司沐顏冷冷一笑“福滿樓當然不會這麼容易放棄!”
徐四爺一直覺得,司家三個姐妹,大姐較為普通,二姐雖然長得極美,但是總有木訥無趣的感覺,而小妹生得好看又伶俐活潑,還非常有頭腦。
他喜歡與有頭腦的人來往。
可今日見到司沐顏,看司沐顏與小妹兩個人說話,他發現小妹隻是有些機靈,論頭腦是絕對比不上司沐顏的。
小妹點頭說道“大姐昨日同我說的,真對。還好我們有應對的方法,後日再開門,就可以直接明廚。我想福滿樓可沒有這個膽量,敢與我們做得一樣。”
大酒樓後廚人多,東西也多,雜亂是肯定的。更何況福滿樓都開了這麼多年,裡頭的光景光是想一想就能知道,想要整改明廚,那可不是一日的功夫。
而且福滿樓那麼多家,一家明廚就得家家明廚,這點胡掌櫃做不了主,便是金家,也不是一言堂。
這麼想想,小妹覺得快意極了。
司沐顏見徐四爺本來一直盯著小妹,等她進來之後,那目光就時不時交互打量,便有些不太高興。隻是徐家對她們幫助這麼大,徐四爺也是個熱情的,還幫她解決了粥鋪鋪麵的問題。
她總不能因為他多看兩眼,就生氣吧?
而且,徐四爺一直彬彬有禮,便是打量,也沒有明目張膽。
等忙完了,他也沒有逾矩要做什麼,隻與小妹告辭,自行離去。
司沐顏皺眉看著這一切,將小妹拉到一邊,低聲問“他每日都過來?”
“也不是每日,就……三日裡有兩日都會過來。”
“就這麼每日都陪著你看賬,看完賬他就走嗎?”
“嗯……”小妹一個激靈,連忙說,“大姐,他偶爾教教我,但我隻是記賬,我們的成本啥的,我都沒給他看過。”
這是怕大姐誤會,以為她將自家的底都透露給彆人了。
司沐顏見她這般,心下微鬆,倒不是擔心底被透露出去,隻是覺得小妹還知道什麼不能做,說明沒有陷得太深。
她問“所以,你倆現在是什麼關係?”
小妹的臉一下子全紅了,不好意思地撇過臉“沒什麼關係,就是這陣子因為福滿樓的事情,他當時剛好在,所以……我就問了他關於福滿樓的具體情況,來往稍稍密切一些。”
“那麼你對他是什麼心思?”
“啊?”小妹不知所措的看著司沐顏。
司沐顏正色道“如今司家的情況你很清楚,徐家對於目前的我們來說,是高不可攀的。當然,我一向覺得這些不重要,我們隻用努力向上,總是能得到自己想要的東西,感情也不該受這些牽絆。隻是聽你的意思,你們關係不錯,但他並不曾踏出那一步。”
小妹支吾著“我們畢竟,認識也隻不過半個月……”
司沐顏點點頭“我與你說這些,是讓你心中有數。第一,他是什麼意思,第二,他家人是否會反對,若是反對,你們要如何應對。這些你都得想清楚,小妹,你比二妹聰明,但我怕你陷入感情裡頭,就跟她一樣犯糊塗,不知道自己想要的是什麼。”
“不會的。”小妹斬釘截鐵,“大姐,我若不知道,當初所有人都是方童生好的時候,我就不會那般直接的拒絕了,不是嗎?但是,徐四哥是不同的。”
這一點,司沐顏倒也理解。方童生與小妹一起,單純是喜好她的顏色,兩個人甚至連話都說不到一起去。而小妹認為,她與徐四爺是心靈上的契合。
“你心裡有數就好。”
司家食鋪停業一日,再開張的時候,外麵沒什麼變化,裡頭的變化卻大多了。原本裡外相隔的牆被打了一半,半人多高的牆那邊是後廚,備好的各種食材一份一份的放好;另一邊的台麵上,放著好幾個砧板,旁邊綁著繩子,菜刀的把手上,也綁著繩子;那邊的地上放著好幾個不同的大盆,旁邊兩口水缸,然後是後麵的小門,小門外還能看到倒臟水的溝渠。
在裡麵則有兩個婦人,一人看管一個灶台,還有香鍋底料的香味傳過來。
這裡頭簡直是窗明幾淨,看著就讓人開心。
“可見那流言不實,司家食鋪的後廚乾淨著呢。”
“我都跟你們說了不實,那日我進去看過,當天還亂著,很多東西沒有整理,但也都是乾淨的。而且明顯一直就是這樣,不是刻意收拾過的樣子,你們還不信。”
“我們咋不信了?我們信,要是不信,也不會繼續來吃嘛。”
“唉,你們看他們每個人都戴著奇怪的帽子,嘴巴下麵那個是什麼?”
小妹走過來招待客人,也是同樣的裝扮,聽到這話就笑起來“是這樣的,我們食鋪怕客人們不放心,就統一裝扮起來。頭上的帽子可以將大部分頭發都罩進去,能大大減少頭發落到食物裡麵去。而這種口圍也能減少說話時,口水落進去。”
大家打量著他們的裝扮,都紛紛讚歎起來。
“還真是用心啊,其實隻要乾活的人乾淨體麵,我們又不是那麼吹毛求疵的人,是吧。”
“就是就是,我們自己家裡做飯,蒼蠅跑進去也是正常的。而且,誰家的廚房沒幾個老鼠呢?”
小妹笑盈盈說“的確如此,但我們家主說了,我們既然做了餐飲的生意,就該儘最大的可能,保證食品衛生與安全。食材我們選最新鮮的,衛生我們也要做得最乾淨,其實做餐飲生意,這些才是最基礎的,口味是其次,不是嗎?”
“是!三丫頭說得好!”
“你們食鋪便宜量大,還這樣誠懇,以後我出來吃飯,就認定你們家了!”
“對啊,我孤家寡人一個,家裡也不開火,都是出來吃。不過你們怎麼晚上沒有呀,我晚上都沒地方去吃。”
小妹繼續說“目前人手不夠,我們家主挑乾活的人,也非常仔細!”
這邊在說話,王嬸子剛好得空出來拿東西,聽到了,趕緊低頭看看自己的手,有沒有不乾淨。又不自覺的臉紅,司家人都很體麵愛乾淨,她以後也要向他們學習。
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