等堂島安找到極星寮的時候，已經過了午飯時間了。
極星寮的外觀看上去有些殘破，有的牆上甚至爬滿了青藤。但依稀可見往日的光輝，畢竟這麼大一片地方可不是彆人送來的。
還沒有進門，就聽見一個聽上去很有精神的老婆婆說:“想要住進極星寮，那就來展示實力吧！我想想要吃什麼呢？有了就決定是你了！春天果然要吃麵啊！做出讓我認可的麵料理。你就能入住了。”
堂島安推開門走進去，一個金色頭發碧綠色眼眸的少年站在一個刺蝟頭的老太太麵前。兩人聽見推門聲都有些驚奇。
文緒太太心想“我這個地方一般可沒什麼人來。”仔細一看，獨特的眉毛。應該就是堂島銀的侄子了。
一色慧則是奇怪，來遠月的學生很少有來這裡住宿的。大部分都是走讀和住宿舍的，很少有人願意來極星寮了。看穿著也不像是交不起住宿費的樣子。不知道為什麼來。
良好的教養還是讓一色慧主動問好:“你好我叫一色慧，是今年新入學的學生初中一年級。請多指教。”
你就是一色慧啊！穿著衣服一下子沒反應過來。堂島安這樣想著嘴上卻說:“你好我叫堂島安，和你是同級生。請多指教。”
接著就把手裡的東西放到餐桌上對文緒婆婆說:“您老人家就是文緒婆婆吧。叔叔讓我來給您送點東西。還托我帶了封信。他最近有點忙，我就代勞了。”
一色慧此時已經在廚房開始忙碌了，尋找著配料準備迎接考核。
堂島安好奇的站在廚房外麵觀察著一色慧的動作。隻能說不愧是料理世家培養的繼承人。儘管年紀不大，但是也能看出來熟練程度不一般。
就在堂島安和文緒婆婆談論堂島銀的時候。一色慧已經端著料理上桌了，一碗日本【蕎麥冷麵】。傳統的日式美食，冰涼的口感正好緩解正午的酷暑。
有意思。堂島安心想看上去像是江戶蕎麥這一派的“藪”蕎麥麵嗎?應該是從紀之國家學來的吧。
在日本蕎麥麵的流派有很多，最為出名的是蕎麥禦三家，分彆是信州蕎麥麵，大阪蕎麥麵和江戶蕎麥麵。
三地的蕎麥麵各有不同，信州“更科”蕎麥麵用一番粉，麵色發白，大阪“沙場”蕎麥麵特點在醬汁濃鬱，口味發甜，江戶“藪”蕎麥麵，在磨麵時會帶蕎麥殼的“甘皮”麵的顏色稍微發綠。
就在堂島安思索的時候，文緒婆婆已經被美食折服，臉上露出一抹幸福的紅暈。嘴裡評價著“整個人如同在麥田裡勞作一樣，清爽甜蜜。”
“可以嘗一下嗎？”堂島安有點餓了，中午飯還沒吃呢。
“當然可以，不過我有要求哦。你也想住在這裡對吧?那麼等你做出料理之後我也要嘗一下哦。”一色慧帶著和煦的微笑說道。
“沒問題，沒問題。”堂島安一邊應和著一邊和文旭婆婆搶麵吃。不一會，蕎麥麵就吃完了。堂島安一邊回味一邊想:“果然這個時候的一色慧就已經開始考慮外界對食客的影響了嗎。從這來說已經是合格的廚師了。”
這時文緒婆婆開始趕人了，“喂，堂島小子，彆以為你是銀的侄子就能一直待在這混吃混喝啊！要麼交合格的料理住下來要不就趕緊離開吧。我還要去睡覺呢？”
說完就扭過頭去揮手趕人，但實際上卻睜著一隻眼睛瞄堂島安。對於這個堂島銀多次在信裡提到的料理天才。文緒婆婆可是好奇的不得了。
一旁的一色慧聽到銀這個名字，又想到了堂島安的自我介紹，仔細的看了看堂島安，回想了一下兩人的容貌，堂島銀前輩的侄子嗎。一色慧更好奇了，出身豪門的一色慧自然知道堂島銀是何等角色。也聽聞過堂島銀對堂島安的喜愛。
真是好奇他的水平到底怎麼樣！2
堂島安見兩人這個神情。看樣子是跑不掉了。
“彆急嘛婆婆，你想吃麵是吧？”堂島安說著就換上廚師服走進了極星寮的廚房。
要做什麼麵呢？堂島安想著，果然提到麵條就會想到越不過的高山啊！就決定是你了！【蘭州牛肉麵】。為了貼合日本人的口味堂島安還做了溏心蛋。
等到牛肉麵做好。文緒婆婆和一色慧已經被廚房飄出的味道勾了魂。兩人迫不及待的開始了品嘗。
但是兩人的感受卻大不相同。文緒婆婆沉浸在美食的幻想世界裡無法自拔。而一色慧則是在短暫的沉溺之後，開始嘗試分析。越是分析一色慧的震驚就越大，儘管已經儘力去分析了。可是他卻找不到可以改進的地方。這讓一向自信的一色慧有點不知所措。
“你通過了！果然和你叔叔說的一樣。你的料理水平相當高啊。”文緒婆婆緩過神來說道。
“你們兩個的入社考核都通過了。”文緒婆婆說著拿出兩個鑰匙遞給一色慧和堂島安說道。“一色慧就住在101novel.com6房吧，堂島安你就住在306房好了。你們去收拾房間吧，我去睡覺了。明天彆忘了早上要去廣場參加開學典禮。”
說完了文緒婆婆就帶著堂島安送來的禮物離開了。
房間裡隻剩下堂島安和一色慧兩人。麵麵相覷了一會，堂島安說:“那一色慧你先去收拾吧，我先把廚房收拾一下。”
一色慧點了點頭。“那晚飯我來做吧。”說完就拎著行李去找房間了。
極星寮，一座可以說見證了遠月曆史的集體宿舍。作為遠月唯一一所不需要住宿費的公寓，可以說每一批住戶都是天才。當年遠月的黃金一代基本上都是極星寮出去的。當年的堂島銀正是年輕氣盛的年紀，有過一段瘋狂食戟的經曆和才波城一郎一起為極星寮攢下來一份豐厚的家底，在遠月連綿不斷的群山裡，有一座山都是極星寮的，還有好幾家大棚農場等等建築。
按堂島銀的說法，那些食戟贏來的場地算是學長給後來者的一份啟動資金。畢竟住極星寮的大多家庭都不太富裕。有起始資金後，未來是丟掉本錢還是贏得更多他們就管不著了。
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