第83章 呂富貴的計劃_全家穿書,崩劇情不崩人設_思兔 
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第83章 呂富貴的計劃(1 / 2)

看著方便麵,呂彥彥對林山說“今晚就吃這個吧,打幾個雞蛋進去,再放點青菜。”

他們今天進城的時候,買了些雞蛋和蔬菜。

今天給大家補補身子。

“好嘞,今天就讓夫人你們試試我的手藝。”

林山信心滿滿。

呂彥彥又掏出一大包鹵料。

這是他們今天去菜場和藥堂,分彆買到的八角、桂皮、香葉、茴香等材料。

用了空間裡的充電式研磨機打的,打的極細。

鹵料是韓懷希在空間裡,用手機查到的配方。

手機能拿出來,也能正常使用,但是不能聯網。

是韓懷希在空間搜索好頁麵,再拿出來給呂彥彥看。

韓懷希也遺傳了韓家的好基因,是個過目不忘的。

最近韓懷希識字量大增,上網查資料倒是方便的很。

可惜這個時代材料不全,還缺了幾樣,不過應該影響不大,先試試看能不能做出類似的味道吧。

“這些用紗布包起來,一包大概二兩重左右……”

呂彥彥詳細跟林山講如何做鹵菜。

其實能做出什麼樣子,她也不清楚,都是今天現學現賣罷了。

為了做鹵菜,呂彥彥他們還買了雞翅雞爪、豬蹄、豬頭肉、脆豆腐。

這個時代,食材品種實在不夠豐盛。

像牛肉、海帶、藕片這些,都不是普通百姓能買到的。

隻能先試試最常見的食材了。

當鹵水沸騰的時候,整個院子的氛圍堪比沸騰的鹵水。

這味道也太香了,他們從來沒有聞到過這種味道,太好聞了。

呂彥彥放下來心來,大差不差了。

她現在有點明白,為什麼有些穿越女主角,能通過賣美食發家了。

她以前覺得那些種田文描述美食的時候太誇張,現在看來,是自己想太少了。

對於普通百姓來說,做飯時連油都不敢多放,味道自然都很清淡。

鹵煮香味霸道,且大料特彆容易刺激人的味蕾和嗅覺。

彆說這裡人了,就是她,兩個多月沒聞到這味道,都覺得饞的不行。

林山端出鹵雞爪、鹵豬蹄、鹵雞蛋等食物時,他自己都覺得要流口水了。

韓懷安和韓懷希眼巴巴的盯著林山。

呂彥彥好笑地刮了刮他們的鼻子,一人先給了一個鹵雞翅。

韓懷安在這個時代,算是吃過好東西比較多的孩子。

最近他又被韓懷希投喂了很多現代的零食,嘴巴早就被養叼了。

可這個雞翅,他還是覺得好吃的不得了。

他以前不喜歡吃雞翅,覺得肉少不好吃,可今天這個鹵雞翅可太香了。

韓懷希吃相好多了,這個鹵雞翅跟前世比還是差了點,不過已經很好吃了。

林山每種都切了一點嘗了嘗,他有一種預感,這個鹵煮絕對會大火。

他心裡越發有乾勁,這兩天就得把擺攤的物事準備好。

他一定要把方便麵和鹵煮儘快賣起來。

院子裡的孩子又被饞哭了。

怎麼韓懷希家總能做出那麼香的東西?這次比上次的方便麵還要香多了。

呂彥彥讓林山把剩下的東西都做完,每家分一碗過去。

夏天東西不能放,就算他們要靠這個東西賺錢,每天也要賣新鮮的食材。

晚飯後,沸騰的小院終於安靜了。

林山跟呂彥彥商量擺攤的事情,到時候掙了錢都給呂彥彥用來蓋房子。

呂彥彥也跟林山說,方便麵不難仿製,可能賣不了太久。

鹵煮讓他多留點心,不要讓彆人探查到配方。



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