說著,張來福幽怨地看著薑晚晚。“大侄女莫不是忙著發展蚊香產業,忘記咱家酒樓也有你的一份吧?”
這話說得,確實有些幽怨,有些委屈了。
薑晚晚好笑地看著張來福,“來福叔,您這話說得,我怎麼會忘記咱們酒樓呢。您瞧瞧,這是什麼?”
她從斜挎包裡翻出一本藍皮書。
張來福接過藍皮書,疑惑地看著她,“大侄女,這是?”
“針對咱家酒樓的改進策略!這些啊,都是我經過深思熟慮想出來的,您拿回去研讀研讀。”
聞言,張來福迫不及待地翻開了手上的藍皮書,隻見第一頁上龍飛鳳舞地寫著幾個大字,他詫異地念道,“來福酒樓成長策略?”
“嗯,沒錯。我從選址、菜單設計、員工管理、服務策略和市場營銷幾個方麵詳細介紹如何讓咱們來福酒樓的生意火爆。裡麵有詳細的方案,您可以研讀研讀。
選址方麵,您可略去不看,日後等咱們開分店的時候再看也不遲。”
張來福如獲至寶,他小心翼翼地翻開第二頁,瀏覽了起來。
隻一眼,張來福的注意力瞬間就被吸引住了。他恍然大悟,連連點頭,“哦~原來是這樣啊。我怎麼就沒有想到呢。”
“來福叔,這是最新的菜譜,裡麵有詳細的步驟和調味料的用量,您給富貴叔拿去練練廚藝。”
在經營酒樓方麵,張來福的實操經驗會比她豐富許多。他的經驗加上來自現代的營銷策略和菜譜,她相信,不用多久來福酒樓的生意定然會比隔壁來香酒樓的生意還要火爆。
“來福叔?來福叔!”薑晚晚連續喊了幾聲,張來福的眼睛還黏在那本藍皮書上。
無奈,她隻好對準張來福的耳朵,大喊了一聲,“來福叔!”
“欸,欸!怎麼了?怎麼了?”張來福總算是清醒了一些。
“喏,這是我徹夜寫出來的菜譜,上麵有詳細的步驟”薑晚晚又再重複了一遍。
張來福眼神亮了又亮,忙不迭地把菜譜接過來。
他紅著眼眶看著薑晚晚,哽咽地說道,“大侄女,是叔誤會你了。還以為你已經忘了咱們酒樓了,沒想到你不僅沒忘,還費心寫了這兩本書。”
張來福忽然覺得同意讓薑晚晚技術入股,是他這輩子做過的最明智的選擇。
“大侄女,現在剛好到了飯點,咱們邊吃飯邊聊,也讓你親自品鑒一下你富貴叔如今的廚藝。”
“那敢情好。”
張來福離開屋子好一會兒,沒多久又回來了。
“我已經讓大康去和你富貴叔說了,讓他趕緊炒幾個菜上來,咱們等一會兒就行。”
“好。”
兩人湊在一起,針對來福酒樓的一些事情,又詳細地商量了一會兒。
很快,張大康端著個托盤,為兩人上菜。
五菜一湯,每盤菜都色香俱全。
薑晚晚每道菜都嘗了個遍,針對改善菜色方麵又提了一些意見,張來福連忙從懷中掏出一個本子,趕緊把薑晚晚提的意見記了下來。
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