第113章 這麼多美味_重生七零開局在破屋一路暴富_思兔 

第113章 這麼多美味(1 / 1)

李春芽本來就不是真的在生自己男人的氣,隻是最近以來,看孩子做飯洗衣服,弄的自己成了黃臉婆,自信心突然就下降了,覺得委屈的慌。

向自己的男人撒撒嬌,也是調理夫妻情感的一種方式,在自己的男人麵前,哪有不作的女人呢。

“作”而有度,收放自如,才是“作”的高境界呢。“作”的恰到好處,能增進夫妻情感,“作”過了,那就真的會使得夫妻感情逐漸冷淡。

“作”而乖巧,“乖”而熱烈的女人總是讓人憐愛的,李春芽便屬於這一類……

“我今天給你們娘倆做個炸薯條!”林中陽得意地說,“保證你們沒吃過!”

“啥炸薯條?不就是油炸土豆條子嗎?薯條還能做出什麼花樣來?就會騙俺娘倆!是不是呀,牛兒!”

牛兒嗤嗤地天真地笑著,抬起臉看著媽媽“爸爸不會騙咱的,爸爸可聰明了!爸爸聰明隨牛兒!”

林中陽聽了牛兒天真的話,哈哈大笑起來。“牛兒是爸爸的鐵杆粉絲呀!”

李春芽憐愛地刮了牛兒的鼻子一下。說“這還不能說你爸爸的壞話了呢!是牛兒的聰明隨爸爸,不能說,爸爸聰明隨牛兒!”

春芽覺得牛兒剛才說的話不妥,在家裡瞎說沒什麼,這要是在外麵,彆人會笑話的。春芽覺得有必要給牛兒糾正一下。

“我這炸薯條和酥土豆菜還是有區彆的,一種是中式吃法,一種是西式吃法。”

“西式吃法?你可彆嚇我啊。不會是資產階級的生活方式吧?會不會犯錯誤?”李春芽故作擔心地問道。

“哈哈哈,你這擔心就有點多餘了!一個土豆,不管怎麼吃,它都還是土豆。土豆本身沒有階級性,它的吃法也沒有階級性,吃土豆的人有沒有階級性,和土豆沒有必然的聯係。”

“等一會我做好了,你就知道什麼它有多麼好吃了,你們娘倆屋裡麵去等著,不準偷師學藝。”林中陽得意地,故弄玄虛地說著玩笑話。

“切,不讓看那不是更好呀,吃現成的多好呢!是不是呀,牛兒,咱才不看呢!”

“不好,不好,媽媽。媽媽要是學會了,爸爸不在家的時候。媽媽就可以做給牛兒吃了呀!”牛兒一本正經的說道。

林中陽豎起大拇指,給兒子點了個讚!“真是阿爹的鐵杆粉絲!”

“爸爸,阿爹是誰?粉絲就是粉條嗎?”

兩口子聽到兒子一本正經的問話,哈哈哈大笑起來。李春芽更是笑的捂著肚子彎著腰。

土豆,刨皮,切成筷子粗細的土豆條;把土豆條放清水裡洗乾淨表麵的澱粉,放鍋裡焯水成半透明狀即可;過涼後控乾表麵的水分,加少量食鹽做底味;澱粉和麵粉混合備用,分多次撒上澱粉,在盆裡顛均勻,直到土豆條上全部包上一層澱粉。

鍋裡放油,油溫七成熱,放入薯條,不要攪動,讓薯條先定定形。炸成黃澄澄的出鍋,待鍋裡油溫降至五成熱時候,再重新炸一次。

薯條炸好後,林中陽又做了兩種蘸料:一種甜麵醬加胡椒芝麻,一種甜麵醬加蒜泥。

林中陽在做蘸料的時候,還覺得有些後悔,後悔在西紅柿應季的時候,沒有做點西紅柿醬留著吃。

又想,即便是了西紅柿醬,也沒法保存到冬天食用。以後說啥也得買台冰櫃!林中陽心裡想。

小牛兒看著爸爸做薯條,哈喇子早就流了出來。娘倆用薯條蘸醬來吃,吃的非常開心。

“爸爸,阿爹,真好吃!”牛兒調皮地誇讚著爸爸。

“嗯,是不錯!是和酥菜不一個味!這做法嘛,有區彆,但區彆不算大,一個粗一點,一個細一點。一個掛的是麵糊,一個粘的是澱粉。一個做成菜,一個當點心!我總結的對不對呀?大廚!”李春芽得意地問丈夫道。

“對對!老婆說啥都是對的!一個是資產階級的土豆,一個是無產階級的土豆!”林中陽邊做其他的菜,邊和春芽逗趣。

“有空時候,我再給你們做家庭版的酸辣粉。好吃!”林中陽做菜做的上癮,脫口而出給春芽說。

“用土豆擦漿,沉澱成澱粉……”

“還那麼複雜?不是有現成的粉條嗎?實在不行,去粉坊買點新鮮的粉條不是一樣嗎?還自己做,怪麻煩的。你今天就用粉條給我們娘倆做個酸辣粉唄!我們娘倆都是饞貓!都想吃呢!是不是呀,牛兒,一會,吃爸爸做的酸辣粉。等著嘍……”

想想也是,做酸辣粉不一定要用土豆粉呀?美中不足的就是粉條有點細了,但味道應該不會影響。

說做就做,粉條熱水煮一下備用。辣椒粉,花椒麵,蒜末,白芝麻,蔥花用熱油淋一下,然後加入白糖,胡椒粉,味精,陳醋,醬油,鹽等調味成湯,裡麵加入粉條。一碗酸辣粉就好了。

春芽怕粉條熱,燙著牛兒,就邊喂牛兒邊自己吃,娘倆吃的吸吸溜溜的,吃出了一頭熱汗。嘴裡還不停地誇讚著:“好吃!好吃!……”

看著娘倆吃的不亦樂乎,林中陽也是一臉的滿足普通的老百姓,這人活一世、兩世、三世、生生世世,人們所求的,還不就是有飯吃,有衣穿,老婆孩子熱炕頭嗎。人生那麼短短幾十年,最後能留給自己的不過是一把黃土一把灰罷了。

想想自己的前世,商海沉浮,創造的身價無數,可到頭來自己一無所有,所有的財富都塵歸塵土歸土,就像是手裡的沙子,僅僅是從你手中流過而已。h省梅山上的那座墓碑,逢年過節甚至沒有鮮花和煙火的祭奠。就像這個人從來就沒來過這個世界上一樣。

想想還不如農村的老農,死了以後還有子孫在墳前哭泣,清明祭日,還有香火煙起

這一世,即便是不能成為商界大佬,社會名流,也要成為一個溫暖的人。照顧好自己的家人、親人和親近的人。林中陽已經沒有了父母,也沒有兄弟姐妹,眼前的老婆孩子,身邊的愛人親人,就是他最親愛的人了。

眼前的畫麵,不正是他前世夢寐以求的嗎?

這一世,一定不能再把她們弄丟了,這一世一定要讓他們生活的平安、快樂、富足

林中陽呆呆的想著,嘴角不自覺地微微上揚了起來,心裡充滿著寧靜溫暖的感覺

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