著哥以後能吃到自己做的美味，看著自己滿身的黑灰倒也不覺得臟。
“祿子哥，一會教我做什麼啊。”麟祺覺得餅子好吃的很。
“少爺，您也彆急，心急吃不了熱豆腐。”小祿子笑著說，“我也沒特意學過這個，做菜也是憑著自己的喜好，我也是現想現教，咱們啊慢慢來。”
“可我想快點學會，好給——好給娘親做來嘗嘗。”麟祺臉一紅，差點說漏了嘴。
“好，咱們就加快些，一會就和我去廚房。”小祿子也不管沈明的暗示，又叮囑麟祺幾句。
自是象小祿子說的那樣，這做菜全靠自己的喜好。“三大碗”純是小祿子的自創和八大菜係沾不上邊，“明德居”每日推出兩素一葷，食材雖是普通，可是也要多花些心思搭配，色香味也是受大家認可。小祿子也是自嘲，自己就會做這九素六葷十五道菜。
麟祺看著灶台上那幾個瓶瓶罐罐就頭大，這得多少味調料啊，哎，頭再疼也得忍忍。蔥薑爆鍋的一瞬間麟祺嚇的差點蹦起來，那飛濺的油花還就躲不過去，偏往自己的身上來。這以往一拿筆就手疼，這下好了，麟祺翻了幾下鍋手腕子都差點回不過彎來，從鍋中落在灶台上的菜都夠裝兩盤的了。
麟祺心下一橫，豁出去了，自己都說了要幫哥分擔點，現下可要上些心，必是要硬著頭皮去學，一定要在“哥”麵前露上一手才行。
小祿子真是哭笑不得，真是心疼這些食材，可是看到章少爺認真的樣子也是眼熟的很，但願自己的想法齷齪，應該是不會的。
麟祺拿著紙筆記下祿子哥剛教的步驟，看著自己的字跡也算工整，這當年可沒少挨父親和先生的板子。好多字都不會寫，問祿子哥他也是一臉懵；娘親說過遇到不會寫的字便畫上圈，我這東畫一個西畫一個的，像是“哥”黃紙上的符，也行，回去的時候去問“哥”，自己這一邊聽一邊記的，這不也記下幾張紙了。
祿子哥說明天教我如何用菜刀，今天這些算是啟蒙了。還行，看了這麼一陣也沒覺得很難，就是我這手和眼睛還不能好好配合。
得想個辦法叫“哥”在這邊多住幾日，我倒是打算叫祿子哥也一起回府得，想想沈明那張臭臉就煩。不過，“哥”說了祿子哥要是走了這“明德居”也就不能開門營業了。
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