何鐵柱自然不知道秦淮茹腦子裡的想法,他現在正在想許大茂的事,這家夥是個不穩定因素,跟那個聾老太太一樣,趁早給他清除掉為的好。
“師傅,今天中午怎麼做?
胖子在一邊問道。
“隨便,中午你跟馬華兩個人做,學了也有幾天了,正好練練手。”
何鐵柱無所謂的說道。
“給咱倆炒,這會不會不太好啊!我們的手藝是不是還差了點意思!
馬華激動又躍躍欲試的看著他,滿臉的喜色,連胖子也有些驚喜莫名,就好像天上掉了塊餅砸在了他們頭上一樣。
在廚房裡,誰不想當大廚。不過當大廚那得手藝過關才行,不做個幾年的學徒,打雜刀功文案,連鍋鏟都不讓你碰,想做事先把規矩學好再說。
“何師傅,咱們是不是再練練?我才學了十幾天,這能行嗎?”
有機會炒菜,胖子雖然高興,不過對自己幾斤幾兩還是有點數的,未免有些擔心。
“怕什麼,不過是炒個菜而已,又能怎麼著?多炒幾次就行了,你都學了半個月的大鍋菜了,小炒也是一樣的。再說不是還有我嗎?放心大膽的乾!”
何鐵柱慫恿道。
“謝謝何師傅,我們一定會努力做好!”
馬華跟胖子眼神交流了一下,決定還是珍惜這次得之不易的機會。
“嗯,加油!”
何鐵柱隨口敷衍了一句,反正都是彆人吃,味道好不好根本不重要。不好吃也不是他吃,他的目的在於讓食堂裡能有一個乾活的人。考慮到許大茂的存在,或許自己應該換個地方,這樣的話影響會小一點。
他腦子裡有這個想法不是一天兩天了,雖然腦子裡有傻柱的廚藝經驗跟記憶,不過他還是熱衷於對抗路那熱血沸騰的環境。
廚房裡的這種活,屬實有些乾燥乏味,還讓他有種被約束的感覺,他自由自在慣了,實在感覺有些不自在。
馬華跟胖子這些人願意學,他也願意教,樂得輕鬆。他可沒有什麼門戶之見,雖然現在的人講究什麼師承門派什麼的,但是這種技術在後世都爛大街了,不過是炒個菜而已。就像他說的,炒的不好多試幾次就行了。
把兩個興奮的家夥打發去跟老楊作伴,何鐵柱悠閒地坐在一邊喝茶,要是有點花生瓜子什麼的就好了。
花生他有,目前數量不多,舍不得吃,瓜子倒是可以想辦法搞一些回來種,他最喜歡的就是抱著向日葵的花盤啃了,清香鮮嫩,好久都沒嘗過那個味道了。
“傻柱,李廠長找你,叫你有空去下他的辦公室!”
正在他懷念以前小時候的事情,門口跑來一個工人叫道。
“找我?什麼事情?”
何鐵柱有些疑惑。
“不知道,我就是順路過來帶個話。”
工人說完就走了。
不知道李懷德找他什麼事情,何鐵柱隻能起身過去找他。
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