第39章 四宮小次郎的前路_食戟之人生食譜_思兔 
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第39章 四宮小次郎的前路(1 / 1)

堂島安沒有在意四宮小次郎的態度。反而不斷加碼。

“學長一定要拿出真本事哦!要不然她們教不教你真本事我就不知道了。”堂島安笑著說。這可都是老師,尊重點的好。雖然新戶緋沙子教不了什麼。但是宰相門前三品官啊!屬於是新戶緋沙子賺到了。

四宮小次郎瞅了一眼堂島安。行,我倒是想看看堂島安到底要乾什麼。

堂島安看到四宮小次郎願意配合,便拍了拍手。笑的可開心了。學長的性格還是有變化的啊。不是上來就冷冰冰的說“我從他們身上能學到什麼東西。”然後給堂島安他們一個王之蔑視。

一會後,堂島安看著麵前餐盤裡完全是高檔餐廳的裝盤風格。嘶,這個裝盤。這個精細程度。這個分量。

堂島安明白。四宮小次郎這次是用心了的。彆看這一片小小的菜葉。堂島安相信這位蔬菜魔術師一定能給堂島安一個驚喜。堂島安叉起來一吃。嗯,就是普通的蔬菜葉。失算了。完全就是水煮菜。

堂島安尷尬地看了看四宮小次郎,後者臉上露出一絲不易察覺的笑意。“看來學長也有調皮的時候呢。”堂島安無奈地聳聳肩。

就在這時,四宮小次郎卻重新端出一道菜。“這才是真正用了心思的,剛才是真正用了心思的,剛才隻是開個小玩笑。”四宮小次郎一臉正經地說道。堂島安好奇地看向那道菜,隻見盤中菜品色彩搭配極為和諧,宛如一件精美的藝術品。四宮小次郎的成名作品。七彩蔬菜凍。堂島安小心地叉起一塊放入口中,瞬間被征服了。

堂島安是很難相信蔬菜的風味可以帶來這麼大的衝擊的。而且凝凍的狀態非常好。基本功就這麼體現出來了。搭配擺盤都很有說法。更重要的是,這種日式風格的西餐還真挺獨特的。

堂島安咽下口中的食物後,眼中滿是驚歎,“學長,這簡直是神作!我感覺我的味蕾都在歡呼雀躍。而且我感覺以後素食這方麵大有可為啊!”四宮小次郎微微頷首,臉上難得浮現出一絲驕傲,“這道菜可是我鑽研許久的成果。”

堂島安突然靈機一動,“學長,既然如此美味,不如我們把它推廣出去,讓更多人領略到這種獨特的味道。”四宮小次郎皺了皺眉,“這種高端菜品豈是隨便能推廣的,食材的挑選極為嚴苛,製作工序也複雜。”

堂島安想了想,確實是個問題。要保證高端的味道是這樣的。而且素菜這個東西就很怪。定位不夠高根本就賣不出去價。

堂島安想了想,記了下來。到時候看看有沒有什麼機會給四宮小次郎幫點忙。

四宮小次郎接下來還上了幾道菜。都是他的成名作品。在堂島安看來是有理解的。唯一的一道肉類料理根本感受不到什麼特彆的味道。蔬菜將肉的味道進行了一下中和。然肉的衝擊感變小了。但是反而味道更好了。堂島安甚至感覺自己在肉的身上吃到了清香感。但是看薙切繪裡奈的樣子自己的感覺應該沒錯。

堂島安四人享受完晚飯。堂島安看向了四宮小次郎。“學長,這位就是乾日向子學姐的徒弟。田所惠。”

堂島安幫著田所惠和四宮小次郎認識了一下。然後說到:“雖然是很有創意的料理。甚至可以說,驚豔了。但是還是和之前一樣啊。學長。你,還能看得到自己的前路嗎?”

四宮小次郎想強裝一下。他不是習慣漏出軟弱的性子。但是堂島安說的問題也確實一直在困惑他。如同一個站立在山頂上但是不知道怎麼下山的人,隻能眼睜睜的看著彆人走遠。自己在原地踏步。高處的窒息感包裹著四宮小次郎。想脫身又找不到方法。這也是他想回來的原因之一。拋下一些過往的榮耀尋求進一步的機會。四宮小次郎沉默了片刻,緩緩開口道“我知道我的料理到達了一個瓶頸,可突破談何容易。”

堂島安解釋到:“嘗嘗日向子學姐徒弟的料理怎麼樣呢?我說過的哦!彆看田所惠年紀小。但是真的有值得你學習的地方哦。”

四宮小次郎有些猶豫,最終還是點了點頭。田所惠深吸一口氣,走向廚房開始準備她的料理。不久之後,一份看似簡單卻散發著誘人香氣的料理擺在了眾人麵前。四宮小次郎輕輕嘗了一口,頓時瞪大了眼睛。田所惠的料理沒有過多華麗的技巧。對四宮小次郎這個級彆的廚師來說甚至可以說是稚嫩。但是這種稚嫩感才是最難以接受的。

經驗告訴四宮小次郎這個做法的料理絕對不合格。但是食物的味道告訴四宮小次郎這是一份出色的料理。割裂的怪異感。

四宮小次郎心中受到極大震撼,重新審視了一下田所惠。料理裡的心意傳達到了。這是很誇張的事情。四宮小次郎從來沒想過自己可以從料理裡吃出風格來。

意這個東西四宮小次郎自然知道。也接觸過。但是之前的料理帶給他的觸動絕對沒有今天的大。甚至可以說,改變了四宮小次郎的認知。這個意和他內心深處所追求的太像了。母親的鄉土料理。簡單,粗糙。但是味道難忘。

四宮小次郎感覺自己好像抓到了什麼又感覺沒有。但是麵前這個還沒有高中的少女已經給四宮小次郎證明了自己的水平。四宮小次郎這才知道為什麼乾日向子這麼喜歡田所惠。內心的料理是騙不了的。

看了看一邊和薙切繪裡奈聊天的堂島安。四宮小次郎感覺自己人情欠大了。這下可不是一時半會還的上的了。

這次難得的料理評鑒又給了四宮小次郎一個難忘的感覺他腦海裡的靈感又一次產生了。

但是他現在並不準備把料理加入新餐廳的菜譜。現在還太早了。明年吧。就當是送田所惠一份禮物吧!幫她的遠月之路走的再順暢一點。

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