小妹一愣,認真地點點頭,說道“田大娘之所以惱羞成怒,是因為她麵攤的生意不好,我們的粥鋪在附近,很快就會搶了她的生意。”
“對,有競爭就會有淘汰,可出門做生意,哪裡會沒有競爭呢?光是嫉妒羨慕有什麼用?倒不如想辦法調整自己。”
小妹若有所思,她會做粥,卻也知道,自己做出來的,總是沒有大姐和瑾姨好吃。
但論做生意,她自覺比大姐要強。
因為她嘴甜會說話,還懂得見到什麼人說什麼樣的話。
所以小妹充分發揮自己的長處,見到有客人過來,就吆喝起來。
“喝粥啦,好喝的粥啦,都是大白米煮的粥。白粥,肉粥,混沌子粥,都非常好吃,快來嘗一嘗啦。”
她年輕美麗,聲音清脆好聽,見著人就大爺大娘,大哥大姐的喊,喊得人甜滋滋的。
而攤位上三個漂亮乾淨的小姑娘小夥子,也讓他們樂意過來光顧。
小妹見人圍過來,一邊收錢一邊介紹“都是今早熬出來的粥,好吃得很。一碗也不貴,快來嘗嘗,這個混沌子粥,那是最好吃的,隻比肉粥貴一文錢。”
“比肉粥貴啊。”便有個婦人猶豫了。
小妹忙說“裡麵有混沌子還有肉,當然要貴一文啦。但是連徐員外家的小少爺,都愛不釋手,連著幾日都要吃這個呢。”
“真的嗎?”
“當然是真的,我們前麵幾日就在對麵擺攤。那徐員外的小少爺吃過一回戀戀不忘,後來回去了還要吃,昨兒還將我大姐喊過去,花錢買了混沌子粥的做法呢。”
其實皮蛋粥做法不難,徐員外家的廚子研究研究,做幾回就能做出來。而且高媽媽給錢並不是買粥的做法,那五兩銀子是徐員外家裡賞給他們的。
小妹故意這麼說,讓大家以為徐員外家真的舍得花錢買粥的做法,便都認為這粥一定是頂頂好吃的。
畢竟平頭百姓,誰敢真的去徐員外家裡問?
當下有幾個人掏錢,也想試一試,那徐員外家小少爺戀戀不忘的粥。
如此生意紅火起來,小弟抱著碗來回奔跑著去刷。司沐顏見小妹能說會道,也放心將攤位交給她,自己也去刷了兩回碗。
結果早市還沒過多久,所有的粥都賣得一乾二淨,那混沌子粥,竟然是賣得最好的。
小妹數了錢,笑得那是見牙不見眼,壓低聲音告訴司沐顏“大姐,七百出頭!”
小弟也高興壞了。
扣除成本,他們能掙將近三百文。而且看這個情形,明日可以多做一些。
司沐顏則皺著眉頭,生意好是好,但最要緊的兩件事,一件是碗不夠,他們拚命刷碗都有些忙不過來,第二就是沒有桌椅,很多人都抱怨,說要站著捧著碗吃。
碗不夠好解決,她打算一會兒再去買二十隻碗,但桌椅就真的難辦了。
主要是沒辦法運過來啊。
賣完了就收攤了,三人熄了下麵的火,收拾東西準備離開。
小弟信心滿滿說“大姐,我們明日都做滿好不好?來看肉粥的人多,不如肉粥多做一些?”
小妹趕緊說“我覺得不妥,今日生意好,明日說不準就像南瓜餅那樣,有其他人做了,到時候生意被分出去,我們的粥未必能賣得這麼快。大姐,我覺得明日多準備一些,但不要做滿,如何?”
司沐顏笑看著他們“好,你們果然長進了,都能自己思考這些了。”
小妹小弟得了大姐的誇讚,都高興極了。但是兩個人都覺得自己說的更有道理。
司沐顏又說“南瓜餅能迅速引起風靡,因為那是個新口味,有人願意買,自然會有人想法子做。但粥不一樣,不管是城裡人,還是村裡稍稍有錢的人家,都會吃白粥。而肉與混沌子也不是多麼新奇的東西,熬粥不是什麼難事。我們做出來,與早市上的包子麵條等,沒什麼區彆。”
小妹點點頭“大姐的意思是,我們的粥能賣完?明日要做滿嗎?”
“不,我們的條件並不成熟。”司沐顏說,“若是像田大娘那樣,支兩套桌椅,早市那麼多人,總會有人過來吃的。可惜我們目前的情況,買桌椅很是不方便。”
小妹琢磨掙來的錢,兩套桌椅完全沒有問題。可是家裡離得那麼遠,每日怎麼運送過來呢?
“大姐,我們去租牛車,好不好?”
租牛車?
司沐顏眼睛一亮,看向小妹的目光更是讚許,穿越過來的這些時日,她一直在家裡打轉,幾乎不怎麼與村裡人來往。就是原主以前,因為家事所累,加上自己有自己的傲氣,也不怎麼愛與村裡人打交道。
所以她總是想,自己要怎麼做,要怎麼掙錢去買那些東西,卻沒有想過,要如何借助外部力量。
其實東西哪裡需要買?直接租賃,也是個很好的方法。
“好,今天下午回去,小妹去裡正家裡問一問租賃牛車的價錢。我們做早市,早上送我們過去,早市結束的時候去接。”
宋集村離得縣城不近,以前窮的時候,家家戶戶都是自己走路上縣城。後來裡正家裡買了一頭牛,弄了個牛車拉人,一天一趟去一趟會,一趟兩文錢,若是一日來去,則每人三文錢。
大部分村裡人都是上午去下午回,給三文錢。
其實牛車比人走路快不了多少,無非是人沒那麼累而已。
但牛車出來的時間,與司沐顏他們根本湊不上,所以他們從前從來沒想過要坐牛車上街。
最多就是回去的時候坐牛車,但與裡正家的車也不趕趟,就是靠近那邊,到地方下車走回去。
司沐顏一點也不吝嗇誇讚,當下說著“小妹聰明!”
小妹驕傲極了,她本來就聰明。從小她就知道,自己是家裡最聰明的……當然,大哥更聰明,但她覺得那是因為大哥年長,若她跟大哥一樣年歲,也有那樣的學識,一準比大哥還聰明。
小弟倒也不覺得三姐搶了風頭,跟著點頭“大姐,那我們現在去買桌椅嗎?”
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