放入菱角滕段，翻炒均勻。
加入適量鹽調味，繼續翻炒至熟。
溧水土菜炒山芋粉
材料準備
山芋粉（紅薯粉）300克
蒜末、薑末、蔥花適量
生抽、老抽、蠔油、鹽、糖適量
食用油
步驟
1準備山芋粉將山芋粉用清水浸泡1小時以上，然後倒掉大部分水，剩餘的水攪拌均勻。
2煮粉在小鍋中煮開水，加入少量鹽，然後將山芋粉倒入鍋中，快速攪拌至透明狀。
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3炒製
熱鍋涼油，放入蒜末和薑末爆香。
加入煮好的山芋粉，快速翻炒。
加入生抽、老抽、蠔油、鹽和糖調味，翻炒均勻。
最後撒上蔥花，稍微翻炒即可出鍋。
燒棍子魚
材料準備
棍子魚500克
薑片、蒜瓣、蔥段適量
料酒、生抽、老抽、糖、鹽適量
食用油
步驟
1處理魚將棍子魚清洗乾淨，去鱗去內臟，瀝乾水分。
2醃製用料酒、鹽醃製15分鐘去腥。
3煎魚
熱鍋熱油，將魚放入鍋中煎至兩麵金黃。
4調味
加入薑片、蒜瓣、蔥段炒香。
加入生抽、老抽、糖調味，加入適量水煮沸。
5收汁小火慢燉至湯汁濃稠，魚肉入味即可。
燒辣了雞
材料準備
雞肉500克
乾辣椒、花椒、薑片、蒜瓣適量
生抽、老抽、料酒、糖、鹽適量
食用油
步驟
1處理雞肉雞肉切塊，焯水去血沫，撈出瀝乾。
2炒製
熱鍋涼油，放入花椒、乾辣椒炒香。
加入薑片、蒜瓣炒香。
加入雞肉，雞雜，雞血塊翻炒至變色。
3調味
加入生抽、老抽、料酒、糖、鹽調味。
加入適量水，蓋上鍋蓋燜煮至雞肉熟透。
4收汁大火收汁至湯汁濃稠即可。
乾挑麵
材料準備
麵條101novel.com0克
肉末50克
蔥花、薑末適量
生抽、老抽、蠔油、鹽、糖適量
食用油
步驟
1煮麵將麵條煮熟，撈出瀝乾水分。
2炒製
熱鍋涼油，放入肚片，青椒炒至變色。
加入薑末、蔥花炒香。
加入生抽、老抽、蠔油、糖、鹽調味。
3拌麵
將煮好的麵條放入鍋中，快速翻炒均勻。
出鍋前撒上蔥花即可。
這些菜譜結合了溧水的地方特色和傳統做法，您可以根據個人口味進行調整。
溧水周園展品
溧水周園是一個展示中國傳統文化的博物館，展品豐富多樣，主要包括
明清家具展示明清時期的傳統家具，工藝精湛。
瓷器包括青花瓷、粉彩瓷等，展示了古代陶瓷藝術的輝煌。
書畫作品收藏了大量古代書畫作品，體現了中國傳統書畫藝術的魅力。
石雕和木雕展示了精美的石雕和木雕藝術品，反映了古代工匠的高超技藝。
這些展品不僅展示了溧水地區的文化底蘊，也為中國傳統文化的傳承了重要的實物資料。
希望這些信息對您有所幫助！如果您有更多問題，歡迎隨時詢問。
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