第20章 賣掉做法_妹妹成了女帝,我還在種菜養雞_思兔 

第20章 賣掉做法(1 / 1)

瑾姨解釋“多謝楊掌櫃記掛,我們自己尋了一點營生勉強糊口。今日過來是我家大小姐有事想見見掌櫃您。”

“噢?”楊掌櫃好奇的看向司沐顏,“這位姑娘尋我,是有何事?”

司沐顏示意瑾姨將南瓜餅遞送過去“楊掌櫃在縣城裡,不知吃沒吃過這個。”

楊掌櫃打開一看“這是什麼?”

“這是南瓜餅。”

楊掌櫃驚訝起來“我不曾吃過,但是聽食客問起來,想要南瓜餅。隻是我昨兒太忙了,還未曾去打聽南瓜餅是什麼,這是……”

他想到剛剛瑾姨說的尋到了營生,便明白過來,瑾姨他們正是做這南瓜餅的人。

司沐顏點點頭“是,這南瓜餅是我們所做,做法並不難,想來楊掌櫃若是喊廚子過來嘗一嘗,就知道怎麼做了。”

楊掌櫃不僅是吉祥酒樓的掌櫃,還是東家,他從小就愛好廚藝,接手店鋪之後,也喜歡尋美食,這家鋪子的生意,一直是蒸蒸日上的。

他咬了一口南瓜餅“放了麵粉和糖,做法……的確不難。那麼司大小姐尋我,是為了什麼?”

楊掌櫃是生意人,他知道天下沒有白吃的飯,麵前這小姑娘主動將南瓜餅送過來,肯定有所圖。

而司沐顏也很喜歡與這樣的聰明人說話,更重要的是,她一直觀摩這家店,還在桌上看到了菜單,這家店的菜色不錯,價錢卻是很普通。也就是說,吉祥酒樓開得這麼大,楊掌櫃卻保持本心,並沒有將它弄成奢華的,隻有有錢人才吃得起的地方。

這樣的人心性純良,與他來往會很輕鬆。

“南瓜餅不難做,這是做法。”司沐顏拿出幾張紙,將其中一張遞過去,這是昨夜她將菜譜裡的做法抄寫下來的,“另外,我還有其他幾種南瓜餅的做法,也不難,都可以給楊掌櫃。”

楊掌櫃看了司沐顏手中剩下的紙,應該有四張。正常的菜譜,若是尋常的,一般賣八百文,若是特殊的,則按照食材的稀有程度,能賣到幾兩甚至更貴。南瓜因為傳到鳳凰鎮的時間不長,所以很多吃法沒有被人知曉,若是自己潛心琢磨,也並不是琢磨不出來。

但……

司沐顏繼續說“凡事都講究一個先,就像我們司家的南瓜餅為什麼賣得好,自然是因為搶占了先機,我有彆人無,想要吃的自然隻能買我們這一家。不過其實南瓜餅剛做出來的才最好吃,我們現在的情況不允許,這門生意注定做不長,倒是不如早些讓出去。”

見楊掌櫃若有所思,司沐顏笑起來。

“這四種南瓜餅和南瓜球的做法,一共一兩銀子。”

瑾姨心中一緊,下意識去拉司沐顏的袖子“一兩銀子?這……”

他們光是今日賣南瓜餅就能得將近一兩銀子啊,除去本錢也有六百文錢,為什麼不自己來做呢?

司沐顏繼續說“還有一個要求,今年我家的南瓜,按照兩文錢三斤,吉祥酒樓都要收掉。”

一兩銀子,四張南瓜點心的菜譜?這倒是便宜,而且看瑾姨的樣子,很顯然他們自己就能掙到。

楊掌櫃皺眉“你為何不自己做?”

“我剛剛說了,我們的情況不允許,而且馬上秋收家裡忙不開,冬日太冷了,恐怕不方便早起上街。”

這倒是。

瑾姨琢磨著說“我們的南瓜,今年大概有一百五六十個。”

南瓜的個頭差不多,按照八斤來算,剩下的南瓜能賣八百文以上。也就是不到二兩的銀子,就能拿到這些,怎麼算都是劃算的買賣。更何況他在外麵收南瓜,也便宜不了多少,有了南瓜點心的菜譜,他需要用的南瓜量肯定也會增加。

楊掌櫃點了頭,將菜譜收下,又取出一兩銀子遞給司沐顏。

等與司行知小妹小弟彙合的時候,小妹的臉色沒有來時那麼好了。

司行知解釋“我們快賣完的時候,發現有人也在買,而且他們是在路邊弄了個攤子現做的,三文錢一個熱乎的。”

小弟感歎“還好我們來得早,不然估計要賣不完了。”

小妹嘟囔“明日我們要來得更早。”

小弟問“可是再早,早市都沒什麼人,也沒用啊。”

瑾姨開口說“明日不用早起了,大小姐將南瓜餅的做法,全都賣給了吉祥酒樓的掌櫃。”

司行知一愣“賣了?我們自己不做嗎?”

小弟問“賣了?多少錢賣的啊。”

小妹則瞪圓了眼“全都賣了是什麼意思?難道南瓜餅的做法,不是這一種嗎?”

“不止,這種是最簡單的,還有幾種複雜一點的,我都給楊掌櫃了。”司沐顏說,“賣了一兩銀子,而且今年所有結出的南瓜,他們都收。”

“一種做法一兩銀子?”小妹不死心,還在問。

瑾姨說“不是的,一共一兩銀子,加上南瓜能賣出將近一兩銀子。”

小妹整個人要跳起來了“不是啊大姐,你為什麼要把做法賣出去啊,一兩銀子,我們兩天不就掙回來了嗎?嗚嗚嗚,我還想著一會兒去買十斤麵粉,明日我們一起賣,都賣光!”

司沐顏認真與她解釋“你認為明日,我們十斤麵粉的話,能都賣完嗎?現在已經有彆家在賣了,彆看今日隻有一家,明日估摸著就會有好幾家,我們這種抱著背簍兜售的,能賣出多少?”

“這……”小妹還是不甘心。

司沐顏又說“我其實今日去買菜譜的時候,以為未必能賣到一兩銀子,這是點心的做法,而且並沒有什麼很深的技術,會用南瓜泥拌麵粉的人,就都能做出來。想著做營生的人,怎會不聰明?這兩日會做南瓜餅,過幾日就會做彆種的南瓜球,根本不稀奇,而我們的材料不多,手藝也不算多好,隻能賣個新鮮。酒樓的人吃上一口就能知道怎麼做,他們比我們還會翻新花樣呢,做出我寫下的那些,也不過是時日問題。”

小妹雖不甘心,可聽了這話,卻也深以為然。

“好了,南瓜餅的做法我已經賣掉了,再說也回不來。現在先去賭場那邊,將銀子還了吧。”

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