夕陽西下，四合院裡早已經炊煙嫋嫋，飯香撲鼻。
忙碌了一天的人們也紛紛歸巢歇息，何雨柱去菜市場簡單的買了些雞蛋和蔬菜就回了家。
由於廠裡麵前段時間售賣的愛國肉，所以院裡這幾天家家屋裡都能飄來肉香，也就不缺嘴了。
賈家的飯桌上，賈張氏對著碗裡的大肥肉瘋狂咀嚼，滿嘴的油水讓她感覺非常的愜意享受。
唯一讓她有些不高興的是今晚的飯桌上又多了個白吃飯的秦京茹。
看著屋子裡的兒媳婦秦淮茹還有兩個賠錢貨小當跟槐花，他就想到他那個還在外麵漂泊流浪的棒梗乖孫。
想到這裡賈張氏就心裡不是很舒服了，可是又不好意思直接說出來，於是腮幫子就抓緊，使勁的吃碗裡的大肥肉。
沒幾分鐘的功夫，一盤紅燒肉有大半都進了賈張氏的嘴裡。
幾女也都是敢怒不敢言，秦淮茹一直在外人麵前保持自己賢妻良母的形象，秦京茹畢竟是來吃表姐家的也是不好意思。
小當槐花兩個也早就習慣了，奶奶這種貪得無厭的形象，雖說心裡不願意可是也是無可奈何。
眼看著家家戶戶都吃上了，閆埠貴家的灶還是冷的，一大媽、閆解成、和弟弟妹妹們都在餓著肚子隻等老閆下達今晚的夥食標準。
“老閆今晚上咱們也做一份紅燒肉吧，前幾天我看見咱家屋頂上放的一塊凍肉好像被老鼠給啃了，我把啃掉的一部分切了，剩下的拿回了屋，再不吃可就糟踐了！。”
“你這身體剛好也需要補充營養啊。”三大媽操心的說道。
閆埠貴想了想皺眉道:“你又不是不知道，這大院裡的人家都賊的很，讓他們知道我們在家吃紅燒肉。
“”萬一把聾老太，賈張氏這樣的活祖宗，大煞星給引過來怎麼辦？。”
“到時候要是不給她肉吃，她們肯定會到易中海那裡說我們的壞話，明裡暗裡的給我們使壞心眼子。”
“咱又不像易中海和劉海中那樣不要臉，就彆招惹她們過來了。”
三大媽心想也是這個道理，大院裡的老人可都是從戰爭年代過來的，看慣了吃絕戶，吃大戶的戲碼，低調一點沒有壞處。
“今個咱換個方法吃怎麼樣？”閆埠貴笑嘻嘻的說道。
“咱今個把這豬肉用水煮熟了，拌著蒜泥醬油汁吃那滋味也是妙極？”
“四九年以前咱這還叫北平的時候我在那砂鍋居吃過幾次，那味道真是蓋了帽了。”
“而且這個做法，不會有太大的肉香味，而且不用費煤球燉肉連燃料費都省了！”
“隻要把煮熟的豬肉切成薄片，然後沾上醬汁吃，那誰家都不知道咱們家有吃過肉，到時候又有的便宜可以占。”
“爹！還得是你有學問，見多識廣，咱趕緊做飯吧！”
閆埠貴的這個想法，立刻得到了，全家人的支持和拍手稱讚。
老大閆解曠舉手表示自己去剝蒜，老二閆解成表示去院裡彆人家偷摘點蔥花回來。
老三和老四年紀還小，在屋裡沒有安排任務寫作業就行了。
他們一家人已經把精打細算和明哲保身寫進了骨子裡，主打的就是悶聲發大財。
最後在閆埠貴的親自指導下，一家人切了兩指頭寬頭厚，手掌大小的豬肉給煮了做菜。
在煮肉的過程中，閆埠貴一家感覺那空氣中的肉香味就是一種對他們的精神折磨。
“爸這還要等多久啊，我都快餓死了！”老大閆解成乾了一天活，早就餓的前胸貼後背了”