第84章 剝玉米粒_穿書後,我實現了上輩子的願望_思兔 

第84章 剝玉米粒(2 / 2)

把臘肉洗淨,切成薄片,放入水中浸泡一段時間,去除部分鹹味。

土豆去皮,切成滾刀塊,用清水清洗幾遍,去除土豆表麵的澱粉。

黃瓜洗乾淨,切成片裝盤備用。

大蒜頭切末、生薑切末,小蔥切成蔥花裝盤備用。

等把菜備好,清洗乾淨鍋,燒乾鍋裡的水分。

在鍋裡放入少量的油,油熱後放入蔥薑蒜爆香,等香味出來後。

倒入臘肉片進去翻炒,等臘肉炒出油脂、變色,倒入土豆塊,加入適量的老抽、生抽、醋、料酒等調味。

之後繼續翻炒,等翻炒到一定程度,加入適量的清水,大火燒開後,小火繼續燉煮。

韓竹心剛進來就聞到一股濃鬱的香味,“好香啊,你這是臘肉燉的啥?這麼香?”

“燉的土豆。”

韓竹心神色愉悅,笑意盈盈,“哈哈哈哈,可以可以!

我都好久沒吃到肉了,夏夏,你太讓我感動了,居然給我做這麼好的菜!”

韓竹心哪裡知道這對沈小夏來說,真的算是很簡單的菜色了!

沈小夏基本上沒斷過肉,要麼是豬肉、要麼是牛肉、要麼是羊肉或者雞肉鴨肉等。

基本上每天都會有肉,要不是沒法解釋,她能做出更豐盛的。

“知道就好,你一會兒多吃點肉,好好補補!”

韓竹心連連點頭,“我感覺我能吃兩大碗!”

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反正沈小夏煮的飯多,韓竹心吃三碗都是夠的。

等把晚飯做好,兩人就在廚房擺上桌子吃起了晚餐。

韓竹心也不客氣,率先吃起了臘肉燉土豆,臘肉經過燉煮,香味醇厚!

肥肉部分晶瑩剔透,入口細膩。

瘦肉部分,緊實有嚼勁,韓竹心吃得眯起了眼,一副享受的模樣。

比起肉,沈小夏更喜歡吃土豆,土豆被燉的軟綿,融合了臘肉的香味,一口下去,飽含湯汁。

一頓晚飯,韓竹心吃得滿足,沈小夏也吃得很愉悅。

韓竹心就像她之前說的那樣,真的吃了兩大碗米飯,沈小夏一碗下去都覺得撐得慌。

沈小夏看向韓竹心,一言難儘,“大晚上的,你吃那麼多,不覺得撐得慌麼?”

韓竹心理所當然的道,“當然撐了,誰讓菜那麼好吃,不過問題不大,我一會兒在院子裡多晃悠晃悠,消消食!”

沈小夏眼中帶著笑意,無奈地搖了搖頭,“你先去轉轉,消消食,我先把廚房收拾下!”

韓竹心跳過來輕擁了下沈小夏,“謝謝夏夏,你真好!”

等沈小夏把廚房收拾乾淨,也出去陪著韓竹心在院子裡晃悠了會兒。

趙靈靈聽到聲響,出來看到她倆,不解的問,“你倆晃悠啥呢?”

韓竹心看向趙靈靈,憋著笑,“看不出來麼?散步啊!”

“大晚上的散步?”

“有誰規定大晚上不能散步麼?”

趙靈靈表示無語,翻了個白眼,關門回了房間,沈小夏和韓竹心相視一眼,都笑了。

明天還要上工,等韓竹心沒那麼撐了,兩人就各自回了房間,晚上,沈小夏早早的洗漱完,就睡了!

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