曾老師菜挑的很不錯。
隻能說,這家店的老板是有點本事的。
新鮮,多種多樣,好吃,滋味十足。
曾老師也很有本事,挑的幾個菜都是唐豐愛吃的。
“乾煸杏鮑菇,回鍋肉,乾鍋雞,大骨頭清炒萵筍,番茄炒蛋,玉米粒。你可以啊曾老師!”
聽他說這些菜的排序,就能看出唐豐對於菜的滿意程度。
曾老師的微笑,就如同一隻鳥用叼來的石頭填滿了大海一般。
驕傲。
“欸,你那麼驕傲,好像一隻”唐豐意猶未儘地收起了他滿意的形容,把曾老師吊的都快跟子喬釣的翹嘴一樣了。
無論曾老師怎麼求解怎麼碎碎念,唐豐都不肯說。
他拿起筷子開始嘗菜。
不得不說,曾老師的朋友是有兩下子的。
也是,誰沒點本事敢在這裡開飯店呀?
挺不錯的。
乾煸杏鮑菇的美味,每一家飯店,每一戶人家,做出來的滋味都是不一樣的。
加蒜不加蒜?加辣椒不加辣椒?要不要放花椒?放什麼種類的花椒?要不要放蒜?蒜在什麼時候下?蘑菇要煸到什麼程度?
這些變量,造就了不一樣的美味。
這是無法複製的。
任何人都不可能做出一模一樣的菜品。
好滋味要儘情享受。
因為誰也不知道下一道菜是什麼樣的滋味。
也不知道這道菜,在將來,會是什麼樣子。
唐豐總覺得,好滋味是要儘情享受的。
不然,會辜負了彆人的心意。
他嘗了一口,對著曾老師誇讚道“好吃。”
曾老師挑眉,看起來心情十分得好。
也不再糾結唐豐未說出的那個形容是什麼,他拾起筷子,挾起塊菇子細嘗起來。
回鍋肉呢,有豆豉,沒有過餘的油和湯汁,火候把握的恰好。
五花三層的肉片是微微發卷的,不膩,也不乾柴。
辣椒本身的香氣,有。
但被豬油煸炒過的辣椒,它的辣味變得厚重,變得讓人心生喜悅。
你知道如何形容他,可你偏偏不能去形容這種——近似完美的,成果。
唐豐繼續誇“回鍋肉,的確是有本事的。”
曾老師點頭“這可是他最拿手的。響當當的招牌菜啊。”
唐豐抬眼望去,老板正掀起簾子,滿眼八卦地瞧著他們。
唐豐“咳”了一聲,看著老板驚慌失措地抽手,那快速落下的簾子砸到了他。
好笑。
唐豐低眉斂目,試圖掩飾自己的笑意。
不愧是曾老師的朋友,和他一樣,都愛八卦。
其他的菜也就那樣。
骨頭倒是燉到時候了,隻不過味道不太明顯。
清炒萵筍,嘗得到清爽。
番茄炒蛋家常菜,味道永遠沒有家裡做的好吃。
玉米粒兒有股穀物的甜香,隻不過甜的似乎過頭過水了,嗜甜之人必定喜歡。
至於乾鍋雞,嘗到的,已不是記憶中的味道。
甚至,連記憶中的味道都已然被彆的菜肴代替。
再嘗,索然無味。
菜肴永遠是記憶中的最好吃。
舌頭似乎記不住味道了呢。
唐豐自嘲一笑,飲下一杯水,清了清口腔。
三嘗兩嘗地,也就飽了。
曾老師也恰好吃完,一抹嘴去放盤去了。曾老師你說誰抹嘴!你誹謗我啊你寄到嗎?lly,是一擦嘴。曾老師這還差不多。
唐豐自然是沒有吃完那麼多飯菜的。
也不知道是這幾天破事兒太多,還是子喬門口堆著的花有他過敏的。
胃口提不起來,出來了都提不起來。
費勁兒。
後廚裡的曾老師和老板已經快吵翻天了。
曾老師端著盤子要倒,被老板攔著,他解釋道“他胃口不好,吃不下怎麼了?”
老板拚命搖頭“那也不能浪費糧食啊!吃不下,打那麼多乾什麼?”
曾老師氣樂了,剛剛打菜的是誰,他沒看見就鬼了“喂,你講不講道理啊?我都說了是我打的,你還找他乾嘛?找我不行嗎?”
“他的飯找你乾什麼啊?再說再那個”老板的最後一句有些卡殼。
曾老師十分震驚“喂,你彆搞這種啊。小女孩兒小男孩兒他花癡,我都能理解。你都多大了,你還覬覦他?你瘋啦?”
老板惱羞成怒“放放放屁!”
曾老師挑眉嘲諷道“放什麼屁啊就放屁,你從小到大一遇到事就愛結巴。結巴的越厲害,說的話越真。,你找他乾嘛?”
老板忍不住想撓頭,這是他改了十幾年都改不掉的的習慣。
曾老師心知肚明,在老板的手一鬆開餐盤的瞬間,手腕發力把盤子清空了。
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隨後曾老師拍拍手,把兩張盤子交給他。
老板人都傻了,怎麼,你們還能這麼玩的啊?
曾老師衝他微笑,然後利索地跑路。