錦繡往鍋裡放幾片蒜,撒一把蔥,更香了。
田婆子有些驚訝,看來這妮子沒有說大話,手藝是真的好。
“奶,再炒兩個菜就能吃了。”
錦繡盛起五花肉,就著鍋底的豬肉倒入撕成小片的鬆毛菇,大火不斷翻炒。
彆說,謝錦南火燒得還挺好,能夠按照她的意思控製火候。
起碼錦繡就做不來。
前世都是燒天然氣、煤氣,要不然就是電磁爐,這種柴火,她還真沒試過。
得空研究一下。
炒完鬆毛菇,還有一把野薺菜,錦繡一並炒了。
“吃飯咯。”
錦繡往外喊一聲。
在堂屋吃飯,一張四方桌,四條長木板凳。
謝二勇擦桌,小玉把碗筷擺到桌上。
謝錦南盛湯,錦繡田婆子端菜。
剛把菜擺上桌,謝老頭謝長生一前一後跨腳進屋。
“乖乖,我在後院都能聞到香氣。”
謝長生緊跟著點頭,笑道“我在秀紅屋裡關著門都聞到呢,錦繡做菜竟這樣好,今晚我們有口福了。”
飯桌上放著爆炒五花肉,豬肉炒鬆毛菇和薺菜,還有一盆湯,冒著熱氣,聞著都香。
三菜一湯,很豐盛了。
錦繡先後給謝老頭田婆子謝長生盛湯,“爹,爺爺奶奶,這山藥菌湯可鮮了,你們嘗嘗。”
“今晚辛苦錦繡了,讓他們小的自己來。”田婆子忙道。
“自己來自己來。”謝二勇說著端起碗,殷勤地先給錦繡盛湯,“大嫂,你坐,我給你盛。”
“好,謝謝二勇。”錦繡接過碗坐下。
被搶先一步,謝錦南涼涼瞥謝二勇一眼,謝二勇默默端起碗,微微側身假裝低頭喝湯,隨又猛地抬頭,“好好喝!”
眾人聞言,都拿起湯碗喝起來,待嘗到湯的鮮美,讚不絕口。
田婆子眼神一亮“以前都是清炒,沒想到搭配山藥煲湯恁麼好喝。”
謝長生夾起一塊山藥送嘴裡“嗯,山藥熬得夠軟糯,還有菌子的香,適合秀紅吃。”
錦繡喝著湯,這山藥菌菇湯,羊肚菌滑嫩,滲透了山藥的味道,一碗鮮香濃鬱的湯下肚,能鮮掉眉毛。
一個字絕!
質疑室友,理解室友!
謝老頭嚼一口爆香的五花肉,滿足地眯起皺褶的眼睛。
想起謝家還沒落魄時,雖不能頓頓吃肉,但隔三差五也能沾個葷腥,還有白米飯吃呢。
害,如今風光不再咯。
心酸地又夾了兩塊肉進嘴,氣得田婆子放下筷子,悄悄扭一把老頭的胳膊肉。
咋就恁麼饞呢!
這邊的動靜,其餘人都沒注意到,注意力都在美味的飯菜上。
家裡人多,飯菜分量不算很足。
個個吃得意猶未儘。
李秀紅那一份,錦繡在開飯前就留好了。
謝長生擔心李秀紅餓了,率先擱下碗,到灶房端飯菜回屋裡。
待吃完飯,刷了碗。
夕陽還沒下山,天還亮著。
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