軍區大院裡,陽光透過樹葉的縫隙灑下斑駁的光影。
薑滿和張嫂子坐在院子裡的小板凳上,麵前放著一堆新鮮的蔬菜,正一邊摘菜一邊閒聊著家常。
“小滿啊,你這廚藝這麼好,天天就在家給秦意深和孩子們做飯,有點可惜了。”
張嫂子一邊把摘好的青菜放在一旁的菜籃裡,一邊說道。
薑滿微微抬起頭,笑了笑“張嫂子,給家人做飯我也挺開心的,這算哪門子可惜呀。”
張嫂子輕輕拍了下薑滿的手臂“你可彆傻了,你這手藝要是能發揮更大的作用就好了。我跟你說,我聽說國營飯店正在招廚師呢,你咋不去試試?”
薑滿的手頓了一下,腦海中瞬間閃過一些念頭。
她知道,雖然目前家裡還有些存款,可這京都畢竟是大城市,消費水平高,而且要是以後有做生意的打算,那初始資金更是個大難題。
如果能去國營飯店做兩年廚師,肯定能攢下不少錢,這對家庭的未來規劃可是大有裨益。
“張嫂子,你說的這事兒,靠譜嗎?”
薑滿有些心動地問道。
“我打聽清楚了,絕對靠譜。你這廚藝,去了肯定能行。”
張嫂子拍著胸脯保證道。薑滿沉思了片刻,心中漸漸有了決定“行,張嫂子,那我去試試。”
幾天後,薑滿精心收拾了一番,來到了國營飯店應聘廚師。
國營飯店裡人來人往,熱鬨非凡。薑滿走進後廚,找到了負責招聘的大廚。
那大廚是個身材魁梧的中年男子,滿臉絡腮胡子,眼神中透著一股傲慢。
當他看到薑滿時,先是愣了一下,眼中隨即流露出不屑的神情。
在他看來,像薑滿這麼年輕又長得好看的小姑娘,多半就是個中看不中用的花瓶,來這兒應聘不過是走個過場。
“你就是來應聘廚師的?”大廚粗聲粗氣地問道。
“是的,師傅,我想試試。”
薑滿不卑不亢地回答。
大廚冷哼了一聲“哼,小姑娘,這廚師可不是那麼好當的,可不是靠臉蛋就能行的。”
薑滿微微一笑“師傅,您還是先看看我的手藝再做評價吧。”
大廚不耐煩地揮了揮手“行吧,那邊有食材,你隨便做點什麼吧。”
薑滿走到食材前,深吸了一口氣,心中迅速構思起要做的菜品。
她決定做一道自己最拿手的紅燒肉和一道清蒸魚。
薑滿先將新鮮的五花肉洗淨,切成大小均勻的方塊。
她熟練地在鍋裡倒入少許油,放入冰糖,小火慢慢熬製糖色。