臘月二十三,小年這一天,薑滿早早地就起床開始忙碌。
廚房裡熱氣騰騰,她正在熬製著香甜的麥芽糖,準備用來做灶糖祭灶王爺。
時寧和時安像兩個小尾巴,緊緊跟在母親身後,眼睛直勾勾地盯著鍋裡逐漸變得濃稠、色澤金黃的糖液,小鼻子不停地嗅著那香甜的氣息。
“媽,這糖什麼時候才能好呀?”
時寧忍不住問道,聲音裡滿是期待。薑滿笑著輕輕拍了拍她的頭“快了,小饞貓,等祭了灶王爺,就有得吃了。”
秦意深則在院子裡忙碌著打掃衛生,他揮舞著掃帚,將院子裡的積雪和雜物清掃乾淨,又把家裡的門窗擦拭得透亮。
他一邊乾活,一邊哼著小曲,雖然聲音不大,但也為這小院增添了幾分喜慶的氛圍。
薑滿淨手後在灶台上擺好麥芽糖、水果等供品。
她神情虔誠,點燃香燭,拉著時寧、時安一同鞠躬,嘴裡念念有詞,祈求灶王爺上天言好事,回宮降吉祥,保佑家中來年順遂無災,煙火常盛。
隨後,薑滿將灶糖小心放置,待香燭燃儘才撤下供品。
祭灶過後,一家人圍坐在一起,開始著手準備年夜飯的食材。
薑滿拿出了提前準備好的豬肉、白菜、蘿卜等,開始剁餡包餃子。
時寧和時安也不甘示弱,吵著要幫忙。薑滿給他們每人分了一小塊麵團,讓他們學著擀餃子皮。
“我要包小金魚的!”
“我要包帶花邊的合子!”
時寧學得有模有樣,小手用力地擀著,雖然擀出來的餃子皮形狀不太規則,但也算是有了個樣子。
時安則調皮地把麵團捏成了各種小動物的形狀,引得大家哈哈大笑。
秦意深看著孩子們玩耍,臉上洋溢著幸福的笑容。
他轉身從屋裡拿出了一副春聯和福字,招呼著時寧和時安“來,時安時寧,咱們一起貼春聯了。”
兩個孩子歡呼雀躍地跑過去,幫著秦意深端漿糊、遞春聯。
秦意深站在凳子上,小心翼翼地將春聯貼在大門兩側,上聯寫著“紅梅迎春笑”,下聯是“玉兔踏春來”,橫批“吉祥如意”。
那鮮豔的紅紙和蒼勁有力的毛筆字,在白雪皚皚的背景下顯得格外喜慶。
年三十這天,整個村子都沉浸在濃濃的年味之中。
薑滿家的廚房裡飄出陣陣誘人的飯菜香。薑滿炸了耦合、丸子,燉了紅燒肉,炒了好幾樣青菜。
時寧在一旁幫忙擺放碗筷,她把家裡最好的瓷碗拿了出來,仔細地擦了又擦,擺在桌子上。
時安則在院子裡放著小鞭炮,劈裡啪啦的聲音讓他興奮不已。
夜幕降臨,一家人圍坐在擺滿豐盛菜肴的飯桌前。
桌子中間是一大盤熱氣騰騰的餃子,周圍是各種美味佳肴。
秦意深拿出一瓶白酒,給自己倒了一杯,又給薑滿倒了一小杯紅酒。
他舉起酒杯,感慨地說“這一年啊,不容易,但看著咱們這個家,和和美美,孩子們也健康成長,我就覺得啥都值了。來,咱們一起乾杯,迎接新的一年。”
大家紛紛舉起酒杯,一飲而儘。