清晨的陽光透過窗戶照射在堂島安的床上。堂島安從睡夢中醒來，伸了個懶腰。他揉了揉眼睛，看著窗外的陽光，看來今天是個好天氣啊！
溫暖的陽光驅散了北海道近日的寒冷，曬在人身上暖洋洋的，讓人從心底產生暖意。
然而，這種難得一見的好天氣並不能讓一些選手的心情變好，2連敗的成績無疑讓一些選手有些無所適從。
能來到這裡的都是天才，更彆提是通過層層選拔才走到今天的選手。結果接連兩天，除了極少數倒黴蛋全都抽到了自己不擅長的料理。其他的選手都輸在硬實力上。尤其是當你用儘全力拿到了一個高分，結果彆人在同一個題目下的發揮要更好。
不少選手道心直接破碎了。一路上被誇耀上來的選手，第一次麵對同齡人裡真正的變態。
就比如說撞上嶽小樓的倒黴孩子。抽到的題目是【甜品】。來自歐洲的天才認為自己一定能贏。結果嶽小樓還會一手白案活。會那麼幾個宮廷糕點。
於是乎，一頭撞上去的倒黴孩子感覺自己的世界觀被重塑了。他對大陸的甜點還停留在【中式無糖麵包】的層麵上。
就在這樣不同的心境下，眾人迎來了第三天的比賽。
熟悉的房間，熟悉的工作人員。熟悉的客套話，不同的是，今天的對手又換了。一個亞洲的麵孔。讓堂島安不自覺的產生了警惕。
不會又是什麼大佬吧?堂島安思索著，就看的工作人員在黑板上寫下來對手的名字——金建勳。
金建勳，就讀於大寒冥國第一廚師學院。本次大寒冥國第一廚師學院一共派出了10人參賽。最後成功走到50強的隻有金建勳一人。
金建勳一直認為自己是個天才。出生於一個小漁村的他從小就展現出了過人的料理天賦。被家裡推薦前往專業學府進行學習。和遠月的情況有些不同，大寒冥國第一廚師學院的大多數學生都是女生，大多出身權貴的他們成功的讓金建勳染上了一些不良習慣。
漸漸的金建勳花費在料理上的心思越來越少了。來到這裡之後，經過了短暫的不適應，金建勳又采取了多項手段保證晉級。比如說——搶積分卡。
來到50強後，還僥幸贏了一場的他，更加猖狂了。以1勝0負的成績，認為自己果然還是曾經的那個天才。全然不顧，自己以81戰勝80分的小勝來的有多不容易。此時的金建勳已經看不上這些選手了。由於每組有5人，所以每組有一個選手是從第二天才開始比賽的。
十強?不過是偉大的金建勳揮揮手就可以做到的事情罷了。
金建勳已經在思考贏下今年的冠軍之後，回國會受到怎麼樣的獎賞了。
看著自己這一輪的對手，堂島安，平平無奇的名字，不過實力好像還不錯，第七名來著。可惜了，遇上了自己，金建勳自信的想到。
堂島安看著黑板上的名字，看樣子應該是鄰國的人啊。轉頭看著金建勳臉上變化莫測的神情。堂島安也不知道他在想什麼。
從遠月的資料來看，堂島安確認自己沒有看到過金建勳的資料。所以就存在兩種可能性，一種是遠月的團隊認為金建勳對自己沒有什麼影響，另一種就是這個金建勳藏的很深，即便是遠月強大的人脈也沒有查到有關金建勳的消息。
看著金建勳得意洋洋的樣子，堂島安挑了挑眉，這貨這麼嘚瑟，不會是什麼隱藏起來的高手吧？
這個時候的工作人員出聲打斷了堂島安的思緒，“請堂島安選手上來抽取題目。”
堂島安回過神，決定不管了，看著麵板裡【愛意】，堂島安決定用全力碾過去。
又是熟悉的步驟，堂島安又從熟悉的箱子裡抽出來一張卡片。確定了今天的食戟題目，【雞】。
看到這個題目，金建勳笑的更開心了。說到雞，大寒冥國的【參雞湯】正好是自己的拿手菜。
又憐憫的看了堂島安一眼，可惜了，哪怕你有點實力，這次也撞我槍口上了。不過可以輸給偉大的金建勳，也算你這次比賽沒白來了。
金建勳裝模作樣的對著堂島安鞠了個躬，隨後轉身離開了。
堂島安看著金建勳的背影，嘴裡喃喃道:“來者不善啊！”
等的工作人員也走了之後，堂島安照例坐在教室裡開始思考自己的菜譜。
既然決定要全力以赴，那麼就從自己最拿手的法國菜來進行選擇。想著想著【法式紅酒雞】的名字出現在堂島安的腦海裡。
堂島安開始了自己的食材請求。
紅酒，培根，橄欖油，雞，圓蘑菇，胡蘿卜，蒜，洋蔥，百裡香，乾歐芹，黃油，鹽，麵粉還有雞湯。
將培根切成小塊放入鍋中，倒入適量黃油，將培根炒至出油，邊上發焦變脆。
雞肉提前先用鹽和胡椒簡單醃製一下。將鍋裡的培根推到邊上，下入雞肉塊，等雞肉塊煎至兩麵金黃後，撈出備用。
將胡蘿卜切塊，洋蔥切絲，倒入鍋中加入兩小勺鹽一小勺黑胡椒粉一起翻炒大約十分鐘，加入蒜末翻炒一分鐘，加入少許白蘭地白葡萄酒也可以。炒至洋蔥變軟出香味。
加入之前煎好的雞肉塊。倒入半瓶紅酒，一小碗雞湯。加入乾歐芹和百裡香。蓋上蓋子小火燉煮四十分鐘。
蘑菇切片加一點黃油炒熟，等到快出鍋時加進鍋中。將30克黃油放進微波爐化開後拌入一小勺麵粉。一起加入鍋中繼續小火燉煮五分鐘後，法式紅酒雞就做好了。
堂島安將做好的法式紅酒雞盛出裝盤，他滿意地看了看這道色香味俱佳的菜肴，然後端著它走出了廚房。
在餐廳裡，評審們已經就座，等待著品嘗堂島安的作品。堂島安小心翼翼地將盤子放在桌上，然後退到一旁。
評審們先是聞了聞菜肴的香氣，接著用勺子輕輕地挖了一塊雞肉放入口中咀嚼。他們的表情漸漸變得驚訝和讚賞，其中一位評審甚至露出了陶醉的神情。
“這道法式紅酒雞真是太出色了。”
“而且，重要的是，又一個掌握意的。”
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