這才第五天,就出現了野獸堵門,要是本能及時解決,以後還不知道有多少困難在等著他們呢!
想要靠製作工具換取物資根本不可能,除非有其他人沒有的資源在手,比如周浩的竹海。因為還沒見其他人大量交易竹製品,所以目前所知木屋周圍有大量竹子的人裡,還是隻有周浩。
交易成功的提示音一直響,林安安沒管,物資掛在那一會兒又不會消失。
屋外雖然還沒有天黑,但也已經五點多了,今天晚上她要做的事情有點多,還是先把晚飯吃了,才有心情做事情。
畢竟人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。現在生活這麼艱難,能夠慰藉自己的也就是美食了。
她今天的收獲其實不錯,有菜有肉的。
十多捆野菜裡麵都是挖的在草地上遇到的蒲公英、車前草、馬齒莧,薺菜,小根蒜等等,她把小根蒜單獨拿了出來,放在調料堆裡,以後拿來炒肉片,就一個字——香。
然後就是射到的獵物了,因為已經收拾清洗乾淨,為了方便,她也像準備上架交易一樣分成兔肉+內臟50012、獾500g40、沙狐300g10。
因為獾和沙狐不確定內臟有沒有毒素,所以她就沒要,隻留了兔子的內臟,畢竟她不怎麼想吃內臟了。
至於獾和沙狐的肉好不好吃,還需要她自己來驗證,所以今天晚上的晚飯,她決定分彆做兩樣肉菜,要是哪個不好吃,她就掛出去交易。
雖然都說野味要少吃不吃,可她現在還就隻能吃野味了,畢竟這裡也沒有養殖的豬牛羊肉可吃啊。
大不了她隻吃正常的,那什麼穿山甲呀、蝙蝠呀、青蛙呀就算抓到不吃就是。
反正她以後隻留好吃的肉。
想到這林安安突然發現,不知道是不是靈力值、體力值增加的原因,她的飯量比幾天前大了很多,以前一頓隻吃一小碗飯菜就行,現在除了一斤的肉,還得加點蔬菜和水果。
這胃口要真是隨著體力值增加而增加,那她以後豈不就會變成大胃王,難道會像影視劇裡那樣,一頓就能吃下一頭牛?
“啊,不行不行,那樣就太可怕了。”
林安安狠狠地搖了搖頭,將腦子裡那個可怕的想法搖走,搖走。她是美少女,美少女,才不想當女壯士呢!
說是這樣說,林安安也不能為了美,餓著肚子去探索野外找靈草呀。
看了看麵前的一堆肉,她決定以後打到的獵物,還是多存一點,萬一飯量真提升了呢?自己吃或者拿去換金銀銅鐵這些材料也行,怎麼都不虧。
最後是二十多份的雜草,這個她決定放在手環裡直接充當扣費。以後肯定會經常交易靈草,得將雜草背著,雖然她木頭多,但一兩次行,多了她也承擔不了,所以還是得用雜草搭著。
查看了今天的收獲,林安安也確定好自己的菜單。
先是將灶火點燃,往鍋裡倒水等著燒開。
回到桌子麵前坐下,在野菜裡挑了挑,先將野菜按老、嫩分開,又從嫩的裡麵將蒲公英、車前草、馬齒莧,薺菜都拿了一小把,準備等水開後,丟鍋裡焯水。
後麵還有兩個肉菜,而且這幾樣也不合適放肉裡一起炒,所以還是焯水涼拌方便又好吃。
不過雖然都隻要開了一小把,但合在一起也能裝滿一大木碗。
至於老一點的,就等之後掛交易吧。
這會兒見水還沒開,林安安也不坐著等。在獾肉和沙狐肉裡各挑了一份,拿著走到菜板麵前,就開始切,
獾的肉有點奇怪,下午在小溪邊剝皮時,林安安就看到,剝掉皮的獾身上一片雪白,還以為是白色的肉呢。等她湊近才發現是厚厚的一層油。她當時好奇的用刀子在獾的背上一劃,輕輕地把那層油割開,才看到油下麵暗紫色的肉,都是精瘦肉。
至於肉,她拿著聞了聞,有一股很濃的土腥味,為了知道係統對這獾的介紹,她還特地將獾皮帶肉都收進去試了一下,結果很喜人。
獾皮極佳的皮草材料,可做帽子,皮馬甲,保暖美觀。
獾肉腥味濃重,經過特殊處理後,肉質細嫩,味道鮮美。
獾油上鍋煉油後,呈淡黃色液體,可治療燙傷、便秘,不結痂。
之後就是沙狐,因為早就知道沙狐有騷味,所以在將沙狐皮剝下後,她也沒聞,直接和獾一個操作,知道狐肉同樣需要特殊處理才能入口,這才將它們都放進木盆帶了回來。
不過限於調味料的缺乏,今天她也就是嘗試一下,看以她目前手裡的幾樣能不能去掉或者減輕肉的腥味、騷味,雖然介紹說處理之後肉質都不錯。
將獾子的脂肪層切成條狀,碼放在木盆裡,要炒肉,還需要先將獾子油煉出來才行。
之後按著以前給豬肉去腥的辦法,將獾子肉剁塊後放入清水中浸泡,緩出血水,多換幾次水,直至含血量很少時撈出,放入生薑、野蔥、小根蒜,怕效果不夠還剝了一個青桔,將皮剁碎和汁都放進去醃製一下。
沙狐肉也是同樣的做法,不過剁塊換成了切片。
將兩樣肉挪到另一邊。這時候鍋裡水也開了,放野菜開始焯水,等野菜變得青綠後用筷子撈出,放鹽、蔥蒜、青桔汁。
將鍋中的水倒在一旁,留著洗碗,她現在雖然有一整條小溪當做水源,但還需要用木桶帶回來,所以用水時她都以節儉為重。
鍋上灶台,往裡麵放了淺淺一層水,等水開了就將脂肪條都倒進去,開始煉油。
隨著水被燒乾,脂肪條裡的油開始被煉出來,和介紹的一樣淡黃色液體。為了開始炒菜,林安安隻得把鍋端起來,將油都倒進木碗裡,隻留下炒菜的量,然後將沙狐肉倒進去,開始翻炒,然後放鹽,起鍋。
最後是獾子肉,將鍋清洗一下,再次燒鍋熱油,將獾子肉同樣先翻炒一下,等炒出色澤,就加青桔皮、加水開始燉煮,不過全是肉好像有點膩,她想到之前砍的毛竹筍還沒吃過,就找了一根切下一段切塊丟進鍋裡,然後用木板將鐵鍋蓋住。
獾子肉還需要燉煮一會。
喜歡升維前序,踏上修仙路請大家收藏101novel.com升維前序,踏上修仙路101novel.com更新速度全網最快。