第116章 新派菜係的正名_異界食堂:小廚師的都市逆襲_思兔 
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第116章 新派菜係的正名(1 / 2)

研討逆襲新派菜係的正名

楚風一踏進研討班教室,就感覺氣氛不對勁,空氣都凝固得像五仁月餅一樣。

環顧四周,好家夥,陳大師那幫老夥計都來了,一個個跟門神似的杵在那兒,眼神像探照燈一樣掃射著他,活像要把他解剖了研究研究。

空氣中彌漫著一股濃濃的火藥味,就差把“來者不善”四個大字寫在臉上了。

周導師輕咳一聲,扶了扶眼鏡,語氣裡帶著一絲不易察覺的質疑“楚風啊,你的新派菜係,最近可是引起了不小的轟動啊。”這話聽著像誇獎,但楚風敏銳地捕捉到了一絲陰陽怪氣。

“哪裡哪裡,周導師過獎了,我就是隨便搞搞,瞎貓碰上死耗子。”楚風嘴上謙虛,心裡卻跟明鏡似的,這老小子肯定要放大招了。

果然,周導師話鋒一轉“不過,新派菜係畢竟缺乏曆史底蘊,根基不穩,和我們幾千年的傳統菜係相比,還是略顯稚嫩啊。”他頓了頓,眼神掃過陳大師等人,那意思再明顯不過了你們也說兩句吧。

陳大師立馬接茬,那語氣,不知道的還以為楚風挖了他家祖墳“可不是嘛,周導師說得對!新派菜係,嘩眾取寵!不過是些旁門左道,怎麼能和我們博大精深的傳統菜係相提並論!”

其他人也紛紛附和,一時間,教室裡充滿了對新派菜係的質疑和批判,楚風感覺自己像掉進了狼窩,四麵楚歌。

他深吸一口氣,環視四周,嘴角勾起一抹玩味的笑“哦?是嗎?那看來,今天我得好好給各位上一課了……”

楚風嘴角噙著一抹自信的微笑,不慌不忙地開口了。

“各位大師,傳統菜係固然博大精深,但時代在發展,口味也在變化。新派菜係並非離經叛道,而是對傳統菜係的傳承與創新。”他頓了頓,眼神掃過眾人,“就好比,你們總說要‘不忘初心’,但老祖宗留下的難道就隻有這幾道菜嗎?老祖宗的初心,難道不是用最好的食材,做出最美味的菜肴嗎?”

這番話擲地有聲,讓一些原本持懷疑態度的人開始沉思。

楚風趁熱打鐵,從食材搭配到烹飪技巧,從創新理念到迎合現代口味,說得頭頭是道,邏輯清晰,舉例生動,甚至還引用了一些現代營養學的知識。

教室裡原本嘈雜的聲音漸漸平息下來,不少人開始認真傾聽,甚至有人開始低頭做筆記。

陳大師等人臉色有些難看,他們沒想到楚風居然還有兩把刷子,能把新派菜係說得這麼頭頭是道。

陳大師冷哼一聲,正要開口反駁,楚風卻搶先一步說道“光說不練假把式,不如我現場演示一道新派菜品,讓各位大師品鑒一下。”

說罷,楚風走到操作台前,從容不迫地開始準備食材。

他手法嫻熟,刀工精湛,每一步都充滿了藝術感,看得眾人眼花繚亂。

他用的是異界食堂的特殊廚具和神奇食材,這些食材散發著奇異的光芒,讓在場的人更加好奇。

隨著烹飪的進行,一股奇異的香味開始彌漫開來,這香味不同於任何一種傳統的菜肴香味,清新淡雅,卻又讓人垂涎欲滴。

就連原本一臉不屑的陳大師也忍不住偷偷咽了口水。

最後,一道色香味俱全的新派菜品呈現在眾人麵前。

這道菜不僅外觀精美,而且味道獨特,讓人回味無窮。

在場的人紛紛品嘗,讚不絕口。

就連周導師也忍不住點頭稱讚“這道菜確實很有創意,味道也很不錯。”



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