朱富香眼眶都紅了,生怕林見夏嫌她。
趕緊抬手使勁擦了擦眼角,把裡脊肉往林見夏手裡一塞,轉頭就跑。
“你,你拿著!”
著急忙慌之下,她都忘了自己是來跟林見夏道歉。
想要請林見夏原諒她,讓她一塊做頭花來著。
她老實了大半輩子,沒想到被梁攀娣這屎盆子一扣。
錯過了一個能掙錢的機會,現在想起來,殺了梁攀娣的心都有了。
昨兒個梁攀娣給了她十塊錢息事寧人,她自己又添了一點,才買到那些裡脊肉。
跑出巷子,朱富香才回過神。
惱得直跺腳,又不好意思再回頭。
隻能把這一切,都記在梁攀娣頭上。
林見夏回過神,看看手裡的裡脊肉。
又看看朱富香倉皇的背影,不由好笑。
她拿著肉回了廚房,秦簡探頭看了一眼。
“媽,你不是就被這幾斤肉收買,又要讓那朱富香來跟你乾吧?”
林見夏把裡脊肉拿出來,一條條都十分新鮮,確實是好肉。
“那必須的啊!人家都下了這麼大的血本。”
“而且剛才連話都沒說完就跑了,是個老實性子。”
“她乾活兒好,人又沒有啥壞心思。”
“經過這次,以後隻會更謹慎。”
“留著吧!如今合適的工人也不好找。”
秦簡撇了撇嘴,表示不太理解。
要是他當老板,這樣的人,鐵定是不會留的。
人有好壞,肉可沒有,咋樣都好吃。
秦簡看著那些裡脊肉,有些犯難。
“媽,這肉咋吃?”
現在都快五月了,天氣也漸漸暖和了起來。
這些肉一下吃不完,又沒冰箱,很容易壞的。
林見夏想了想,卷起袖子開始忙活。
“做成豬肉脯,能多吃幾天。”
秦簡隻聽說過菜脯,那玩意兒又乾又硬。
要不是冬天實在沒菜吃,沒人想吃那玩意兒。
豬肉脯,聽著好像就不大好吃的樣兒。
不過,他對自家媽媽的手藝還是有點信心。
沒有多問,轉頭去跟秦寶珠一塊學習去了。
林見夏先把裡脊肉切成薄薄的片兒,用刀背輕輕敲斷肉的纖維。
這樣豬肉脯吃著,才不會太硬。
敲完的肉片,放進一個大盆子裡依次下入調料醃製好。
時間差不多了,把鍋放在煤爐上,刷點油潤潤鍋。
把肉片貼上去,蓋上鍋蓋,小火慢烤。
直到肉片變色,變得焦脆,臨出鍋再灑上一點芝麻。
不用出聲,那香味傳了出去。
三兄妹帶著小黃,齊刷刷出現在門口。
四雙眼睛都盯著豬肉鋪,不停的咽口水。
秦朗到底還有些要麵子,努力彆開眼。
“不是要學習?還學不學了?”
秦寶珠使勁兒點頭,又搖頭。
“先吃!”
秦簡也吸溜了一下口水“對,先吃。”
兩人也不管秦朗反抗,一左一右把他架進廚房。
林見夏先拿起一塊大大的豬肉脯,塞進秦寶珠嘴裡。
“珠珠兒,快吃。”
秦寶珠啊嗚咬了一大口,怎麼說呢?
甜甜的,又鹹鹹的,還帶著一點嚼勁。
但並不費牙口,吃到最後,還帶著芝麻獨有的香。
總結就是,太好吃了。
林見夏又給了秦簡一塊“壯壯,你也吃。”
秦簡吃得眼睛都亮了,不停的閉著大拇指。
“媽,我宣布這是你做的第一好吃的東西。”
林見夏故意逗秦簡“那你的意思是,媽媽做的其他的都不好吃?”
秦簡搖頭,趕緊解釋。
“不不不不,其他的也好吃,都是並列第一呢!”
林見夏噗嗤一笑“逗你呢!多吃點。”
她拿起一塊豬肉脯,要喂給秦朗。
秦朗卻眉頭一皺,冷冷轉過身往外走。