看到霍城拿回來的至少有五六斤重的海帶,薑梨驚訝了一瞬間,說道“這麼多啊,那我們拿回家曬乾,給兩家的老人寄點吧。”
畢竟多吃海帶對身體好,畢竟海帶當中含有豐富的碘元素,最重要的是它有防心腦血管疾病的作用,對老年人比較友好。
霍城當然不會反對,家裡的大事、小事都是由小姑娘拿主意的。
最後等兩個人回到家屬院的時候,薑梨和霍城拎著的水桶裡麵都裝的滿滿當當的各種海邊常見的海鮮。
是兩個人辛苦忙了半天的收獲。
唯一讓薑梨納悶的是,她今天居然沒在海邊瞅見小文熙和陳嫂子這對母子。
此時此刻,小文熙正在家裡哭天搶地地趕作業呢,他原本計劃得好好的,今兒個要拎著小桶去趕海。
誰承想被他娘發現後天就開學了,他的作業居然還沒寫完,然後就被硬逼著在書桌前埋頭苦寫。
這小家夥邊哭邊寫作業,那叫一個慘喲。
可薑梨今兒個卻玩得超開心。
“城哥,你快去廚房拿點鹽出來。”
薑梨一進家門就開始指使男人去廚房拎了好幾個桶,把海鮮全放進去,讓它們吐吐沙子。
“媳婦,這海鮮得吐多久的沙子啊?”
薑梨翻了個白眼,“咋啦?饞了?你不是說你不愛吃海鮮嗎?”
霍城“……”
瞧著男人無話可說,薑梨噗嗤一笑,搬了個小板凳,坐在盆邊拿著刷子開始刷洗兩人趕海撿回來的海鮮。
而霍城也在一旁手忙腳亂的添亂。
這些海鮮薑梨沒打算放起來,而是打算一口氣全部都做完。
畢竟雖然兩個人撿了兩桶,但是海鮮都沒什麼肉,根本就吃不飽。
多的還可以送隔壁陳嫂子家去。
這邊薑梨讓霍城在廚房燒火,自己則開始處理食材。她動作嫻熟地將每隻龍蝦的蝦線都取了出來,然後切好辣椒備用。
等到火候合適時,迅速將龍蝦倒入鍋中,加入辣椒和其他調料,大火爆炒起來。隨著一陣香氣撲鼻而來,第一道麻辣小龍蝦終於出鍋了。
由於兩個人在海邊撿到的小龍蝦數量有限,所以這道菜也就隻能炒出一盤來。
不過對於他們來說已經足夠了。
剛剛把菜裝盤,薑梨就像隻小饞貓似的,迫不及待地抓起一隻蝦,小心翼翼地剝掉外殼,然後把蝦肉塞進了霍城的嘴裡。她滿臉期待地眨著眼睛問“咋樣?好吃不?”
霍城的眼睛亮了一下,可臉上還是那副雲淡風輕的樣子“嗯,還行。比食堂的強點兒。”
食堂的龍蝦總是有股去不掉的腥味,可薑梨親手做的這盤麻辣小龍蝦,那叫一個麻辣鮮香,一點腥味都沒有。
聽到霍城這麼說,薑梨“噗嗤”一聲笑了出來。她心裡跟明鏡兒似的,這男人就是嘴硬,其實心裡對這道菜滿意得很呢。她也不戳穿他,繼續開開心心地做下一道菜。
緊接著,她將撿回的八爪魚清洗乾淨,切成小段。然後用大火將水燒開,將八爪魚放入水中煮熟,再撈出過冷水。
接下來,將適量的鹽、糖、雞精、蔥薑蒜等調味料放入鍋中翻炒均勻,最後加入八爪魚段一起爆炒。不一會兒,一份美味可口的醬爆八爪魚也成功出鍋了。
這會兒,霍城家薑梨正在廚房裡熱火朝天地做晚飯,那海鮮的香味一個勁兒地從院子裡飄出來,都飄到隔壁陳團長家了。