午時二刻。
謝福生四人午休完來上工。
田婆子把做好的豆腐從灶間端出。
不去鎮上擺攤了,家裡還是要擺的。
從謝富貴那做了五個豆腐模具,加上原有的三個。
八個模具,壓五板豆腐,再做三板綠豆腐。
來買豆腐的,有本村,也有周邊幾個村的,來來往往。
之前一直在堂屋擺賣。
正好西邊有三間廂房,最右邊是二勇的房間,中間做了雜物房,還有左邊第一間廂房空著。
小作坊在東邊,堂屋離小作坊近,總有幾個沒眼力見的想往那邊竄。
於是。
一家人合計。
把西廂第一間房收拾出來了,隔成裡間和外間。
裡間做小倉庫,放晾曬好的豆皮。
外間用做擺賣豆腐。
兩張折疊桌並排攤開,五板白豆腐摞一邊,三板綠豆腐也摞一邊。
靠牆位置還放著一個裝了豆渣的木桶。
不到五分鐘。
一個大嬸背著竹簍,滿臉笑容走進來。
“我又來咯,你們家的豆渣真是個寶啊,自打用了豆渣喂豬,我家的豬都壯實多了。”
錦繡笑道“我聽鎮上大夫說,豆渣裡有那什麼營養素和維生素,不僅能營養,幫助豬消化,還能增強豬的免疫力,降低豬發疾病。”
大嬸嘖嘖稱奇。
“說來你們都不信,家裡的豬吃了豆渣,連拉的糞都沒那麼臭了。”
因為豆渣中的有機酸可以降低豬糞中的氨氮含量,減少養豬場的臭味啊。
錦繡問“嬸子要多少豆渣?”
“這桶全要了。”
豆漿可以曬起來存放,和其他豬食一起拌,買多一點也沒事。
一開始她還覺得豆渣是黃豆磨剩下的廢料,一文一斤也忒貴了,一文三斤還差不多。
這會得知豆渣有這麼多好處。
還不趕緊多買點。
一斤黃豆磨出來的豆漿普遍能揉出二兩豆渣。
八九十斤黃豆能磨十多斤豆渣。
這一桶有十五斤。
嬸子在背簍底部和四周鋪一張長布,豆渣一股腦倒進去。
離開前,又買了三塊綠豆腐。
大多客人未時過後才會上門。
片刻空閒。
田婆子背著手走到門口,目光落在院門,嘴裡念叨,“怎麼還沒回來,莫不是被府城迷了眼兒。”
錦繡知她說的謝二勇。
按照現在的產量,謝二勇最多能談一兩家,看時間是該回來了。
“州府繁華,難得去一趟,多逛逛見識一下也好,許是等相公一起回來也不一定。”
人經不住念叨。
這不,話音剛落。
就見某人背著竹簍,喜氣洋洋地小跑進來,“爺奶嫂嫂,我回來了。”
田婆子麵上一亮,快步走上前,“回來了,如何?”
錦繡看他喜不自勝,就知這趟很順利。
目前來說,豆皮在整個雷州都是頭一份,開門做生意自然是想掙錢,酒樓不可能拒之門外。