第202章 除夕到_帶全家逃難!她讓荒山變萬畝良田_思兔 

第202章 除夕到(1 / 1)

歲除,是歲末除舊布新的日子。

除夕,即歲除之夜,它與歲首(新年)首尾相連。舊歲至此夕而除,第二天就換新歲了,故俗以為除夕。

自年尾小年起,人們便開始“忙年”祭灶、掃塵、購置年貨、貼年紅、洗頭沐浴、張燈結彩等等,所有這些活動,有一個共同的主題,便是“辭舊迎新”。

從二十四這一日過小年開始,木屋也為了過個好年忙碌起來。

過小年、祭灶神、掃塵,陸奶奶和柳氏兩個長輩,帶著全家出動,先是祭灶神,然後將家裡家外屋裡屋外都打掃得乾乾淨淨,煥然一新。

陸懷舟和蘇之鳴二十那日回來時又購置了不少糧食,米麵、豬肉、各種乾果子等,加起來都有兩、三百斤左右。

臨近過年,許青山親筆所書各式不同對子的對聯,給每位下屬關懷,交給他們帶回了家,還省了一筆對聯錢。

臘月二十六,灶膛的火從早上開始就燒得旺旺的。

陸奶奶和柳氏開始燉年豬,將豬肉分割均勻,肉菜、骨頭一起往鍋裡燉,肉香味飄出老遠,讓幾個孩子饞得不行。

吃“年肉”講究要吃紅燒肉,因為肉本身就代表著富裕的意思,而紅燒肉則更能表示來年的日子紅紅火火的富裕十足,因此,一碗熱氣騰騰泛著肉香的紅燒肉是多少人在臘月二十六這日期盼的。

所以陸奶奶兩人不僅燉了豬肉,還特意用兩塊肥瘦相間的五花肉做成紅燒肉,在晚上端上了飯桌,吃得每人都嘴角流油,眉開眼笑,滿足不已。

臘月二十七、二十八這兩日要沐浴洗頭,意思是要去除這一年的晦氣,以嶄新麵貌迎接來年新春。

不過龍江村也不講究專在二十七、二十八這兩日,除通常都是從這兩日開始在到除夕夜前都行。

大年三十,也就是除夕夜這日,一大早陸奶奶和柳氏以及蘇念薇早早的就為了除夕晚飯開始忙碌,就連陸懷舟和蘇之鳴也帶著蘇念溪在灶房裡幫忙打著下手。

忙好了除夕飯的食材,陸懷舟和蘇之鳴就開始貼對聯。

貼對聯也叫貼年紅,將年紅貼於門框牆側上頭,表達了百姓對於避邪除災、迎祥納福的美好祈願。

除夕夜一般要吃餃子,而且還要吃肉餡的餃子。

下午,柳氏沒在灶房忙碌,而是分彆照顧著幾個小輩沐浴洗頭,穿上過年時穿的嶄新衣裳,以全新麵貌過除夕夜。

灶房裡,蘇念薇和靜姝還有陸奶奶,先是把肉餡餃子包好,足足擺了四個竹麵板兒,餃子個大溜圓,一看就餡多皮薄,分量足的很。

包好餃子放在一旁備用,以蘇念薇為首,陸奶奶為輔,兩人熱火朝天的準備團年飯。

一個時辰後,象征著團團圓圓、十全十美的十道團年飯菜式就擺上了飯桌。

紅燒獅子頭,紅燒肉、紅燒魚、血鴨、乾菇菌母雞湯、酸辣白菜、香蔥煎雞蛋、紅糖年糕團、陸奶奶親自做的皮蛋做的涼抖皮蛋,然後就是肉餡餃子。

十道菜擺滿整個飯桌,眾人穿著新衣鞋襪圍坐在桌旁,氣氛美好而又溫馨。

喜歡帶全家逃難!她讓荒山變萬畝良田請大家收藏101novel.com帶全家逃難!她讓荒山變萬畝良田101novel.com更新速度全網最快。



最新小说: 為師吃了三年苦,你說你是首富之子? 神隻:從哥布林開始 錯誤穿書,七零知青凡事多 鳴潮那點事 女尊:糟透了我竟是爐鼎 功法賦我雙修大陰陽混沌訣 聽懂獸語爆紅後,全國都想借調我 五歲小神女,靠銅鏡養成千古一帝 苦海儘頭 冷暴力三年,離婚時他卻慌了