小妹拉著他一道出去了，等離得司家食鋪遠了，才解釋說“昨日家裡出了點事情，大姐忙得很，我就沒有跟她說胡掌櫃的事情。不過我覺得，就算跟大姐說了也沒有什麼用，畢竟福滿樓是大酒樓，我們食鋪這麼小，哪裡能與他們抗衡？他們還沒出招，我大姐也沒什麼應對的法子。”
徐四爺讚同的點點頭“你說的也對，目前的方法，也隻能是見招拆招了。”
“見招拆招也不行，你之前也與我說了，福滿樓對付那些小食鋪，簡直就是手拿把掐，我們一直等著他們出招，豈不就是坐以待斃嗎？”
徐四爺問“你是有想法了？”
小妹沉默片刻“我每日與食客們打交道，普通百姓居多，卻也有那些個有些家底的人家，他們出門多半是去酒樓用餐，來我們鋪子隻是嘗個鮮，每每都會要問問我們的食材是否新鮮，後廚是否乾淨。”
“這是正常，一般的大酒樓有商會監管，用料都是乾淨衛生的。所以大家來小食鋪用餐，就會擔心這些問題。”
“可是我們是小食鋪，其實更會注意這些，萬萬不能出了紕漏，讓食客們吃壞了。”小妹解釋說，“尤其是我大姐，總是強調乾淨衛生，便是刷碗的水都不可以用第二次。相比之下，大酒樓人多嘴雜，反而不容易麵麵俱到吧。”
徐四爺點點頭問“這話也沒錯，那你想做什麼？”
“先發製人，若福滿樓自顧不暇，肯定就沒辦法折騰我們了，是不是？”
“從乾淨衛生開始？”
小妹將自己的計劃說了一通，越說徐四爺眼睛越亮，說到最後，他拍著胸脯道。
“這個可行，你也不必自己出麵，我來解決，最多兩天一定給你解決到位。”
小妹不好意思的笑了笑，最後去上次的茶樓，非要買了兩種點心送給徐四爺，以做感謝。
新出爐的點心香噴噴的味道又好，其中有一種是用茶製的，不僅好吃還解膩，尤其適合在司家食鋪吃完油膩的餐食之後食用。
小妹聞到濃濃的茶香，心想等大姐做出來，也可以放在鋪子裡售賣。
她將點心遞給徐四爺，說道“老夫人與徐四哥，對我們司家有恩，隻是司家目前也沒有什麼能報答的，這點點心也隻是心意，還請四哥笑納。”
“不敢不敢……”徐四爺原本要推拒，可他不如小妹能說會道，便伸手將點心接過來。
許是兩個人都著急，這一來一去，手竟不自覺的碰到一起，兩個人都嚇一跳。
尤其是徐四爺，他的臉一下子就紅了。
小妹倒是坦蕩一些，將點心往他手中一塞，說道“此事便交給四哥了，我……我還有事，便先回去了……”
說完，她就一溜煙跑了。
倒是徐四爺，拿著點心的手簡直無處可放，抬頭看著小妹的背影，忍不住嘴角彎彎。
也不要隨從來接點心，徐四爺自己回了家，剛到家就碰到徐老太領著孫女往這邊走。
“祖母，四叔回來了。”
徐四爺忙行禮“祖母，阿穎，你們這是要去哪裡？”
“今兒知縣夫人請我過去說話，我去坐了坐。剛回來呢，你這幾天吃過午飯就往外麵跑，在做什麼呢？”
“沒……沒做什麼。”