錦繡看看天色,著手煮晚飯。
將豬肉剁成肉末調製好餡料,豆腐切成塊狀,用刀在豆腐中間劃一刀,形成一個口袋填餡料,然後將豆腐煎起來,加水放入調料燉煮十分鐘,直到湯汁濃稠,最後撒上韭菜。
人多光吃豆腐也不行。
又把田婆子醃製的酸菜拿出來。
早兩天謝二勇在河裡抓到幾條草魚,養在缸裡,錦繡將酸菜洗淨切條做了一盤酸菜魚。
家裡現在最不缺的就是雞蛋,做一個蒸蛋給小朋友吃。
綠豆腐切小塊加入辣椒白糖做成涼拌,還有一道清炒油菜。
晚飯做好了,一共五個菜,量大管飽。
夕陽西下,涼風吹拂,很是舒爽。
乾脆將飯桌擺到外麵,兩張方桌拚成一張大桌。
擺碗放菜。
應謝老頭強烈要求,還有一壺酒。
錦繡招呼著謝春花三人坐下吃飯,夾一塊釀豆腐放在謝春花碗裡。
“堂姐嘗嘗我做的釀豆腐好不好吃?”
謝春花嘗了一口,連連點頭讚不絕口,又讓大家快吃,他們自己來。
“酸菜魚也很好吃,酸酸辣辣很開胃,當家的,嘗嘗看,定合你口味!”
何強吃了一片鮮嫩的魚肉,默默點了點頭。
謝春花沒好氣地白他一眼“悶葫蘆,弟妹做得這麼辛苦,就不能誇一句喲!”
何強看了一眼妻子,又看著錦繡,這才吐出兩個字“好吃!”
錦繡“”
“這麼多好菜也堵不上你的嘴。”
田婆子瞪大孫女一眼。
雖然自個丈夫老實,任勞任怨,在那麼多人麵前也得給點麵子,整天呼呼喝喝的像什麼樣子。
謝春花訕笑。
田婆子哼一聲,抱起一旁的小寶到懷裡,挖一勺蛋羹送到嘴邊,“乖寶,啊,嘗嘗舅娘做的蛋羹。”
淺黃色的蛋羹嫩得像豆腐腦,上麵還點綴著蔥花,看起來誘人得很。
小寶口水直流,張大嘴巴,一勺蛋羹全吃進肚子,好吃得直拍小手,“好好吃。”
太姥姥喂得慢,乾脆伸手搶勺子,自己舀來吃。
謝老頭一口將釀豆腐咬掉一半,邊嚼邊含糊道“小寶瞧著瘦了點。”
田婆子厚繭大手摸摸小寶的臉蛋,“也不知道你們怎麼照顧我小曾孫的,小臉蛋都沒幾兩肉了。”
謝春花歎氣“小寶早前發高熱,病了好些天才好。”
“難怪喲,可憐我的小曾孫。”
謝小玉看一眼吃蛋羹吃得正歡的小寶“弟弟要長高高了。”
以前發熱,奶奶就是這麼跟她說的。
謝長生照例第一個吃飽。
吃完端李秀紅飯菜回屋。
走路時,傷腿也沒那麼瘸了。
“我下午去看了伯娘,沒想到伯娘還能有坐起來的一天。”謝春花感慨。
謝錦南默默吃著飯,時不時給錦繡夾菜,聞言眉眼上揚,“大夫說了,娘正在慢慢恢複,隻要堅持治療,總有一天能站起來。”
謝二勇點點頭“還有爹的腿,也能治好。”
謝春花是真的高興。
伯娘人好,對他們小輩從來都是和顏悅色,有什麼好吃的也會給一份。
這樣的人,要是一輩子都隻能在床上癱著。
隻能說,老天爺瞎了眼。
“這得多謝錦繡,要不是她,家裡還沒有今天呢。”
田婆子說的是真心話。
要是錦繡沒嫁到他們謝家,他們也沒機會認識楚大夫,老大兩個也沒有好的可能,更彆說開小作坊了。
謝春花不住點頭。
就說她娘吧,以前不願跟大房親近。
自從到作坊乾活,上山尋菌菇,家裡進賬不斷。