最後就是作為點綴的鮭魚卵，比起那些單純要個脆爽口的飛魚卵，鮭魚卵其中的汁水明顯要更多，而裡麵腥香味的汁水讓蒂娜微微皺眉，說實話，她並不是太喜歡其中的味道，隻能說看個人口味。
而除此之外唯二有點比較不滿意的是，就是舌頭感知太強了，讓蒂娜可以清晰的辨彆出一股手油的味道。
隻是這點用手捏出來的所以避免不了，而如果用手套的話，還可以確認一定有塑料味，和這個相比，現在的是還算可以接受。
看著蒂娜那如同五色糖變化的表情，不知為何老板竟然感覺到了一種緊張，那是一種棋逢對手的感覺，而這對手是針對食客的。
這個小女孩是個品嘗大師！
“感覺怎麼樣？”老板緊張的問道。
蒂娜眨巴了一下眼睛，誠實說道“還行，就是有股手油味，還有鮭魚卵有點腥。”
。。。
全場霎時一片寂靜，隻是下一刻，老板和老板娘頓時就爆笑起來，就連周董也是哭笑不得，顯然是覺得蒂娜在說夢話。
對此，蒂娜也隻是無奈的攤攤手，有時候就是這樣，你說實話反而沒人信。
在老板的笑聲中，下一盤壽司就被端了上來，這是同樣是經典的海苔飛魚子軍艦，在淋上醬油後，蒂娜又一次放入口中。
頓時就聽她口腔中傳來一陣哢嚓聲，裡麵都是每顆卵爆裂的聲音，同樣是一股鹹腥味，但這次腥味明顯更輕，而且因為更小顆的關係，汁水也不算多。
這次就好多了除了那股手油味
看著蒂娜那舒展下來的眉頭，老板隻是會心一笑，不喜歡鮭魚卵的是有，但不喜歡飛魚卵的卻是幾乎沒有，他表示你的胃已經被我摸明白了，接下來就看我好好操作吧。
接下來是梭子蟹柳壽司，由於是冰鮮解凍，但最重要的是這蟹在解凍後竟然還神奇的活著，看的旁邊周董都是挑了挑眉。
他其實對於之前那幾個餐點並不是很滿意，畢竟都隻是冰鮮貨，要不是在解凍上有一手的話，說實話他都要下調一下這餐廳在他心目中的口碑。
而現在看著這冰凍後卻還活著的蟹，表情終於才緩和下來。
老板顯然也是對這周董的身份有點印象，對於他們這種開張吃三天的餐廳來講，此時正是發力的時候。
在老板自信的微笑下，就看見他對著這隻並不算大的蟹一通哢哢哢的解殼後，剩下的就是鮮嫩的白肉以及蟹中的精華黃！
海苔鋪出，在其上鋪上壽司米飯，然後再在上麵鋪上線形白嫩的蟹肉，然後用竹簽卷這麼一卷，蟹卷便做好了。
在拿開竹簽卷後，在砧板上刀光閃過幾道，壽司便整齊的被分為了十等分，完成了這高精度的刀工後，老板目光立刻有意無意的瞄向蒂娜，想要看看這長得像相當可人的小孩驚訝表情。
結果卻讓他微微失望，蒂娜表情那叫一個平靜，眼中更多的都是關注向那卷壽司，對於他的刀工根本一點注意都沒有。
好吧，看來還真是個小吃貨呢。
老板心中調侃了自己一句，心情立刻好轉，怎麼說食客都在關注著自己做的食物，關注什麼不是關注呢？
而且接下來才是重頭戲，逐漸他拿起勺子把蟹黃挖了一下來，然後刷刷刷的經過一輪醬汁調配後，加上些許蔥花，一份鮮香十足的醬汁便被搭配好，按人頭分出了三份後，就將菜品一一送上，而是其中蒂娜被分的正是那四卷，在任何情況來講，分配後多出的菜品分給小孩準沒錯，如果真有爭議，接下來客人之間便會被分配好，而這種情況還是極少發生，所以這麼做的沒錯。
果然，對於給多的那一份，旁邊的兩位男子都沒有說什麼，而是都拿起筷子嘗試起來。
周董在夾一顆放入口中後眼睛微微一亮，腦袋肉眼不可察的點了點，
接下來就是點選這盤特調醬汁，平常菜品最初味道可是任何專業一點的吃貨基本操作。
在蘸了蘸醬料後，帶有醬的海苔卷放入口中後嚼了嚼，嘴角不由微微翹起，還不錯，果然是被屬下試吃過的覺得很好的餐廳，果然是有兩把刷子的。
而一旁一直沒什麼表示的洪亮就沒什麼講究了，隻是用筷子一夾，將整個壽司都淹沒到了醬汁之後，便將那都快要散架壽司放入口中，微微嚼了幾下後便囫圇吞下，表情從始至終都是比較誇張，但總體而言根本看不出是好是壞，讓看著這一幕的老板和老板娘都是嘴角抽抽，這位客人的吃相可真豪放啊。
注意力重新注意向那小女孩，原本糟糕的心情頓時舒暢不少。
隻見蒂娜同樣有著專業吃貨的操守，先是把食材原有滋味品嘗個遍，感覺入口彈牙爽口，其中還伴隨海鮮的鮮甜味後，便是進入下一個環節。
至於說給評語什麼的，硬要說那就是彈牙和鮮甜，除此之外對於這種刺身壽司最多也隻能說上海苔不錯。
而接下來就是最激動人心的醬油環節，醬油肉眼呈現金黃偏橘的顏色，在沾上後，潔白的壽司米飯上立刻就變得橙黃一片，其中上發著的都是桙子蟹腦漿黃的那種微腥味，就是在那些用來點綴的蔥花加入後這才把可能會讓人不喜的味道壓下，隻是在蒂娜鼻中依舊清晰可聞。
然後就是放入口中，滴答，一滴醬汁剛好從壽司上滴露，盛開在了蒂娜舌尖，那一刻各種味道撲麵而來，首先是鹹，然後是甜，再後來是醒，接著是酸
蒂娜算是找到了自己味覺太好的一個弊端了，那就是分辨率太強，讓原本搭配起來在常人口中藏起來剛剛好的醬汁在她口中就像是各種撞車一樣，並不是她想要去噴，實在是有點車禍現場的感覺。
比起這醬汁，蒂娜感覺食材的原口味才比較符合她，至於這醬汁就算了。
吸溜溜！
突然聽到旁邊的聲音，正在品嘗壽司中的蒂娜和周董都是看了過去，然後就看見了讓人無語的一幕。
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